さて趣茶での日本酒の楽しみ方だが、上の写真の青丸で
囲んだ部分がヒントである。
こんな風になっている。(下の写真)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/bd/75d3f63cd5e272f69f62f8850d837cdf.jpg)
おっと、その前に杯の選択があった。
My杯持参の方を除き、ここ趣茶ではまず今夜の杯をお好みで
選ぶことができる。(下の写真)どれにしようか悩むが、これも
楽しみの一つである。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/4e/405c2299bdaeeac6256d6152f26e2d95.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/99/41c9eb3838e7923820f121d153717054.jpg)
いよいよセットの説明と使い方だ。
(1)は柄杓
(2)には氷水
(3)には洗杯用の水
(4)すすいだ杯の水入れ
(5)氷水用のぐい飲み
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/4e/6fba7307328a527b2b869fe5c5644bca.jpg)
まずは「すすぎ」これは、別の日本酒を飲もうとする際に
前の酒の残滓を取り除くため。柄杓で酌みます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/b1/a2da9280993cee60b86cb1acd928a2a5.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/86/ce0989cd4b2e5a5ac6f3a79834e54278.jpg)
次に氷水。こちらは蓋を外して
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/cd/fa4d6e778e7206089db4c6aae6675795.jpg)
専用のぐい飲みへ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/ae/7dbeabf61df5325e1b84b8ac76b61ed5.jpg)
なかなか洒落た仕掛けである。
日本酒をじっくり楽しむにはうってつけだ。
ここで、この飲み方を憶えて以来、他の飲み会に出かける際にはペットの天然水
と氷を携行するよう心がけている。(先日の新潟酒の陣バス旅行にも持参した。)
囲んだ部分がヒントである。
こんな風になっている。(下の写真)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/bd/75d3f63cd5e272f69f62f8850d837cdf.jpg)
おっと、その前に杯の選択があった。
My杯持参の方を除き、ここ趣茶ではまず今夜の杯をお好みで
選ぶことができる。(下の写真)どれにしようか悩むが、これも
楽しみの一つである。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/4e/405c2299bdaeeac6256d6152f26e2d95.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/99/41c9eb3838e7923820f121d153717054.jpg)
いよいよセットの説明と使い方だ。
(1)は柄杓
(2)には氷水
(3)には洗杯用の水
(4)すすいだ杯の水入れ
(5)氷水用のぐい飲み
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/4e/6fba7307328a527b2b869fe5c5644bca.jpg)
まずは「すすぎ」これは、別の日本酒を飲もうとする際に
前の酒の残滓を取り除くため。柄杓で酌みます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/b1/a2da9280993cee60b86cb1acd928a2a5.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/86/ce0989cd4b2e5a5ac6f3a79834e54278.jpg)
次に氷水。こちらは蓋を外して
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/cd/fa4d6e778e7206089db4c6aae6675795.jpg)
専用のぐい飲みへ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/ae/7dbeabf61df5325e1b84b8ac76b61ed5.jpg)
なかなか洒落た仕掛けである。
日本酒をじっくり楽しむにはうってつけだ。
ここで、この飲み方を憶えて以来、他の飲み会に出かける際にはペットの天然水
と氷を携行するよう心がけている。(先日の新潟酒の陣バス旅行にも持参した。)
以下はこの「かんたぬき」が「趣茶」に来た経過。
女将がとある酒店の隅の方の戸棚に置かれていたのを見つけて
店の主人に問うたところ
「ずっと、置いてあるよ。誰も見向きもしないよ。」
というような返事だったが、女将は一目で気に入り
買って来たという。
使い方はこちら→かんたぬき
ところで、この「かんたぬき」陶芸師のY形氏の作品だったこと
があとで判明した。私も直接伺ったが、本人でしか分からない仕掛
け(火力調整装置:下の写真の赤丸で囲んだ部分)が施されていた
りして面白かった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/22/886adc9b122259f38c8e44f1b7a4d631.jpg)
※こうしてみると、赤メガネをかけた人の顔みたいだな。
女将がとある酒店の隅の方の戸棚に置かれていたのを見つけて
店の主人に問うたところ
「ずっと、置いてあるよ。誰も見向きもしないよ。」
というような返事だったが、女将は一目で気に入り
買って来たという。
使い方はこちら→かんたぬき
ところで、この「かんたぬき」陶芸師のY形氏の作品だったこと
があとで判明した。私も直接伺ったが、本人でしか分からない仕掛
け(火力調整装置:下の写真の赤丸で囲んだ部分)が施されていた
りして面白かった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/22/886adc9b122259f38c8e44f1b7a4d631.jpg)
※こうしてみると、赤メガネをかけた人の顔みたいだな。