東京里山農業日誌

東京郊外で仕事のかたわら稲作畑作などをしていましたが、2012年4月に故郷の山口県に拠点を移して同活動をしています。

育てた栃(トチ)を植えた斜面の草刈り、お好み焼き

2003年07月13日 | 田舎暮らし

 朝からぐずついた天気でしたが、雨がふらない合間に田んぼと畑の土手の草刈りをしました。くずの葉が草に絡みついて草刈機も往生しましたが、南斜面は全部刈り取りました。

              草刈りした南斜面の土手


 そして、去年八王子奥で採取した栃の実から芽出しして育てた苗木を、手洗い場所近くに植えました。気の長い話ですが、10年ぐらい後には立派な栃の実が採取できると思います。10年後には栃餅を作って食べてみたいですね。

             田んぼから見上げた南斜面の土手
 

 草取りが終わったら、先週と同様に小麦をひいてお好み焼きを作って食べました。今日はベーコン、イカなどたくさんの具を入れた本格的なものです。香りも良くとっても美味しかったです。

        昼食に、ベーコンやイカなどの具を入れたお好み焼きを

コメント
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