こんばんは
稲沢市にある
プライベート制自宅パン教室
L'atelier richesseです
今日は大晦日でしたが
次女の提案で大掃除dayでした
私は安定の換気扇担当
今年はコレのお陰で
シロッコファンが簡単に綺麗になりました
次女は雪の中
喜んで窓掃除
雪好き次女
高校生ですがまだまだ子供です
床の間、玄関などなど
ちょっとだけお正月仕様にしてみました
やっと一息つけてます。
今年はコロナに始まり
教室をお休みさせていただいたり･･･
試食をお休みしたり･･･
コロナ禍の教室運営に頭を悩まされたり（今もですが）
）色々考える一年でした。
そんな中でも
皆様に支えられて何とか教室運営を
していく事ができました。
試食再開後は試食時に
皆様からパンやお菓子の感想を聞いたり
ご自宅でパンを作って頂き･･･
その時の疑問など、よく作るパンの話など･･･
なんでもない話が
私にとってはとても有意義な時間でした
来年も皆様に喜んでいただけるような
教室を運営していきたいとおもいます。
皆様に支えられた一年でした
ありがとうございました
来年も皆様と楽しく教室を開いていきたいとおもいます。
来年も宜しくお願いします
