農業ワールドへ

2日前の10日（水）幕張メッセへ。農業ワールド2018（日本最大の農業総合展）に行ってきた。農業に使われるさまざまな資材や工具などなどの展示会は大規模で見切れないが、多大な情報の中、良いものに出会える確率も大である。行った甲斐があった。

帰ってくると、興奮覚めきれず、疲れていてもなかなか眠れない。しかし、店を臨時休業にしていくわけだから、帰ってくるとたくさんの仕事が待っている。翌日はそれをこなしていくのが精いっぱいの一日になって、二日目を迎えてしまう。秋らしくひんやりした空気で、湿度が55％、焙煎もしやすい。

昨日から今日にかけて6種類の珈琲豆焙煎をして一安心。

10月18日（木）、清水の「あっ朝市」は青葉公園に出店です。時間は午前9時～午後3時ごろまで。私は午後1時半ごろまで参加して一足先に帰り、桜橋町の店を開店します。