砂糖和菓子

秩父小鹿野町にある老舗和菓子屋「信濃屋」のお菓子を頂いた。



「秩父嶺しずく」という名の和菓子。
こしあんを砂糖でコーティングしたものなんだけど、
上品な甘さでカリっとした歯ごたえもあって、
とっても美味しいです

このお店には賞もとったことがある、
「茶ぼうず」というお菓子もあるそうです。
今度はそちらを頂いてみよう