家ラーメン

久しぶりに家ラーメンをした。あらかじめ野菜とお肉を炒めておく。お湯をわかして、たれようのもポットで沸かす。２７０～３００って書いてあるけど、これは１人ぶんか２人ぶんか…。たぶん１人ぶんだろうな…。前別のラーメンで痛い目見たからけっこう気になる。薄いのも嫌だけどね…。

麺は２分半ゆでる。


メンマがうれしいことにたっぷり。このいあだ安売りしてたんだ！！おやつに（大好きなの）食べちゃうからいらないっていったんだけど、カロリーも低いしおやつにしてもいいから好きなだけ食べなさい！って言って買ってくれたの！！！これでもか～っていうくらい盛り付けて、すっかりご満悦。野菜もたっぷりだし…。

めんはもうちょっと硬めのほうが好き。スープも蜂屋のほうが好きだな。夫に言わせるとそれはこれが普通の味噌だからで、今に魚介系のスープがでたら、蜂屋と似たような味になるんじゃないの、と。それもそうだな～と。


メンマがあるうちにまた家ラーメンしたいな！でも熱いかな…。

電話した・・

思ってたよりも緊張してたみたいで…電話を切ったとたんにぐったりと倒れこむような感じ。こんだけの緊張を抱えながら、洗濯をして、そのあと２部屋のレースのカーテンを洗い、捨てるスノコを小さ目にカット（のこぎりだもん）。さらにもう１件苦手なパソコン関係の電話もした。よくやったわ。それにしても、悪いことはなくってよかった。勇気をふるって電話したかいがあったわ。

緊張してて・・

朝から、というかここ数日ずっと落ち着かない。でも電話かけなきゃ…。朝早くかけてしまいたいんだけど…どうせ午後からじゃないとつながらない。意味ないから夕方まで待つんだけど、本当に落ち着かない。マイナスの想像だけして、勝手に気分が盛り下がって、なんだか怖くなって…悪循環。早くかけちゃって、結果はどうあれ落ち着きたいわ。

フロマージュの杜

散歩に行ったらみかけた。すんごい人だかり。そうえいえば、オープンがどうとかチラシが入ってたみたい。興味本位で中を見てみたら、いろんなものがほぼ売り切れ。粗熱を取るのに待機中のパンがいっぱいのでっかいトレイが３っつほど。作るはじから売れるよう。外では誇らしげなようなスーツ姿のおじさんがごあいさつしてた。パンは割と小さ目、高いのか安いのかはよくわからない。

チェーン店かと思ってたら、滝川のパン屋さんがこちらに移転オープンしたもよう。

天然酵母らしい。横のほうに喫茶部もあったので…ほとぼりがさめたら１回買ってみようかな。

よけいなお世話だけど、老舗のお店…ちょっと痛手かも。スーパーの中のお店はどうなのか。

こじんまりとしてたお店は、店舗の取り壊しがあって、その時閉店したみたい。（移転のご案内はなかったから）影響うけずによかったかな。そういえばもう１軒パン屋さんがある。ここは少し離れてるから大丈夫かも。もう長いこと営業してるし、固定のお客さんも多そうだし。でも私はあんまり好きじゃない。両方ともね…。