Weekendの麺処巡り 蓬莱 で 牛骨

　がんこ華漸を後に、ゲゲゲの鬼太郎でお馴染みの境港へGO。

　街をプチ探索して、次に伺ったのが創業から70年以上営業され
ている「蓬莱」へ。こちらは牛骨スープを当時よりかたくなに継承
されている老舗。寸胴がない時代は、一斗缶で牛骨スープ出汁を摂
ったという。

　店頭や店内を拝見すると、昭和の雰囲気を醸し出しておりノスタ
ルジックに浸れる。あがた森魚さんの「赤色エレジー」が流れてく
るようなドラマの世界にスッポリとはまりそう。

　メニューを見ると、「ラーメン」400円とある。では、それを頂
きましょう。

　懐かしい牛骨が香るスープに、地元の製麺所の特注麺があいます。
牛を感じた一杯だった。ご馳走様。

蓬莱
鳥取県境港市中町32　　0859-44-2038
10：00～15：00　水曜定休日