ヴーヴ・クリコ

お祝いを贈ったお返しにカタログが届くことがあります。
好きな商品を選んで下さい、ってことなのですが。
今回はちょっと高額のお祝いだったので、それなりのカタログが届きました。

時計とか、バッグとか、家具とか、牛肉とか…。
いろいろ悩みましたが（なんせカタログ2冊も入っていたので）
シャンパンにしました。
高価なシャンパン、飲んだことがなかったし。

ヴーヴ・クリコ、2本セット。

シャンパングラスもなかったので買いましたよー。
100円SHOPでも売っているけどここは奮発してちょっと高価なグラスを。

これだけ揃えてスーパーのお惣菜、っていうのでは悲しいので、料理も凝ることに。
ネットでシャンパンに合う料理と言うのを検索していたら。

やっぱ、キャビアとかフォアグラとか。
普段口にしたことがないような料理名が並んでます。

この際だから頑張りましょうか。
ネットで「二人の特別な日のお食事セット」と言うのを注文しました。

フォアグラ
イベリコ豚
シュリンプカクテル
エスカルゴ



フォアグラ、エスカルゴは初体験。
フォアグラ、美味しかったです。ソースも作ったのですが、塩、コショウだけでもいける。
エスカルゴは怖かった～～。
目をつぶって食べたら、貝の風味。カタツムリの姿を思い出さなければ大丈夫。
それぞれの料理、少しずつだったけど、シャンパンに合いました。

ところで主役のシャンパン。
うーん、よく分からない。7000円以上するシャンパンなのですが2000円くらいの品と私には区別がつきません。
まあ、雰囲気だけは十分楽しみました。

ついでにピザも焼きました。

緑のほうはバジルソースです。
バジルのピザ、初体験でしたが美味しかった！
だんだん、普通の宴会になっていきました