イチゴのゼリー

イチゴのサワードリンクで今年のイチゴシーズンを終わりに～と思ったけど、まだ数粒残っているイチゴ。

イチゴジャムを利用してゼリーを作り、トッピングに使いました。



作り方　（小カップ３個分　ちなみに私はモロゾフのミニプリンカップを使いました）

牛乳150CCに砂糖を大2入れ、温める。ゼラチン（2.5g）を振り混ぜ溶かす。
カップに入れて固める。

イチゴジャムに水50CC入れて溶かす。火に掛けゼラチン（2.5g）を振り混ぜる。
上記のカップに流し込み固める。



イチゴジャムが濃厚なので、牛乳ゼリーはあっさりした味に仕上げました。