大高緑地公園♪

お天気が良かった昨日

名古屋市緑区にある大高緑地公園に行ってきました（）
遠い記憶で
学校がらみで
行ったことがあるような、初めてなような・・・・

公園に到着すると
園内では


なにやらイベントがが行われていました
イベントを眺めながらお弁当

思いつきで出かけた公園だから
簡単お弁当です


高低差のある公園で
見晴らしが良かった

腹ごしらえをしてから
2号ちゃん、一輪車の練習を
ずっとしていました
ワタシ、補助をしていてあげたから
画像なしです・・・・・

園内には

池があったり・・・・

つつじや


藤が満開で

とってもキレイでした


後でボートにも乗ろうか

なんて話していましたが・・・・

2号ちゃんと軽くサッカーをした後
元サッカー部の血が騒いだのか
リフティングを始めたパパさん

ブチッと音が聞こえたそうで・・・・

まさかの
肉離れ


帰り際だったので
片づけをしていた
ワタシはその瞬間を見ていませんが・・・・


楽しかった公園帰りに
病院にも寄って
ちゃんと診てもらってきました

全治1ヶ月ちょっとらしいです


準備運動は大切だ！

と言っていたパパさんですが
普段全く運動していないからかな？

ワタシも最近、体が固くなってきたようなので
ストレッチを頑張ろうと思った
公園遊びの1日でした








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バケットのようなフィセル♪

久しぶりにハードなパンが食べたくなって

こんなパンを焼いてみました

無理やりクープを入れて
開いたようなエッジ


バケットのように見えますが
生地はフィセルの生地

バターフィセルを焼こうと
始めましたが
思いつきで
バケットみたいにしたら？
とプチ変更してみたパン




フィセルの生地だからか
こんな感じのクラム


ソフトフランスのような食感でした
コレでバケットサンドにしたら
具材も挟みやすくて
美味しいかも？





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エッサベーグルと東京ばな奈ツリー♪

ちょっと前のことですが

パパさんが所用で東京に出かけました
5年ぶりくらいの東京を
一人で満喫してきたパパさんが
買って来てくれたお土産


エッサベーグル（）

レーズンとオーツブラン（多分・・・・）




レーズン、美味しかった
基本的にレーズン好きなワタシです

ベーグルってあんまり買って食べないから
良く分からないけれど
ここのベーグルは
とっても噛み応えがあって
粉も詰まってる感じで私好み


他にも

オニオンともう一つは何だろう・・・？
ホールウィート、かな？

ホールウィートは黒糖っぽくて
優しい甘さ

オニオンも
オニオンの甘みがあって
美味しかった。


エッサベーグル、名古屋にはまだなくて
初めて食べたけれど
一人一つは絶対無理
って位、食べ応えあるベーグルでした



そしてもう一つは1号ちゃんのリク

東京ばな奈ツリー（）
スカイツリータウン限定のチョコバナナ味



パッケージに入っていると分かりにくいですが
豹柄になっていてかわいいです

お味は・・・
濃厚なチョコの風味とバナナの香り
かなりリッチなクリームです
これ、冷凍して食べても美味しいかも

次、食べる機会があったら
冷凍しよっと







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チャバタと中学生の会話（ライン）♪

先回のパン教室でタバチェを習ってきました

チャバタはイタリア発祥のパン
形が『スリッパ』に似ているため
イタリア語の『スリッパ』から名づけられたそうです

このパンね
ずっと習いたかったパンです






お味見用にスライスしてみましたが
気泡がたっくさん


ポーリッシュ生地を使い長時間発酵させた風味豊かなパンです
発酵時間も今までに習ったパンの中では最長


チャバタサンドにして見ました

マリネしたサーモンと新玉のせて


クレソンものっけて



出来上がり





朝からボリューミィかも・・・・
と思いましたが
皆、ペロッと食べて行きました


チャバタ、美味しかったから
また作りたい！

最近作りたいな～～と思うパンがいくつかありますが
どれも前日準備する前種が必要
夜って
ついつい作るのを忘れてしまい
なかなか作ってあげられないです








でね、中学生の会話
1号ちゃんはスマホユーザーです
友達同士でいくつかのグループを作ってラインを楽しんでいますが
先日も夜
誰かと会話していました

隣で見ていると・・・・
映画を見に行く計画を立てているらしい

ラインのメンバーは？？


どうも男子二人と1号ちゃんで会話中

この時点でパパさんはドキドキして
聞き耳を立てているようでしたが・・・・・・


で、もう一人か二人女子を誘いたいが
誰を誘おうか・・・
で、盛り上がっていて

「Hちゃん誘って。」
「NちゃんとY誘って。」
とか男子からのリクが・・・・

でも、1号ちゃんは
それほど仲の良い友達でもないようで
「じゃぁ、Rとかもう一人のRは？」
と代替案を出すけれど
男子からは却下され・・・・
R二人ちゃんは
外見が女の子らしくて
精神年齢低い男子達にはハードルが高いようです（笑）

などなどいろんな名前が飛び出してきても
メンバーが決まらない様子

面倒になってきた1号ちゃんは
「じゃぁさぁ、二人誘うって、ワタシは行くのを止めよっかな。
後、適当にまとめてよ。」
なんて行ってみたり

まとまりのない3人の会話

最後は「もうお風呂に入るから」と
会話から抜けたようですが
映画話はどうなったのか・・・・？



ラインで30分以上話し込んでいた
そういえば、同時にもう一つのグループとも
ちらっと、話していたみたい


私が子供の頃は家電しかなかったから
30分も話し込んだら親からかなり嫌がられたけれど
1号ちゃんの横でワタシも楽しんじゃった（爆）





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塾って忙しい＆全県模試♪

春期講習から通塾し始めた1号ちゃん

通常授業が始まり1月ほど経ちました
その間、春休みに受けた全県模試も帰ってきて
新たな目標を見つけてくれたかな？？
と、そんなことを願う母です

塾って、短期講習で通った経験はあるものの
長期で通うのは初めてなので（母子ともに）
全県模試の結果って
志望校判定以外にも
今の1号ちゃんに合っていそうな高校名が出ていたり
毎回の結果が、過去の結果と比較できそうなので見やすそうです

で、全県模試の結果は置いといて～～


5月の中旬からは学校で中間テストが始まります
塾に通いだしてから初めてのテスト

で、塾からテスト対策中の時間割が発表されました。
約テスト2週間前から始まるようです
ゴールデンウィーク明けからみっちり平日週三回
それ以外に日曜特訓
朝から夕方までお弁当持ちらしい。


日曜特訓が予定されている日
部活休んで
アウトドアショップが企画する
キャンプに参加予定だったのに・・・・・（涙）
家族だけのキャンプ経験はあるものの
こういう企画もののキャンプは2号ちゃん初めてだったので
経験させてあげたかったけれど
またの機会にします

「塾のばかぁ！」
なんてぼやいていた2号ちゃんですが
キャンプは予定変更して
ゴールデンウィーク中に行こうかな。




で、塾
今度の土曜日は土曜特訓なんてものも
開かれるらしい。
（定期テスト対策とは別）
夜は通常授業があるからお弁当持ち

そして、気になるのが費用。
説明会の時に、定期テスト対策の話もあり
確か、参加に当たり特に費用は発生しないと
説明を受けた記憶がありますが・・・・・
こんなにも塾で教えてもらえていいものか
不安になります（笑）
追加費用、要らないなら
なんて良心的な塾なのかしら

まぁ、子供のためなら
追加費用も払うんですけどね・・・・







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デニッシュペストリー♪

月イチパン教室で教えてもらって来ました


デニッシュペストリー
バターを80%も折り込んであります

あんを入れたベアクロー

熊の手の形に似ているから名付けられたそうです
熊の手、に見えますか？


細長いあんが中心に入っています


勲章、という意味の
メダイヨン

メダル部分の桜桃が
持ち帰る途中に落ちちゃって残念・・・・


バスケット

籠バックに、見えるかしら？
カスタードクリームとレーズンを巻き込んであります


貝巻

何故この名前なんでしょう？？？
ご存知の方、いらしたら教えてください
コインチョコを二つ挟んでいます


そして甘夏メッシュ

メッシュローラーをかけるのが
大変でしたが
メッシュのおかげで
華やかに仕上がったデニッシュ

コチラは少し大きいので切り分けて

カスタードクリームの上に
甘夏をのせてあります



デニッシュは
頑張って伸ばしてバターを折り込んだだけあって
やっぱり美味しいですね。
子供らおやつにパクパク食べて
あっという間に売り切れました

この日、泊で外出していたパパさんの口には
甘夏メッシュしか入っていないかも・・・

教室では一度に数種類のデニッシュが
焼きあがるので嬉しいです
コレだけの副材料を
黙々とおうちで準備して
一人で伸ばして作るのは大変です

でもね、練習も兼ねて
作りたい
季節が涼しくなったら作ろうかな。







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ヒロインメイクブラ♪

久しぶりにモニプラさんをみていたら・・・・・

かわいいウイングのブラを発見
こういうのって
これからの季節すごく便利





ウイングCutie★3WAY着こなし「ヒロインメイクブラ」モニター10名様募集！



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ミニプルマン♪

このところのお気に入り
ミニプルマン

この型を使い始めたころは
なかなか上手く焼けませんでしたが・・・・・

何度か焼いて
ここまできた

ちょっとカクカクしちゃったのが
残念ポイント



次は
オーブンに入れるタイミングを
間違えないようにしたいです



蓋をして焼くから
フワフワクラムの食パンです


たまには和風で

オープンオムレツをのせて
刻みのりをトッピング

フワフワ食パンと
のりの香り

こんな食べ方もオイシイ



食べ盛りの1号ちゃんには
小さめサイズのミニプルマンだけど
ワタシたちには
こうやってトッピングしても
食べきれちゃう
ちょうどいいサイズです







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自家製ピールとチョコの甘いパン♪

更新できない日が続きました・・・・・

私のブログを読んでいる1号ちゃんが
「ママ、最近更新してないね。」
だって

4月はさぁ・・・・
学校行事に忙しく
ピアノの発表会やらグレードテストやらで
何かと慌しくて



そんな慌しい日々でも
毎日食べるパンはちゃんと作ってます

先日作った自家製ピールで
（その時の記事はコチラ）
このピール、甘いから家族受けは良くないかと思っていたら・・・・
私が寝ている間に
パパさんと1号ちゃんが消費してくれていて
（お酒にもお茶にも意外に合うんですね）
慌てて作りましたよ


まずは長いピールを刻んで
チョコチップとともに散らします



それをクルクル巻いて
カットして


アルミカップに入れてみました


トッピングは
たっぷりのグラニュー糖


リッチな生地だから
ボ～ンと膨らんだ
焼きたては甘い香りと
ふわふわの生地が楽しめるパン



端っこが中途半端サイズだったから

一個だけ作ったハート型
中心がプックリ膨らんで
可愛く焼きあがった



オレンジピールとチョコチップの
相性って最高だと思います




家族を送り出してから掃除機をかけていたら
2号ちゃんの忘れ物を発見

週末に頑張ってこなしていた
社会の宿題ノート

過保護？と思いながらも
頑張ってやっていた宿題なので
休み時間に届けてあげました

3年生になって
理科や社会、保健など・・・・
教科書類が増えました
まだ教科書セット
（その時間に必要な用具セット
音楽なら教科書＋リコーダーとか
社会は教科書＋地域資料集など・・・・）
が母子ともに、しっかりインプットされておらず
慌てて時間割を揃えると忘れ物も増えちゃいます・・・・










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中学生のお弁当♪

この春から中学2年生になった1号ちゃん

名古屋市は『ランチ』という名の
給食のようなものがあって
普段はお弁当はほとんど持って行きませんが
新学期に入って数日間は
ランチがなくて・・・
お弁当持参で登校していきました。

早朝練習があり
6時30分過ぎには出て行くので
6時までに作り終えるようにしました。

1号ちゃん
授業は午前中で終わるけれど
お弁当を食べてから
午後は夕方までみっちり部活です



そんな1号ちゃんが持って行ったお弁当たち


おかず、左から
卵焼き、サーモンのクリーム焼き、マカロニサラダ、千切り野菜のソテー



おかず左から
肉じゃが、黒豆、五目卵焼き


おかず、左から
切り干し大根の煮物、黒豆、サーモンのソテー、卵焼き



おかず左から
ジャーマンポテト、自家製ナゲット、黒豆、トマトとチーズのピック、卵焼き、ほうれん草ソテー

こうやって書いてみると
最後だけ、品目がたくさんですね
毎回、彩りやお野菜たっぷり入ったかな？
なんて気をつけて作ってはいるんですけど・・・・

画像にとって改めて見るて
気付くことって
お弁当だけじゃなく
料理や、自分で焼いたパン、インテリアなどなど
たくさんありますね。

時には写真を撮って
自己反省会を開くのもいいかもしれませんね。




で、1号ちゃんのお弁当
ご飯はお茶碗1,5杯分の容量ですが
足らないそうで・・・・・・

おやつ用に焼き上げた
ベーグルとか

甘いパンとか・・・・
持って行きました

運動部、体力使ってるのね


ワタシは
1号ちゃんの食欲に驚くとともに
ランチのありがたさを実感した
4日間でした












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