キャベツのクラッカー

これもかなり久しぶり。粉チーズ・小麦粉・キャベツ・オリーブオイルにマヨネーズ。塩かクレソル。まぜて…のばしてから冷蔵庫へ。生地をカットして…１８０度で２０分ほど。キャベツを刻んだり…絞ったりしなきゃいけないので…ちょっとめんどう。オリーブオイル１５グラムって書いてたのに…うっかりスプーン１杯にしちゃった。で…２杯入れておいたけど…。たぶんこんなもの。お塩を入れ忘れたけど…キャベツが甘くて…ほんのりと焦げ…そうだ、これも…というか…今までずっと見落としてたけど…粉チーズを上からふりかけるそう。そのせいで味が薄かったのか…。でもおいしいんだわ。これが。

シャトレーゼ

クリーニングを受け取りにいくついでに寄ってしまった。自転車のれなくて不便でイライラ。ちょっといいな～と思うとまたぶりかえすしさ～。もう嫌になる～。
今回は…柏餅のセットがでていた。よもぎとピンクの皮に包まれた味噌あんと白いおもちのこしあん。あっ、よもぎは粒あんです。これって皮が甘くないのね～。なので…あんこの量はちょっと少な目に感じた。このくぁでもうちょっとあんこ～と贅沢なことを言っている～。あとはスティックケーキのチーズのとブラウニーをかってみた。ブルックリンブラザーズって書いてるわ～。こちらは…普通かな。

今日はいい天気

ぼーっとしてたら、あやうく灯油切れ。まだまだ朝晩にはストーブが必要。