イトーヨーカドーのフードコート「ポッポ」のラーメンが意外に美味しい。今日は海老塩ラーメンを食べた。
具は半熟卵、刻みネギ、チャーシュー、刻んだ揚げ玉ねぎ、紅生姜、そして桜海老である。
塩なのにスープに透明感はなく、見た目は味噌だ。塩とんこつベースらしい。ボイル海老の頭の中の味噌が入っているのか、味も塩というより味噌に近い。間違えて注文したかなと思うほどだ。海老味噌ラーメンはコーンが入るので、間違いではないと分かるが。
若干化学調味料っぽい気もするが、味噌っぽい塩気が揚げネギの香ばしさとマッチして、かなり美味いスープだ。チャーシューは薄いが半熟卵はスープに合っていて、二つ入れて欲しい食べたいくらい美味い。
ポッポといえば昭和テイストのチープなフードコートというイメージだったが(失礼)、侮れない。焦がし葱醤油も食べたが、あれも美味い。
具は半熟卵、刻みネギ、チャーシュー、刻んだ揚げ玉ねぎ、紅生姜、そして桜海老である。
塩なのにスープに透明感はなく、見た目は味噌だ。塩とんこつベースらしい。ボイル海老の頭の中の味噌が入っているのか、味も塩というより味噌に近い。間違えて注文したかなと思うほどだ。海老味噌ラーメンはコーンが入るので、間違いではないと分かるが。
若干化学調味料っぽい気もするが、味噌っぽい塩気が揚げネギの香ばしさとマッチして、かなり美味いスープだ。チャーシューは薄いが半熟卵はスープに合っていて、二つ入れて欲しい食べたいくらい美味い。
ポッポといえば昭和テイストのチープなフードコートというイメージだったが(失礼)、侮れない。焦がし葱醤油も食べたが、あれも美味い。