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マンデリンの焙煎

2008-01-19 18:14:09 / 珈琲を煎る（焙煎）
明日２０日は、「あっ朝市」だ。
焙煎の締めくくりはゴールデンマンデリンだ。
ふっくら仕上がるマンデリンの香りは、ミルクを思わせる香りが漂う。

明日天気になーれ！



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