ポレポレが大切にしているのは日常のエレガンス!

日々の生活に目をむけて、そこに美しさを見いだし、丁寧に生きていく、
上質で洗練されたライフスタイルを提案しています。

お楽しみはいろいろあれど、やっぱりここは外せない。神奈川県・江の島「みちくさ食堂」がお気に入り!

2020-02-13 | ポレポレ日記
まるで常連さんみたいに♪江ノ島の隠れ家「みちくさ食堂」へ



今回は2日連続で通ってしまった。
美味しいランチをいただきました!



1日目は、野菜盛り盛りのバーニャカウダをメインに
エスニック感満載のおかずあれこれ。



2日目は、ガラリと変わって韓国料理!
毎回、何がでてくるのかわからないドキドキと
ワクワクがたまりません。



美味しいのはもちろん、お店の居心地が抜群によくて、
お客さんがとても寛いで過ごしているのがわかります。



私、ひそかに、こちらのスープのファンなんですよね。
多すぎず少なすぎず、絶妙な分量で素材の出汁がしっかり効いてるのーーー!
毎回、ランチプレートの内容に合わせて
スープの組み合わせが変わるのも勉強になるわあ。

美味しいごはん、ありがとうございます。ごちそうさまでした。




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あなたの日常をもっと上質にエレガントに!
本質を見失い、目の前の大切さに気づかないまま、
本来の輝きと美しさを忘れて生きている人たちに、本当の自分で生きる喜びを伝えたい。

料理を通して日常のあたり前に目をむけて、そこに楽しみや幸せをみつけていくことが
あなたの人生を上質に、そして洗練されたものにしてくれます。

本来の自分に戻り、本質を生きることにつながる。
ポレポレは、そんなライフスタイルづくりを提案しています。

Elegant Macrobiotic Style POREPORE(ポレポレ)
 →→→https://porepore2010.com

楽しすぎる!美味しすぎる!簡単すぎる!と大旋風を巻き起こしている料理教室
「人生をワクワクにする乾物マジック」は、神戸、東京、名古屋、広島で好評開催中♪
 →→→https://porepore2010.com/contents_76.html
 
お問い合わせはお気軽に、以下のフォームからご連絡ください。お待ちしています!!
 →→→https://porepore2010.com/webform_30.html
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#マクロビオティック #ココロとカラダ #すこやかに #自分らしく #料理教室

旅先でも野菜が食べたい!そんな願いを叶えてくれた全メニュービーガンのお店です。

2020-02-12 | ポレポレ日記
今夜はここで飲むと決めていた!

神奈川県・藤沢市
野菜とちょっとワイン食堂「harukucchii



旅先でのお楽しみのひとつは新しいお店に出会えること。
いつも事前にチェックしています。



イタリアンをイメージしてたけど
店構えは想像とちょっと違ってた。いい意味でねー!

ご近所さんに親しまれている
アットホームな食堂といった雰囲気です。



こちらのお店はすべてビーガンで
ワインも自然派というのが選んだポイント!

おつまみセットに糠漬けだなんて嬉しい。粋です。



紅芯大根のポタージュスープがほっこり温かくなる。
食いしん坊なのでいろいろ食べたかったけど
ひとりでは限界があるからホント残念です。



カウンター席にあったこちらの本がツボでした。
内容も絵のタッチも!
限られた道具と知恵を使って
自然の中で暮らす、遊ぶ、生きる方法が書かれていて、
それが難しそうじゃないのです。

もしかして、こうやって生きたほうが幸せなのかも?
と、思えるアイディアがいっぱいでした。



最後は、鮮やかなグリーンが美しい
春野菜のリゾットをたいらげて大満足!


一期一会の楽しい夜になりました。
機会があれば次回はぜひ、誰かと一緒に行きたいなぁ。

仲間募集中ーーー♪



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あなたの日常をもっと上質にエレガントに!
本質を見失い、目の前の大切さに気づかないまま、
本来の輝きと美しさを忘れて生きている人たちに、本当の自分で生きる喜びを伝えたい。

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マタニティチャームズさんで味噌づくり!お子ちゃまの元気いっぱいエネルギーに満ち満ちてました。

2020-02-09 | ポレポレ日記
枚方のマタニティチャームズさんに声をかけていただき、
若いママさんパパさん、
好奇心いっぱいの子どもたちと一緒に味噌づくりをしてきました!!!



いつも、ポレポレでお会いするのは大人の女性ばかりです。
だから、こんなにたくさんの子どもたちと過ごす時間はとても新鮮♡



がんばっている様子も、
自由奔放に走り回る様子も、仲睦まじい様子も、すべて可愛いです。



みんなお味噌づくりに興味津々で、
煮豆をそのまま食べたり、麹を味見したりしながら、
どんどん作業をすすめてくれました。



このお味噌が出来上がる頃には、みんなはどうなってるだろうな?

お味噌の発酵と熟成は待つだけ。
どんな味になるのかコントロールはできないし、
やることやったらあとは自然界にお任せするだけだから、
それが不安だという方もいるけど、私は楽しみだなあと思います!



同じように、子どもたちの成長も、
コントロールはできないし、自然にお任せな部分もあって
だから大変だし、不安や心配もあるだろうけど
お味噌の発酵と熟成を待つように楽しむ気持ちを忘れないでほしい。

味噌づくりの様子は、
マタニティチャームズさんのYouTubeで見れます。
子どもたちの様子が可愛すぎて何度見てもにやけてしまう。
楽しさ伝わってくるよ♡



2020年の秋!美味しいお味噌が出来上がり、
みんなが笑顔で食卓を囲める日を想像するだけで幸せが満ち満ちる♡

素敵なイベントをありがとうございました。




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本質を見失い、目の前の大切さに気づかないまま、
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祝ポレポレ10周年パーティー!ドレスコードは赤!気分があがるお食事会&トークライブを開催します♡

2020-02-05 | ポレポレアカデミー
3月3日のひなまつりは、ポレポレがスタートした記念日です!!

ありがたく、とても嬉しいことに、
来たる3月3日、ポレポレは10周年を迎えることになりました。

この日を迎えることができるのは、
ポレポレとつながってくださったたくさんの方々のおかげです。
心から感謝です。ありがとうございます♡



いやはや、10年ってやっぱりすごい節目だなあと思います。
実際、ポレポレも私自身もこの10年でめちゃ変化しましたから。
別人って思うぐらい?(笑)
振り返ると感慨深い。そして、いろんな気持ちがわいてきます。

そこで、そんなあれこれを語ってみようかなと閃いたので、

3月3日の祝ポレポレ10周年パーティーは
「気分があがる食事会&トークライブ」として開催いたします♡




今回は、いつもと趣向を変えて、
神戸・元町のお洒落フレンチレストランが会場です。
少人数でゆったりと、お食事とおしゃべりを楽しむ。

私からは、この10年の軌跡とこれからについてお話しますよ。

平日の昼間ですが、
ご都合のつく方、ご縁のある方はぜひお越しくださいませ。
贅沢な時間をご一緒できますこと楽しみにしています。

おひとりでも、ご家族お友達とご一緒でも大歓迎です。
ポレポレのレッスンに参加したことがない方もウェルカム!
お申し込みお待ちしています。

祝ポレポレ10周年パーティー♡<気分があがるお食事会&トークライブ>

日時:2020年3月3日(火) 11:30~14:30

場所:「igrek VEGA(イグレック ベガ)」

   https://www.igrekvega.jp/
   ※「元町」駅から徒歩4分

内容:・フレンチフルコース
  (乾杯ドリンク、アミューズ、前菜、お魚料理、お肉料理、デザート、パン、コーヒー)
   ※お料理はヴィーガン、ベジタリアン対応ではございません。あらかじめご了承ください。
    アレルギー、苦手な食材は、事前にご連絡いただきましたら可能な限り対応いたします。

   ・トークライブ
   ※料理嫌いのしがないOLだった私が料理に目覚め、ポレポレを立ち上げてからの怒涛の10年を振り返ってお話します。
    大変だったけどいま思えば笑えることもいっぱい。何かしら、みなさまに勇気と希望をお渡しできるはずです。

費用:6,000円(税込み)
   ※事前振り込みをお願いしています。詳細はお申し込み後にお知らせします。

   ※参加費用は食事代実費のみ(召し上がっていただくのは6,000円のコース料理です!)
    追加ドリンクのオーダーは実費負担をお願いします。

人数:8名

ドレスコード:お洋服、持ち物のどこかに赤色のものを身に着けてお越しください。

祝ポレポレ10周年パーティーへのお申し込みはこちらから
https://ws.formzu.net/fgen/S13484639/

ポレポレへのお問い合わせ、ご質問はこちらから
https://ws.formzu.net/fgen/S83594032/



♡昨年の祝ポレポレ9周年パーティの様子はこちらです♡
https://blog.goo.ne.jp/porepore_2010/e/3a68d6aca85cf0ab2350dabf87751d06




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絶好のドライブ日和!キラキラの海を眺めながら「へそ的生き方シンポジウムinハレノサラ淡路島」へ

2020-02-04 | ポレポレ日記
昨年末、
こんなイベントあるけど行ってみない?」とメッセージをくれたのは
淡路島で「子宮リズムエステ」を主宰している富士子ちゃん♡



へそ的生き方?
シンポジウム?

よくわからないけど、
富士子ちゃんがつないでくれたものなら間違いない気がする!!!
(富士子ちゃん、いつもありがとう!)



淡路島までは自宅から車で1時間ほど。
ドライブにはちょうどいい距離です。
しかも、明石海峡大橋を渡るときに見える景色は、
まるで海の上を飛んでいるみたいで、何度通っても興奮しちゃう♡

びっくりするぐらいの晴天で
ご機嫌なまま辿り着いたイベント会場は古民家レストラン「ハレノサラ



イベントを主催されている方のことも、
入江富美子さんのことも存じておらず、
ほんとまったくの白紙、直感だけで飛び込んだのは私ぐらいかも。
だけど、その直感は正しかった。呼ばれていたとしか思えない。
どのお話も楽しく面白く心に響きました。



実は、参加を決めた一番の理由は、
淡路の食材を使ったハレノサラさんのお料理が食べられる♡
というところだったので(私、食いしん坊だからねーーー!笑)
このお食事タイムも堪能しました。



美しい盛り付けには、すごくインスピレーションをもらえます。
野菜がとにかく美味しい。
どれを食べても美味しい。
モリモリ食べてモリモリおかわり!



へそ道にすっかり魅了されたので本を購入。(サイン付!)
この本には、いまの私に必要な大切なメッセージが
ぎっしり詰まっている予感がするのです。
明日は、この本をじっくり読むのがいまから楽しみで眠れない。

ぜひみなさんにも還元していきたいから。楽しみにしていてね♪




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