昨日の教室 モンブラン! 2018-02-19 | お菓子教室 昨日はモンブランのレッスンでした~ 来ていただいた皆様ありがとうございます。 午前の1レッスンだけでしたので、ゆっくりレッスンが できたかなぁと思います。 久しぶりにアイスマシンの登場です! ヨーグルトソルベにベリーソースと伊予柑を添えて モンブランは工程が多いメニューのひとつですが 食べると、その美味しさで大変さも 吹き飛びます~ 次回は久しぶりにカシスのムースが復活します。 また、詳細は後日ご案内させていただきますね。 ">Facebook « 2月のお菓子教室 | トップ | 3月のお菓子教室のご案内 »