香菜はお嫌い？

今日は朝から洗濯・掃除、買い出しと完全に主夫してました。
独り身の楽さの反面につきまとう作業です、
いくら天気が良くてツーリングに行きたくても、やらなきゃ仕方ない。

午後からは、庭の手入れをしました。
毎年、この時期、ゴーヤの苗を植えるのですが、まずは苗床の準備。
肥料と石灰を土に混ぜて、土に十分空気を含ませます。
これで１週間もしたら、苗床の受け入れ準備OKになります。

今年は、ゴーヤの他に、シャンツァイ［香菜］（コリアンダー／パクチー）、
枝豆、鷹の爪、青じそを植える予定です。
ゴーヤ以外は初めてなので、上手く育つかが心配です。

香菜は、近隣のスーパーでは全く置いておらず、
遠くの西友まで行かなくては購入できないので、
自分で作ろうと思って、今年は植えることにしました。

香菜は人気ないですね～、近所のスーパーに以前は置いていたのですが、
最近全然見かけないので、店員に置かないのか訊いてみたところ
殆ど売れないので置かないという事でした。

確かに嫌いな人は嫌いでしょうけどね、でもそれって納豆も同じなのに・・・
私なんかは、香菜が無いとどーも気の抜けた料理に思えますね。
最近ハマっているのが、インスタントラーメンやカップラーメンに
香菜を入れて食べる事、これが美味しい！！

タイ・ベトナム旅行で食べた香菜の利いた麺を食べてから
帰国後も食べたくてしかたなかったので、香菜を入れてみたら大正解。
もう病み付きになってしまいました。

職場でも、全く駄目という人と香菜が好物だという人が居ます。
私は後者ですけど、まぁ独特なニオイがあるので好き嫌いはありますが
あのニオイが料理を引き立てるんですけどね

以前、海外出張のお土産としてドリアンのお菓子を貰ったのですが
職場の皆はニオイでダウン、私一人が美味い！美味い！って食べました、
どーも私はそういうのって全然平気なようです
西洋のハーブも大丈夫、ドクダミも塩を振って食べたりもします。
こんな私って変ですかね？

私が食べられないのは昆虫系、昆虫は食べ物ではありまんよ。
私に言わせれば、カニも昆虫と同様、食べ物ではありませんね、
だって昆虫と同じように、殻があるじゃないですか。
は虫類や両生類は食べた事ありませんけど、多分大丈夫だと思います。

来週、種まきをしますので、それでちゃんと育てば、
わざわざ遠くまで香菜を買いに行く必要がなくなるので
育つのが待ち遠しいですねー


今日目についた記事：
　・イモト　挑戦続行を報告「エベレストからの景色をお伝えしたい」
　　番組とはいえ、彼女は本当によくやりますね～、素晴らしい！

今日の気持ちステータス：

今日の一言：
　でもまぁ母親の作る味が一番美味いですけど。