前回、紹介された”うさみ内科”の宇佐見院長が考案した『１回１０秒・１日３０回・週２回の超スロースクワット筋肉運動』で、実際どれぐらい筋肉が着くのだろうか？最近、血糖値がちょっと気になると云う太田安子さん６２歳に、宇佐見医師の指導のもと、あの超スロースクワット運動に挑戦してもらうことになった、早速、病院にやって来た太田さんは問診の後、宇佐見先生にゆっくり、ゆっくり、ゆっくりと云われながら、ゆっくりと腰を下ろしていく正しいやり方を教えてもらい、週２回、１か月間の超スロースクワット運動を実践して貰った！・・・
１か月後、東京メディカル・クリニックに行ってMRI（Magnetic Resonsnce Imaging、磁気共鳴画像）で太ももの筋肉量を測定して貰った、ところが、運動前と運動後の筋肉量を比較したところ、運動前が８１．１９２３㎠に対して、運動後の筋肉量は、８１．８１９㎠と測定され、筋肉の量はほとんど変わっていなかった！？その通り、実はこのスロースクワット運動は、通常の筋肉トレーニングのように筋肉の量を増やす運動ではなかった！変わるのは、筋肉の量ではなく、“筋肉の質”だった！では、筋肉の質って何だろう？と小難しい話とお思いの貴方、そんなことはないようだ！・・・
我々にとっても馴染みのあるお魚の筋肉を観てみると、簡単に理解が出来るらしい！どっしりしたマグロと、ひらひらのヒラメを切り身にすると一目瞭然である！マグロは赤身でヒラメは白身である、この色の違いは何なのか？この色の違いが身の性質の大きな違いに関わっていた！では、赤身と白身の何の性質に違いがあるのだろうか？これが糖尿病と何の関係にあるのか？糖尿病はこの赤身と白身の違いに大きく繋がっていたのだ！両者の動きにヒントがあった、止まると死ぬと云われるマグロは同じところをグルグル良く動き回り続けるが、餌に飛びつく以外はヒラメは、身を隠すように動かない！・・・
このマグロとヒラメ両者の動きを人間の動きに例えると如何だろう？人間の筋肉の断面を撮った顕微鏡の写真を観ると、赤いところと白いところに分かれている、速筋と呼ばれる白い筋肉は、短距離走で加速したり重いものを持ち上げる重量挙げをするための瞬発力を生む筋肉である、 遅筋と呼ばれる赤い筋肉は、長距離を忍耐強く走ったり、同じ姿勢をキープしたりする持久力を生み出す筋肉である！速筋と遅筋との違いが、糖尿病と何の関係があるのだろうか？デンマークで行われた凄いある実験で観ていくことにしよう・・・
ガッテンのスタッフが北欧デンマークに飛んだ、そしてその首都にあるコペンハーゲン大学を訪れた、この大学は運動と身体の関係、特に筋肉の研究で世界をリードしているようだ！その理由の一つが、日本では、行うことがなかなか難しい凄い実験を行っていた！その貴重な映像を魅せてくれた、被験者にベッドに寝て貰って、やおら、太ももの筋肉にグサッと肉採集用針棒を突き刺して筋肉の断片を取り出した！人間の生肉の生検だ！デンマークでは、こうした身体を張った研究で、筋肉の特徴が手に取るように分かって来たようだ！・・・
こうして取り出された生の筋肉を撮影した電子顕微鏡の写真を観ると、筋肉が細い筋繊維（筋肉の細胞）の束で出来ていることが判る！此の筋繊維の太さは直径８０マイクロメートル（０．０８mm）と云う細さである！人間の筋肉の断面を撮った顕微鏡写真では、赤身と白身の筋肉がほぼ半分づつの割合で交じりあっていた！これはマグロやヒラメとの筋肉とは違う特徴の様だ！・・では、一体、福島・郡山市の人達の筋肉は、あの超スローなスクワット運動を行うことで、どの様に変化・改善されて行ったのだろうか？・・・
そこで、デンマークで同じ効果のある運動を続けた人の筋肉を生検して調べてみると、何と、赤でも白でもない、第３の筋肉があることが判った！？何だ？何処へ向かっている？？日本の研究者、光岡かおり・至学院大准教授に訊いてみると、第３の筋肉“×××の筋肉”をトレーニングすることが出来ると言い切った！また亀井康富・京都府立大教授に訊いてみると、同じ“×××の筋肉”というスペシャルな筋肉に変わったと明言した！あっ、志の輔が第３の筋肉の×××筋肉が桃色筋肉だと明かした！・・・
次回は赤（遅筋）でもなく、白（速筋）でもない、第３の筋肉“×××の筋肉～桃色筋肉”が何であるかを追求していくことにしよう！一体、ガッテンは何処へ向かっているのだろうか？この桃色筋肉が、糖尿病とどの様に関わっているのか？？がさっぱり見えてこない！では、次回でお会いすることにしましょう、さいなら、さいなら・・・
