先日、いい感じに焼き上げた山型食パン
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/d6/3f9bc4010868f39799636370a56e20cd.jpg)
完全に冷めてから
スライスしてみました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/ba/c70d87676a8f37441fe4343ad049d9bf.jpg)
『大穴』もなく
まっすぐ上に伸びて行ってるように
綺麗にそろったキメ。
今までにない出来です。
今回はかなり『張り』を意識して、成形しました。
次回も、捏ね上げ温度に気をつけ
この時の成形のコツを忘れず、焼きたいです。
ここ何日か、あんぱんと山型食パンばかり焼いていたので
昨日は休パン日![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock2.gif)
気分を変えようと
家庭訪問期間中で半日授業の1号ちゃんと、いまだに半日保育の2号ちゃんを引きつれ
『のだめカンタービレ・最終楽章・後編』を見に福岡ルクルへ行ってきました。
広い劇場でしたが
平日、と言うこともありお客さんは十数人・・・・・。
貸しきり状態です。 ラッキー![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
子供たちも集中してみてくれ
前後左右、数メートル以内にほかの観客は見当たらず
おうちで、見てるようにリラックスしてみることが出来ました。
前編は笑える要素も盛りだくさんでしたが
後半は、もう少しまじめ。
コミックはめったに読まない私ですが
読んでみたくなりました・・・・。
あんぱんと山型食パンのキリが付いたら
買っちゃおうかな・・・・
いつも応援ありがとうございます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_thank.gif)
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『大穴』もなく
まっすぐ上に伸びて行ってるように
綺麗にそろったキメ。
今までにない出来です。
今回はかなり『張り』を意識して、成形しました。
次回も、捏ね上げ温度に気をつけ
この時の成形のコツを忘れず、焼きたいです。
ここ何日か、あんぱんと山型食パンばかり焼いていたので
昨日は休パン日
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気分を変えようと
家庭訪問期間中で半日授業の1号ちゃんと、いまだに半日保育の2号ちゃんを引きつれ
『のだめカンタービレ・最終楽章・後編』を見に福岡ルクルへ行ってきました。
広い劇場でしたが
平日、と言うこともありお客さんは十数人・・・・・。
貸しきり状態です。 ラッキー
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子供たちも集中してみてくれ
前後左右、数メートル以内にほかの観客は見当たらず
おうちで、見てるようにリラックスしてみることが出来ました。
前編は笑える要素も盛りだくさんでしたが
後半は、もう少しまじめ。
コミックはめったに読まない私ですが
読んでみたくなりました・・・・。
あんぱんと山型食パンのキリが付いたら
買っちゃおうかな・・・・
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