お菓子・紅茶 Radoucir

おやつと日々のこと

チョコレート風ティラミスとチーズケーキ

2014-08-24 | 今日のおやつ
みなさん、こんにちは♪
いつも、見て下さってありがとうございます。

9月13日(土)のお菓子の販売にむけて
お菓子の試作をしております。

チョコレート風ティラミスです。



なかなか思っていた感じに出来上がりましたが…
もっと美味しくできそうです。
マスカルポーネの種類をかえて
レシピも少し見直して、再度作ります~



↑こちらのスウェーデン製のスクエアコンテナ(タッパー)に入れて販売しようかと
思っています。
でも、ティラミスの材料はマスカルポーネに生クリームにチョコレートにと
本当に高級な材料ばかり…
タッパーに入れて販売するとなると…いったいいくらになるの?だろうと。。
でもこのタッパーから、お皿にすくって食べていただきたいなぁ~

それから
チーズケーキを焼きました!



シンプルだけど美味しい~

オレンジとキャラメルのチーズケーキもいいのだけれど、
やっぱりこっちの方が美味しい!ということで
こちらのチーズケーキを販売させていただきます。

メニューはキッシュとチョコレート風ティラミスそしてチーズケーキ
それからタルトにスコーンの予定です~



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