マンデリンの出会い

昨日のこと
そういえば、日立祭りでゴールデンマンデリンを買ったお客様が、お店に来てくれた。
マンデリンのの出会いだ。
「一杯の珈琲を淹れて、子供が帰って来るまでに、一仕事してしまおう！と淹れる珈琲が、香り良く、とても美味しい！」と言っていた。
またマンデリンを買っていってくれたが、そのお客様にコロンビアを淹れて、白い大きなカップに注いで出したら、「うわー　素敵なカップーー」と感動、そして「こんな風に淹れていただくなんて・・おいしい・・」と笑顔が美しい。
そんな風に、役に立ててうれしい。
日立祭りの応援団に感謝。