今夜、ザック&なでしこW杯代表が豊田とパルシャルに分かれて戦う！ ２０１２年２月２９日

今日の新聞のMBSテレビ番組欄に“２０１２ザック&なでしこW杯代表戦連続生中継！”のタイトルが踊っていた☆まず豊田スタジアムにて今夜９時３０分、FIFA２０１４ブラジル・ワールドカップ・アジア３次予選C組最終首位攻防戦“ジャック・ジャパンvsウズベキスタン戦”がキックオフされる☆・・・

すでにC組暫定２位の日本も、暫定１位のウズベキスタンも最終予選進出を決めている☆しかし国内組・海外組のベストメンバー２２名が豊田に集結したジャック・ジャパンは今夜、ウズベキスタンを破ってC組１位で６月３日から始まるアジア最終予選に臨みたいものである☆・・・

どうやら、予想先発は川島のGK、DFには左から長友、今野、吉田、内田が入る、遠藤と長谷部の二人が、スペイン語とポルトガル語で“ボランチ”と呼ばれるMF（ミッドフィルダー）に入る、FWのWB（ウインド・バック）は左に香川と右に岡崎で、ST（セカンド・トップ）が中村憲剛で、CF（センター・フォワード）が李のワントップで行くようである☆是非、宮市亮（りょう、１９歳、英国ボルトン）のフル代表デビューを観たい！☆・・・

また今日２９日、ポルトガル南部・ビラモウラ近郊にて、A～C３組に分かれて争われる２０１２アルガルベ・カップ、ロンドン五輪イヤーの初戦となる国際親善試合が開催される、今夜９時４０分（現地時間２９日午後０時４０分）、パルシャルのベラ・ビスタ・スタジアムでは、その１次リーグB組（デンマーク、日本、ノルウェー、アメリカ）第１試合目となる“なでしこジャパンvsノルウェー戦”がキックオフされようとしている☆・・・

３月５日まで総当り勝ち抜け戦となる熾烈な１次リーグ６試合がつづく！ちなみにグループAはドイツ、スウェーデン、アイスランド、中国によって、グループCはポルトガル、アイルランド、ウェールズ、ハンガリーで構成されている、セーラー服を脱いだばかり☆１８歳のFW京川舞（宮城・常磐木学高→INAC）よ、是非今夜、なでしこデビューし！大いに自己アピールしてくれ～～！・・・

昨年も出場した“なでしこ”は１次リーグを勝ち抜け、順位決定戦で３勝１敗して３位となった☆この自信が２０１１ドイツW杯初優勝に花開いていった☆佐々木則夫監督は『今年最初の海外試合となる、この“アルガルベ杯”の強化海外試合を、結果を恐れることなく、ロンドン五輪本大会（７月２５日～８月９日）金メダル獲得への“チーム作りプロセスの一環として捉えて行きたい☆”と意気込みを語っていた☆・・・

小生、はやめに夕食を済まし、１０分ほど書斎のPC前に待機した・・・ハァッと目覚めた！画面に目をやると！あっ！その間に、試合がとっくに始まり前半３７分が過ぎていた！小生、夕食後の満腹感から５０分近く居眠りに陥っていた！お～～！得点はなく０－０のままで来ていた！よかった☆日本もウズベキスタンも両雄とも相譲らない緊張感溢れる試合となっていた！間もなくロスタイム１分も過ぎハーフタイム１５分に入っていった！前半のVTRを観れば岡崎と長友が決定的なチャンスを作っていた！・・・

ボォ～～～としている内に８時３３分、前半のメンバーのままで後半の４５分が始まった！李忠成が出ていない？１９４cmのハーフナーが出ている？STに予定されていた中村憲剛が最初から外（はず）され藤本が右WF入っている？香川がSTに入って岡崎が左WFに入っていた？・・・

あっ！９分過ぎ、一瞬のスキからフリーになった相手に攻め入られ！ゴール前に上手くクロスが通った！１回は相手のヘディングを川島が弾いてしのいだものの、こぼれ球をシャドリンが蹴り込んだ！ゴ～～～ル！あ～～１点先取されてしまった！１３分、乾が藤本に替わって入った、１８分過ぎても日本が攻めあえぐ！アジアの王者である日本はこのまま負けてしまうわけには行かない！・・・

一進一退の攻防が続く、後半も２１分過ぎ、CFのハーフナーに代わって李が入った、１位通過するには日本は勝ち点３が欲しい！さもなくばアジア最終予選で強豪チームに組み合わされる！勝って首位通過してFIFAランクを挙げて！第一シード権が欲しい！２６分、長友と香川が絡む決定的なゴールチャンスが訪れた！惜しい！僅かゴールに届かなかった！・・・

日本のゴール前の厳しい攻めからコーナーキックをとった☆これも難なく潰され相手ボールになる！昨年１１月１５日、前回アウェーの地で北朝鮮に０－１で敗れて嫌な流れが出来ている！宮市が何時でも出る準備が整っている、後半も３５分が過ぎた！あと１０分だ！３７分、長友に替わって駒野が入った・・・

４０分が過ぎた、どうやらジャック・ジャパンは次第に追い込まれていく！完全に攻め入られ日本の劣勢は否めない！ことごとくウズベキスタンは最後シュートで終えている！それに反して日本は明らかに持ちすぎである！日本には最後のシュートへの詰が明らかに欠如している！これでは勝てない！負けて当然ではないだろうか！？・・・

３枚の交代枠は既に使い果たしているようだ！よって今日の宮市の出番はない！なかなか日本のチャンスが生まれない！４４分が無情にも過ぎていく！４５分が過ぎロスタイム４分が着いた、ウズベキスタンの守りはなかなか崩れず堅い、日本がまたもや攻め入られている！４８分過ぎて遠藤がコーナーキックを蹴る！へディングが決まらない！ここで終了のホイッスル！ジャック・ジャパンは３次予選最終首位攻防戦に破れ２位通過となった！残念・・・

このあと気温２２℃快晴のパルシャルの“ベラ・ビスタ・スタジアム”にMBSの中継カメラが入っている、そのピッチサイドから川上直子がリポートしている、平日の昼間なので観客はガラガラである！しかし？どうやら土井敏之アナの実況と、大竹七未の解説は東京のスタジオから届いているようだ！？経費節減か？・・・

間もなく、ポルトガルのアルガルベ・カップB組初戦、FIFAランク１２位のノルウェーvsFIFAランク３位のなでしこジャパン戦が９時４０分キックオフされようとしてる！ジャック・ジャパンの敗戦を忘れ“なでしこジャパン”の快勝に期待を寄せよう！両国の国家吹奏のあと両選手健闘を誓い合う握手して、前半４５分が始まった・・・

２０１１W杯優勝なでしこメンバーが先発に就いた、GKは海堀がゴールを守る、左から鮫島、宇津木、熊谷、近賀がDFに就いた、ボランチMFに阪口と澤が、左WBに宮間が右WBに大野が入った、川澄と永里のツートップが切り込み隊に就いた、宮間がキャプテン・マークを左腕に着けている、司令塔の澤も健在だ！川澄も冷静沈着で元気いっぱいだ☆・・・

前半７分が過ぎた、ジャックジャパンと違い、なでしこの攻撃優勢で試合が進んでいる、あっ！１５分過ぎ一瞬のスキから、ノルウェー、ヘイベルソンのミドルシュートが、海堀のジャンプも届かず！ネット右隅に吸い込まれていく！ゴ～～～ル！なんと！なでしこが先制された！２２分、なでしこ初めてのコーナーキックを川澄がヘッドで合わせたが、シュートはゴールバーを高く超えていった！・・・

２８分も過ぎ、ボールが通っても、なでしこが動かない！攻撃も空回りするのが目立つ！コンディションが整っていないのか？動きが鈍くボールが繋がらない！３４分過ぎ、阪口だっただろうか、ミドルシュートが枠を捉えた！がGKに止められた！キャプテン宮間のパス精度が素晴らしく冴えている☆ことごとく味方に通っていく☆なかなか決定的なスイッチが入らないが、ゴールへ繋がる予感を感じさせる☆４４分過ぎでノルウェー一人目の交代が入った・・・

４５分が過ぎロスタイム１分が着いた、あっ！左サイドの宮間からのパスがゴール前中央に通った☆それに永里が飛び込むようにして☆ヘッドで合わしたのか？脚で押し込んだのか！？ボールはネットへ一直線☆Goa～～～l！☆ななな～～～んと！ハーフタイム寸前で、なでしこが１－１に追いついて前半を終え☆ハーフタイムに入った☆ほっ☆よかった～～・・・

１０時４０分、後半の４５分が始まった、開始２分、ノルウェーの猛攻が海掘を襲う！海堀が頭を強打するも！身体を張ってパンチングなどでしのぐ！１１分を過ぎた、今日の選手交代は６人のレギュレーションになっている、京川の交代もあるのか？１３分過ぎ、ヘイベルソンにゴール前に入（はい）られ！あわや２本目のゴールになるかのようなシュートを打たれた！海掘が辛うじて弾いてこのピンチをかわした！・・・

後半１８分、ノルウェーの二人目の交代が入った、２１分過ぎ、相手選手に当ってバウンドした川澄のシュートがGKの逆をついてネット右隅に入っていく☆Goa～～～l☆なでしこが２－１とリードした☆２２分過ぎ、澤が田中に代わり、有吉が近賀に替わって入った、２５分、永里に替わって高瀬がFWに入った、川澄がトップに入り大野がセンターバックに入った、何時の間にか日本の３人目の交代があったようだ、京川がアップに入った・・・

どうやら京川が大野に替わって入るようだ、３７分、１８歳の京川舞が大野に替わってピッチに立った、ボランチの阪口に替わって伊藤が入った、４０分、鮫島のロングレンジが僅かバァーの上を超えていった、惜しい！４４分を過ぎた、京川の良いとこを見せてくれ！４５を過ぎロスタイム３分が着いた、京川は左足に持ち変えてシュートを試みたが直ぐ前の相手選手に当たり弾かれる！・・・

４８分が過ぎ終了のホイッスルが鳴らされた☆そしてアルガルベ・カップ１次リーグB組初戦ノルウェー戦を２－１で勝利して飾り☆幸先のいいスタートを切った！☆さすがっす☆なでしこは強い☆ばんざ～～～い☆次の試合のデンマーク戦が３月２日に控えている、日本時間夜９時のキックオフである・・・

東京の藤原新は強かった☆日本人トップ２位2°07′48″でロンドン五輪代表が確実☆ ２０１２年２月２６日

先ほど６時頃、粉雪舞い散る和田山から戻って来た、円龍寺の住職によって自宅の仏壇前に飾られたお塔婆と２つの位牌に魂が入れられ、そのあと、近くの浄土宗、零雲山・円龍寺における法要によって、４７日間の中陰を成就して極楽浄土した義兄を見送ってきた、義兄の永遠の魂は子孫に引き継がれていくだろうと住職の法話で語られた☆・・・

気になっていた東京マラソンの結果が知りたくて、ytv スポーツニュースをオンした、するっていと！ななな～～～んと！マラソン１０回目の藤原新（３０歳、東京陸協）が自己ベスト２°０７'４８"日本人歴代７位という文句ない好タイムで☆世界のケニア勢とエチオピア勢を蹴散（けち）らして！ゴール少し前の競り合いでウガンダのキプロティチを引き離した！藤原新が日本人トップの２位でロンドン五輪代表をほぼ確実にした！☆・・・

小生、こんなに強い藤原新（長崎・諫早高→拓殖大→JR東日本→東京陸協）を初めて目にした～～～！☆自らも重力に逆らわない理想の体重移動が出来た☆と自分を褒めていたのが印象的だった☆遂に待ちに待った世界に通用する日本人マラソン・ランナーが誕生した☆世界に誇る力強い藤原新が花開いたレースとなっていた！☆・・・

期待の“走る公務員ランナー”川内優輝（２４歳、埼玉県春日部高定時制職員）は２３キロ過ぎからペースを崩して２°１２'５１"の１４位に終わっていた！２０１１年の東京マラソンで挙げた自己ベスト２°０８'３７"を少なくても更新したかったろう！しかし彼の場合、昨年１２月４日の福岡国際マラソンでの日本人トップ３位２°０９'５７"がまだ威光を放っている☆充分ロンドン五輪マラソン代表３枠への有力候補であることには間違いない！・・・

２００９年ベルリン・マラソンで驚異の２°０３'５９"を記録して！３８歳ながら直も走り続ける前世界記録保持者ハイレ・ゲブレシラシエ（エチオピア）は２°０８'１７"の立派なタイムで４位に入っている☆２００７年に始まり今回６回目を迎える、東京マラソン２０１２を２°０７'３７"で征したのはマイケル・キピエゴ（２８歳、ケニア）だった☆・・・

ちなみに女子では、大会新２°２５'２８"で優勝に輝いたはエチオピアのアツェデ・ハブタム（２４歳）だった☆日本人トップは自己ベストを２分以上も更新して４位２°２６'０８"でゴールした大久保絵里（２８歳、セカンドウインド）だった☆・・・

この大会で小生が一番驚かされたことは！５６歳の桜井勝延福島南相馬市長がなんと４°０９'５３"という立派なタイムで完走したことだった☆桜井市長は“再建復興への諦めない強い精神”を自ら走る姿で示して、十二分に福島の被災者たちを勇気付けたのではないだろうか！☆ニュースで耳に挟んだが、彼が４０歳の時に自己最高タイムななな～～～んと２時間４８分台を記録していたではないか！☆・・・

もう一つ、以外だったのが、ドジで何処か抜けて、運動神経の悪さで有名な！あのお笑い芸人“フルーツポンチ”の村上健志（３１歳）がなんと５°２３'４２"で完走したことだった！！これからは彼を見直し、彼の大健闘に大いなる敬意を払いたい！☆・・・

車椅子部門マラソンを征したは☆男子では１°２９'２６"で東京マラソン初優勝した山本浩之（４５歳）だった☆ゆっときますが関西テレビの山本浩之アナではありませんぞ、女子では敵なし１°４８'３１"で大会５連覇を果たした☆土田和歌子（３７歳、サノフィ）だった☆二人はロンドン・パラリンピック代表の切符を確実にしている！☆ファイトいっぱ～～～つ・・・

語学サービス・ボランティア登録を国際交流協会に提出する☆ ２０１２年２月２４日

先日２１日家内を加古川医療センター呼吸器科に連れていったあと、久しぶりに、あのニンニクのすり身を丸め大きな玉にして、チャーシューどっさり！キムチどっさり！の上にトッピングした！ボリューム満点の“２国ラーメン（９９０円）”を食べに明姫幹線へ南下した、１１時を少し過ぎたばかりで、小生等が一番目の客だった、ニンニクの玉をスープの中にほぐしてから、ガバッと行く☆う～～んこれこれ！何時食べても美味い！☆餃子一人前も頼んでいる、家内は６５０円の普通サイズのラーメンを食べた、いつも最後のスープ１滴まで飲み干す、２国ラーメンを食べると暫らく身体がほてる～～☆・・・

一昨日の食後ジョグはななな～～～んと！途中から大雨に降られて！♪ しらけ鳥　飛んでゆく　南の空へ　みじめ みじめ～～、しらけないで　しらけないで　しらけたけれど～～みじめ みじめ～～♪　昨日は夕食前のジョグに出かけて、加古川国際交流協会の２階にある事務所に踏み込んだ、ニコニコ素敵な笑顔を見せてメンコイ女性係員が親切に応対してくれた☆ここ加古川国際交流協会には加古川市職員が配属されている・・・

１０年前ぐらいになるだろうか？小生のように５年目にして全員総入れ替え！？事実上お払い箱になった国際交流ボランティア第一期生を知る者など、そこには誰も居なかった！事務員も役員も全職員は見知らぬ人達ばっかりだった！あの５年目から毎年語学ボランティアの講習が始まり、若いボランティアが量産されていった！協会から届く更新の書面には“更新辞退”のチェック欄が目立つ！明らかに老兵は早く辞退してくれ！老兵の処分に困っているメッセージがひしひし感じられる！・・・

小生おもむろに切り出した、『この度、ボランティア登録を更新したものですが、何かお役に立てるボランタァリー・ワークはおせんにキャラメル？』と訊ねると、案の定、今は日本語教室講師やホームスティ受け入れ、通訳などの需要はなく、『今必要とする需要はワンツーマンの日本語教師、司会、イベント企画などの語学サービス・ボランティアなら募集しているので、新規に登録が必要です☆』と新しい登録申請用紙をもらって帰ってきた、念ため訊いて見たが、今でも毎年ボランティアを排出して余剰状態にあるらしい！むさんこにボランティアばかり増やしてどないすんねん！と叫びたい・・・

しかし小生、飽きもせず妄想を描きながら帰ってきた、『しめしめ、イベント企画などは面白そうじゃないの☆加古川シティオペラに頼んで一発ガラ・コンサートでもブッかまして貰ってもええ☆加古川労音に頼んで南京玉簾（たますだれ）をやって貰ってもええ☆出し物なら色々あって事欠かない☆なんなら、小生の得意とするところの河川・溜池巡りはどうだろう☆小出しにして、１日目は五ヶ井用水巡り、ある日は新井用水巡り、ある日は曇川巡り、またそれら沿線にある神社・仏閣巡りもいい☆また日岡や宝殿や高御位の加古川の神話の世界へ案内しても良い☆アイデアなら色々取り揃えて提案できる☆』などと・・・

先ほど、これらのことをダメもとで申請書にこまごま書き添えて投函してきた、きっと上記のような妄想をいくら描いたとしても叶わぬ戯言（たわごと）に過ぎない！と協会側は捉えるだろう、この状況を如実に表現するコントがある、志村けんと柄本明が扮する年増の芸者が１日中お座敷のお呼びもかからず、くだらん戯言を交わしながら、置き屋の片隅で淡い希望を待ち望んでいるような情景が浮かんでくる・・・

先日またもやモニプラ企画Fami ポートクーポン３００００名様に“新商品アサヒ・ドライゼロ３５０ml×１缶”に当選した☆とメールが届いた、引き換え期限が３月５日とまだ余裕があるので、後日、明日でも新神野のFamily Mart へ出かけ、クーポン発券して商品引取りに行こう・・・

その時アサヒ・ドライゼロの映像をカメラに収めてから、この記事の画像を貼り付けることにする、それにしても、よく当る☆これで４度目である☆アルコールフリーのビールには余り気が進まなかったが、味の違いをよく味わって頂くことにしよう☆・・・

先日２２日夜９時からだっただろうか？フルメンバーほど盛り上がらないが、マレーシアで行なわれた、男子サッカーU-２３五輪組vs マレーシア戦を観戦した、ヨルダンでのシリア戦に１－２で惜敗（せきはい）した、日本U-23代表はC組勝ちなしのマレーシアには強かった☆前半３５分に酒井宏樹（柏レイソル）が先制すると、その４４分には大迫勇也（鹿島アントラーズ）が頭で合わせて２点目をゴールして前半を折り返した☆・・・

後半１０分には原口元気（浦和レッズ）がゴールして更に１点を追加した☆更に１５分にも斎藤学（横浜マリノス）が４点目となるゴールを決め、そのまま４－０で日本がマレーシアを破った☆おまけにバーレーンのホームで行なわれた、シリア戦にバーレーンが２－１で勝ってしまった☆これで２位シリアの勝ち点９に対して、通算４勝１敗☆の日本の勝ち点がC組暫定１位となる１２となってロンドン五輪代表が見えてきた、３月１４日国立競技場での予選最終戦となるバーレーン戦に勝ってC組１位通過をスパッと決めてもらいたい☆・・・

今、長居スタジアムから、キリン・チャレンジカップ強化試合、ジャク・ジャパン２０１２年初戦となるアイルランドvs日本戦が中継されている☆佳境に入り後半４３分過ぎて、３－０で日本A代表がリードして勝利が濃厚となっている☆４５分を過ぎアディショナル・タイム４分となった、あっ！ゴール前で日本のPKがとられ、アイルランドのフリーキックが決まり１点を返された！しかしそのまま国内組みで編成された日本フル代表が前田、藤本、槙野の活躍で３－１でアイルランドを下した☆よかったよかった・・・

血管年齢をも若返えらす“線維芽（せんいが）細胞☆” ２０１２年２月１９日

昨日ここ加古川にもやっとチラホラながら、降っては溶けていく雪が舞ってくれた☆晴れ渡った今朝６時の最低気温が－３℃を記録し！この冬一番の冷え込みになったのでないだろうか？だが午後３時には７℃の最高気温に達するらしい、朝方、我が家の庭の所々にも探さないと気付かないくらいだが、微（かす）かに薄っすら積雪の痕跡が残っていた☆それもあっという間に消えてしまっていたが！・・・

今朝の“ためしてガッテン！日曜日版”が線維芽細胞を特集していた☆人は年齢とともに運動量が減っていくと、色んな結合組織の弾力性が劣化していく！何故なのじゃ～～！？皮膚、筋肉、血管、軟骨、骨、神経など色んな結合組織の弾力性を保つ成分、コラーゲン、エラスチン、ヒアルロン酸を創る“線維芽細胞”の働きが弱って行く！益々運動量が減れば線維芽細胞が休眠状態に陥って組織の弾力性を失なわれる！・・・

更に線維芽細胞が休眠中に、弱くなった結合組織に勢力を増した厄介な“糖”が侵攻して絡んで来れば、事態はより悪化して行く！ついにはコラーゲンとエラスチンとヒアルロン酸から出来た、網目状になって弾力性のある白い塊の結合組織のあちこちに、モロイ組織と化した黒い塊の部分が出現し次第に広まっていく、そして結合組織が更に弾力性を失なって劣化していく！どうしたのだ～～！？果たしてこの緊急事態を改善する手立てはあるのか！？・・・

それはある！それは簡単である、そこで登場するのが“冬のストレッチ・パワーと若返りストレッチ術”である！誰をじゃ～～！？休眠中の線維芽細胞にストレッチをかまして叩き起せばいいことである！☆どうしてじゃ！？老体に鞭打って！ただストレッチぶっかまして！筋肉や骨や血管などの結合組織の番人・線維芽細胞に刺激を与えればいいだけである！何故じゃ～～？誰がじゃ～～！？悪玉組織・黒い塊の破壊屋Dimolish Manでもあり、黒い塊で傷ついた結合組織を新しいコラーゲンに入れ替え☆つなぎ合わせる修繕屋Repair Man でもある“線維芽細胞”にトッテンカントッテンカンと本来の仕事を再開してもらうだけである！☆・・・

どうしてじゃ～～！？そうなれば、しめたもの！組織の酸化で錆付いたる悪玉の黒い塊をぶっ壊し、そこの組織を繫ぎあわして修理するということは、線維芽細胞が若返り成分たるコラーゲンとエラスチンとヒアルロン酸をどんどん供給して☆結合組織の弾力性を再生しているということである！☆このストレッチが日常的に習慣的に根付けば☆線維芽細胞が繰り返し繰り返し修復していけば、次第に、しなやかで柔らかい組織が蘇り、アンチエージングの証となるのであ～～る！☆・・・

ここで二人の大学教授が登場して二つの"超簡単！若返りストレッチ法”なるものを披露してくれた、まず一つ目は"血管年齢を若返えらせるストレッチの極意”だった、２００９年に、“身体の柔らかさとある生活習慣病との超意外な関係”が発表されている！その衝撃的な研究を日本で行なったのが国立健康・栄養研究所の宮地元彦研究員だった、そこで明らかにされたのが、誰もが想像もしなかった“身体の柔軟性と動脈硬化”との関係だった！・・・

<script type="text/javascript"></script>

日本人４０歳代６００人の血管の硬さを調べたところ、なんと、身体が柔らかい人ほど、血管の硬さが低く！身体の硬い人ほど血管の硬さも高く動脈硬化が進んでいるという結果が出た！と言うことは、逆に、動脈硬化の予防に、すなわち、心筋梗塞の予防にストレッチングの効果がある可能性が証明されたことになった☆そこで腰カッチカッチ！落とした小銭を拾おうとする時でも苦悩する！お酢を飲んでも効き目なし！というなど、身体の硬さには自信タップリあるという女性達５人が集められて“ためしてガッテン！大実験”が行なわれた・・・

屈伸角度を測っても半分の９０度行くか行かないツワモノばかりだった！血管年齢もガッチガッチ間違いなし！？血管の硬さを厳密に計れるフォルム（Form pwv／abi ）で血液年齢を測定してみるっていと！？実年齢５０歳の主婦の血管年齢が７０歳と出た！んまあ～～！ショックで頭が混乱！実年齢５７歳のが７５歳！どひゃ～～！実年齢５４歳のが８０歳！お口あんぐり！？全員＋１５歳から＋２６歳も実年齢を超えていた！ショックショックショック！マジンガ～～～Z！水木一郎もまっちぁお～～～！？・・・

何故じゃ～～？どうしてじゃ～～？果たしてこれほどに老化した血管が若返るのだろうか！？そこで宮地先生はこれら筋金入りの主婦たちをトレーニング室の床に寝そべらして、ひざを抱えて伸ばしたり、脚を交差して腰を伸ばしたり、股を開いて屈伸したり、簡単なストレッチ術を施し伝授した、それから３週間毎日、自宅で、朝晩それぞれ１０分づつのストレッチをやってもらった、実験開始から６日目、一番身体の硬かった高橋弘子さん（５０歳）が一連のストレッチが難なく出来るようになっていた☆ここまで出来るようになった自分を褒めてあげた～～い！☆・・・

血管年齢７５歳の榎本さん（５７歳）にも嬉しい変化があった☆何じゃ～～？ストレッチやると体がポッポポッポ火照ってくる感覚が生まれていた☆血流が良くなって☆夜もよく眠れるようになったとさ☆実験開始から３週間後の結果をみるっていと！柔軟性が分かる前屈度がなんと全員、＋１cm、＋３．５cm、＋８．５cm、＋４．５cm、＋１２cmも柔らかくなっていた☆そしてそしてストレッチ後の血管年齢が、－９歳、－１２歳、－２０歳、にもなっていた☆しかし４４歳の清水さんは０歳、＋２６歳と一番硬かった高橋さん（５０歳）はというていと！が～～～ん！何と＋１０歳に！？・・・

なんでじゃ？どうしてじゃ～～！？そこに宮地先生がスタジオに登場して説明してくれた、血管年齢７６歳と硬かった割には、ストレッチ３週間は短すぎたらしいが、その割には＋２６歳が＋１２歳にまで向上していることは喜ばしいことである☆更に最低３ヶ月ほど、長くて６ヶ月ほどストレッチを続ければグングン血管年齢は平均１０歳は下がっていく☆とのお墨付きを頂いていた☆ここで失礼ながら、中断して松が井の水公園へ出かけることにしよう、小生のブログは中断が多いので悪しからず・・・

ここでMC役の立川志の輔から質問があった、何故ストレッチでないと駄目なのか？一般的には血管の若返りと健康向上には、ウオーキングとかジョギングなどの有酸素運動が良いといわれている、なんでじゃ～～？有酸素運動をすることによって、血管を柔らかくし、血管を広げる働きをする☆無機化合物である、一酸化窒素NO（Nitric Oxide ）を体内に作ってくれる☆ええこっちゃないかいな～～？ところが血管の壁そのものが新しくなるとか！？修復されるとか！？動脈硬化改善につながる！？ということにはならない！？と宮地先生は言い切った！？・・・

どうしてじゃ～～？？ウオーキングやジョギングが何故不足なのじゃ～～？？ストレッチングをやることによって、線維芽細胞が眠りから覚め活性化させて初めて、コラーゲン、エラスチン、ヒアルロン酸などの若返り成分をどんどん作ってくれる☆ウオーキングとジョギングだけでは目覚めんのか？若返り成分を作ったらどうなるのじゃ～～？そして、その若返り成分が劣化して弱くなった血管の壁を修復してくれて☆動脈硬化の改善効果が生まれるプラスアルファーの働きをしてくれるのであ～～る！☆まいっか・・・

有酸素運動の他に、小生も青年時代から始めた柔軟体操を、即ちストレッチを今でも続けている、それもバージョンアップ☆グレードアップ☆して続けてきた☆なんとそれが正解だった☆家内を加古川医療センターへ連れて行ったときに、人通りの少ない廊下でストレッチをひっそりやっていると、通りすがりの医療スタッフに『身体が柔らかいですね～～！☆』とよく声をかけられることがある☆本当にここまで続けて来て正解だった☆これからも８０，９０歳まで、出来れば１００歳までも、ズッとズッと続けて行くと決意を新たにした！☆・・・

宮地先生の指導のもと、スタジオでも今日のゲスト、西村智美とパパイヤ鈴木、そしてレギュラーの山瀬まみが一人づつモデルになってストレッチを始めていった、まず西村智美が太ももの前の部分にある、“大たい四頭筋のストレッチ”から始まった、左足の踵（かかと）をお尻の下に持ってきた、少し身体をうしろへ倒した、そうすれば、左脚の太ももがかなりストレッチされた、ストレッチのポイントは、血管が多く走っている！大きな筋肉を伸ばすことが一つ目のポイントである！・・・

そして、その状態で、もう少し反（そ）るように後ろへ倒せばより強く伸ばされストレッチの効果が上がる☆気持ち良いと感じる程度に伸ばすことが二つ目のポイントである☆息を止めず、ゆっくり吐いて吸って呼吸をしながらストレッチするのが三つ目のポイントだった☆一つのストレッチに費やす時間は３０秒がベストである！これが４つ目のポイントだった☆・・・

そのあと、パパイヤ鈴木がモデルになって、片方の脚をもう一方のモモの上に交差さして、ねじる“大臀筋のストレッチ”が始まった、そのあと、うつ伏せになって肘を伸ばして、おへそを下へ下げるようにして、背中を反っていく、山瀬まみの“腹直筋（お腹の筋肉）のストレッチ"が始まった、ストレッチをするタイミングは、筋肉が伸びやすい入浴後がベストで、就寝前に行なうと寝付きも良くなる効果があるそうですぞ・・・

このあと、昭和大学・本間医学部教授が登場して、肋間筋（ろっかんきん）と横隔膜の呼吸筋のストレッチが始まった、足を肩幅に広げ、膝を軽く曲げて、息を吸いながら肩甲骨をくるっと廻すように上げながら背筋を伸ばす“肩のウォーミングアップ”から入って行った、次に大きな風船を抱くようにして、お腹を引っ込め、背中を丸めて息を吸いながら"脊柱起立筋”をストレッチする、吸う筋肉のストレッチに移って行く、次に頭の後ろに片手を添え、肘を持ち上げるようにして、脇の下の“肋間筋”をストレッチしていく、緊張が和らぎ、ポカポカになって手足の冷えにも効くそうですぞ☆小生も実感していることだが、これら一連の呼吸筋ストレッチは声楽やる上でも大いに役立っている☆・・・

重要なポイントは、ウオーキングもジョギングも大切だが、動脈硬化を知らない弾力性に優れた若い血管年齢を保つなら、線維芽細胞を活性化して、傷んだ血管など結合組織を修復してくれる、若さ成分なるコラーゲン、エラスチンやヒアルロン酸をいっぱい作ってくれるように、１日一回１０分間ぐらいのストレッチに励み、身体を柔らかくすることこそが一番大事なことですぞ☆後期高齢に備えて今からでも遅くない、重病でない限り、病院通いするより、ストレッチするほうがより健康的である、国の医療費も介護費もどれほど節減できることか！長生き出来ても、寝たきりになりゃつまらない！・・・

ちなみに小生は１日３回小分けして２５種目＋腕たち伏せ１００回＋トイレでの眼球ストレッチ（ドアに貼ったランドルト・リンク見詰めながら）を織り交ぜて４５分（起き抜け布団で５分＋日中３５分＋バスタブの中で５分）ほどのストレッチを行なっている☆小生、もう何年間、風邪引いてないだろうか？病院通いは３ヶ月に１回掃除してもらいに行く歯医者ぐらいである、小生のように日頃から健康に留意して暮らしている人口は年々多くなってきている☆・・・

しかし適度の運動もせず不健康な食生活を好んで肥満に陥る人口の方が圧倒的に多いのでは！？そうなれば加齢によって生命をも脅かす病気にならないのが不思議なくらいである！？利用回数によって健康保険料も介護保険料も割り引いてもらえ制度が出来ないものか！？そうなれば国民の健康意識は向上すること間違いなし！☆行政も予防医学の意識向上をより強く啓蒙し、介護と医療にかける予算削減に貢献する、確固たる制度を設けてはどうだろうか？それではバイび～～～・・・

<script type="text/javascript"></script>

発酵美人を作る"塩麹（こうじ）”とユカイな仲間達☆ ２０１２月２月１３日

<script type="text/javascript"></script>

ここ加古川は朝から一日中降り続く、恵の雨となった☆このあとも数日くずつくらしい、台所に降りていくと家内はいつも4chの朝ズバ！を観ている、そのあと６chのモーニングバード！を観る、小生は虫抑えにバナナを１本喰らう、リウマチが悪化して家内が寝るようになった隣の居間の簡易ベッドのふかふか布団の上にはサクラがまだ寝ている、サクラを促し庭を一周して雨戸を開ける、そして最近では１５歳と老齢なのか？余り遠くまで行かなくなったサクラと短い散歩に出かける・・・

散歩から帰って来ると直ぐ、８時から始まるカーネーションに間に合うように、急いでゴミをまとめて、捨てに行って帰って来る、小生が朝食を食べながら、台所のテレビをモーニング・バードから、益々面白くなってきたカーネーションに変えても、近頃、家内は嫌がらないようになった、少し前まではカーネーションが終わると同時に、家内はチャンネルをモーニング・バードに戻していたが、近頃では小生の好きなNHKあさイチを一緒に観ることが多くなった☆・・・

昼前、雨の中、家内を乗せてスーパー・マルアイに買い物に出かけた、そのあと加古川市役所の近くにある大衆めしや“北在家食堂”で昼食を採った、かつてJR加古川駅前にあった、小生もよく利用した、昔懐かしい大衆食堂現在版である、好きな皿を盆に拾っていく社内食堂風タイプの食堂である、小生、大飯と豚汁のほか、鯖の味噌煮、ひじきの煮物、オクラの和え物、天ぷらの盛り合わせを頂いた、それはそれは美味いのなんのって！まるで高級料亭でたらふく食べたような満足感に浸った！☆じゅるり・・・

今朝の内藤裕子（３５歳、東京都出身）アナのプレゼンのテーマは、米や麦や大豆に麹菌を着けて醗酵させて造る"麹（こうじ）”だった、その中でも今、スーパーなど市場にも出回っている“塩麹”だった、自家製手作りのの塩麹をレシピに混ぜるだけで、高級レストラン並みのグルメ料理が家庭でも簡単に作れてしまう“塩麹パワーの極意”を思う存分！我々に見せ付けてくれた！☆

どうやら麹は何処かの民放が取り上げて以来、ここ半年で大人気になったと言われているらしいが、しかし『“NHKあさイチ”は民放何処よりもずっと早く既に、昨年の夏、塩麹をテーマにして一度取りあけていた！塩麹ブームはそれ以降に起こったものだろう！☆』とMCの有働由美子（４２歳、鹿児島県出身の大阪育ち）アナが豪語していた！今朝のゲストの平山あやはこの塩麹を日常の食生活に既に取り入れていた・・・

今朝の“イ・チ・お・し”タイトル"麹とユカイな仲間たち”は、イッポ先ゆく塩麹、チャージ！麹ドリンク、おスイーツのカロリー４割引き！しみをブロック！酒蔵の“アレ”と言う苦しいネーミングのテーマ・ラインアップ順で進められて行った、何と言っても小生が最も興味引かれたのが、最初のテーマ“イッポ先行く塩麹”における、塩麹の作り方と塩麹パワーであった！☆・・・

内藤アナは“一歩先行く塩麹の使い術”を習うため、その達人に逢いに北陸金沢へ飛んだ、そして"ヤマト醤油味噌”醸造蔵の一角で行なわれている、昨年の１１月に始まった、ある"女子部活動”の現場を訪れた、広い調理室に三角巾とエプロン姿の２０人ほどの女性たちが何やら、ボールの中のものをコネコネして何かを作っていた、その女子部活動の名前は“麹部”と名付けられていて、部員は金沢市に住む主婦から構成されていた・・・

月に一度ここに集まる、その麹部の部員たちを率いて麹パワー料理を教えているのが、その達人だった、部員達が一斉に『コ～～～チ！』と達人を呼ぶ、『は～～～い！』と答えたのは、和服がよく似合う、笑顔が素敵な二児の母さんでもある、まだ３０代前半だろう、うら若き麹部ヘッドコーチ・小紺有花（ここん ゆか）さんが現れ紹介された☆・・・

その顔はなんと！殆どスッピンでお肌ツルツルのツヤツヤであった！☆ここの部員たち全員には"毎日麹を食べる"と言う掟（おきて）があった、この日のメニューは塩麹のみを使い、バターや砂糖を使わない低カロリーのスイーツ"塩麹スコーン”だった、その料理は後ほど小紺コーチがスタジオに来て、じきじきに教えてくれるそうである☆・・・

この見るからにお肌つやつやの小紺ヘッドコーチは、子供のアトヒーがきっかけで７年前から塩麹にハマッて毎日、塩麹料理を食べ、その研究に献身的に取り組んで来た、内藤アナは料理研究家でもある小紺コーチの自宅に招かれ、この話題沸騰の塩麹をどの様に料理に取り入れているのかをじっくり教わった、まず『ジャジャ～～ん☆これが“マイ塩麹”です☆』とずら～～と何本も並べられて、内藤アナは手作りされ透明な器にストックされた塩麹を見せられた、この塩麹の作り方も後ほどスタジオで小紺コーチが教えてくれるそうだ・・・

早速、内藤アナは小紺コーチが小皿に盛ってくれた自慢の“マイ塩麹”を一サジ味見をした、「あ～～ちょっとショッパイ感じが最初するけど、だんだん甘さが広がってきた☆本当に深い味です☆ほんとに今まで食べた調味料じゃな～～い☆』と内藤アナがコメントした、すると『えへへへへ～～～、ないですね、こういう味は！この塩麹さえ一振りしさえするだけで！いつもの料理がグッと旨味が増して美味しくなる“麹マジック”のような効果があるんよ～～☆』とすかさず小紺コーチが答えた・・・

内藤アナがこの"麹マジック”を次のようにまとめた、その１、“特売肉が高級肉に大変身☆”、スーパーの特売で１００g ４８円の鶏むね肉が、塩麹の力で高級なレストラン並みのオイシイ味に変身する！と言い切った☆すると小紺コーチは塩麹をその鶏むね肉に、その１０～１３％くらいの塩麹を摺り込こみはじめた、麹のツブをよく潰しながら摺り込むのがポイントらしい、それを袋に入れて冷蔵庫で５～６時間寝かせる、あとは寝かせたものをフライパンで焼くだけだった☆・・・

塩麹を摺り込んで焼き上げたものと、塩麹なしで焼き上げたものを内藤アナが食べ比べてみた、まず塩のみのものを食べてみた、少しパサッとしているものの、いつもの普通の美味しい味がした、つづいて塩麹のものを食べてみるっていと、あ～～思わず声が出てしまった☆ジューシー感溢れるお肉の旨味が出ていた☆テクニックなどなくても、誰が焼いても同様におフランスも真っ青のウメイ柔らかい仕上がりになるらしいですぞ！☆・・・

次にその鶏むね肉がどれ位柔らかくなったか？先週２月５日に別大マラソンの開催地、別府大学食物栄養科学部のチームに調べてもらった、圧力をかけて弾力性を測る機器で、肉質が均一で計測に向いているささみの部分を使って、買って来たままの肉と、塩麹につけ込んで一晩寝かした肉を測定した、どんな違いが出たのか？果たしてどの様な結果が出たのか？なんと！“塩麹あり”の方が"塩麹なし”のものより四分の一の‘かかる力’で変形したではないかいな！？塩麹の力で堅い肉があっという間に柔らかく変身したのである！・・・

麹マジックその２☆"旨味が格段にアップ！☆”、その効果を残り野菜を使ったパスタ料理で証明された☆小紺コーチが炒めた野菜に塩麹を加え更に炒めた、塩麹は油とも相性がイイのでグッと旨味が増すのである☆そのあと缶詰トマトソースをほり込んで和えればパスタソースの出来上がりである、即ち、味付けは塩麹のみで済んだことになる☆お湯ゆでしたパスタの上にそのパスタソースをぶっ掛ければ“塩麹パスタ”の完成である☆・・・

そのあと、スタジオでレギュラーの‘いのっち’こと井ノ原快彦（よしひこ、３５歳、東京都出身）、柳沢秀夫解説委員（５８歳、福島・会津若松市出身）と、ゲストの二人、平山あや（２８歳、栃木・那須塩原市出身）とつるの剛士（つよし、３６歳、北九州・門司市出身）が塩麹のみで味付けした、そのパスタを味見してみた、するっていと！美味しい☆多少は物足りなさがあると思っていたが！ソース味が増して、味わい深さがある☆と好評だった☆ここで加賀友禅だろうか？和服姿の小紺コーチがスタジオに登場した☆・・・

そのパスタの旨味は塩麹に含まれる塩味（しおあじ）の他に、塩麹の醗酵時に生まれた多くの旨味成分のなせる技であった☆塩麹の“和えるパワー”を有効活用すれば、塩麹に＋もやし＋ワラビ＋山菜＋野草などを和えれば韓国料理“ナムル”だって出来ちゃうもんね☆赤マグロなどの新鮮な生魚に塩麹をかけちゃえばイタリア風カルパッチョだって出来ちゃうさ☆イタリア、インド、エスニック、中華、もちろん和風まで全ての料理に“味付けスパイス”として塩麹を使えば、塩麹の旨味がカバーしてくれる美味しい減塩料理のできあかりとなる☆・・・

何故塩麹でだけで旨味がアップするのだろうか？それはね、ちっちっちっ！塩麹に含まれる“アミノ酸の種類の数"が違うのさ☆例えば“昆布だし”には７種類のアミノ酸しか含まれてないのさ！“旨味調味料”には１１種類しか含まれてない！でもさでもさ塩麹には、ななな～～～んと１９種類ものアミノ酸が含まれているさ☆まいったか、“酵素の含有量”だって他を寄せ付けないななな～～～んと１２０種類も含まれていて☆半端じゃない酵素がグルタミン酸やアミノ酸の旨味力アップしてくれるのさ☆まいったか・・・

最後の最後に５分あれば仕込める“塩麹の作り方”を小紺コーチに教えて頂こう☆実は内藤アナは金沢で小紺コーチから既に“初心者でも出来る☆”その仕込み方の入門講座を伝授されていたのである☆そして塩麹１号を仕込み上げていた☆内藤アナは得意気にその瓶を我等に観せつけた☆その瓶には"２０１２年１月２４日Yukoの塩麹１号”のラベルが貼られていたのである☆ではそのVTRをどうぞ・・・

まず小紺コーチは塩麹を仕込むために用意する材料三つを紹介した、１） “生”の米麹１００g 、２） “天然”の塩３０g 、３）水 １００ml を取り揃える、それから１００円ショップで売っているようなものでイイので、キャップがシッカリできる塩麹仕込み用保存瓶を用意する、次に米麹を手でバラバラにほぐしてから保存瓶に入れる、それから、その上に塩を入れる、最後に水を加えてから掻（か）き混ぜれば、これだけで完了である☆・・・

あと冬の寒い時期には、暖房器具の傍など、なるべく暖かい処に保存瓶を置いて、１０日から２週間ほど寝かせて醗酵させれば塩麹は出来上がり☆食べられるようになるのである☆『大切に育ててください☆』と小紺コーチは内藤アナに声をかけると、『大事に育てま～～す☆』と内藤アナが嬉しそうに答えた☆・・・長くなりそうなので、切りの良いところで、今日はこれで終わることにしよう・・・