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沖縄慰霊の日に想うこと

2022年06月23日 | O60→70(オーバー70歳)
本日は沖縄慰霊の日です。
日本唯一の地上戦で、犠牲になった人たちを想い、世界の平和を祈念いたします。


沖縄に関するテレビ番組では、先日、深夜の再放送でNHK「ファミリーヒストリー」を見ました。
番組の副題は「北村一輝〜沖縄のルーツ 士族の誇りを受け継いで〜」です。

彼の母方の祖父母は沖縄生まれで、今回の番組取材で一族が、英雄と呼ばれる15世紀の豪族・護佐丸とつながる可能性が紹介されていました。
私は、北村一輝さんで一番印象に残っているのが「テルマエロマエ」です。
これからもファンとして、彼の活躍を応援していきたいと思います。

Today is Okinawa Memorial Day.
We remember the victims of Japan's only ground war and pray for world peace.

As for TV programmes on Okinawa, the other day I watched NHK's 'Family History' in a late-night re-run.
The subtitle of the programme was "Kazuki Kitamura - Okinawa's Roots - Inheriting the Pride of the Shizoku".
His maternal grandparents were born in Okinawa, and the interview for this programme introduced the possibility that the family may be linked to Gosamaru, a powerful 15th century family known as heroes.
I was most impressed by Kazuki Kitamura in Thermae Romae.
As a fan, I will continue to support his activities.
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間引きにんじんの葉っぱの天ぷら

2022年06月23日 | 気ままな横浜ライフ
先日、妻が間引きにんじんの葉っぱを天ぷらにしてくれました。

茨城県の友人からいただき、「天ぷらにするといいよ」といわれましたが、私は天ぷらを揚げることが苦手です。

私が作った間引きにんじんと大根のピクルスは、白いお皿に盛ってみると、さらに美味しく感じました。クラッカーとクリームチーズでお酒を飲むのも、私は大好きです。

The other day, my wife made tempura from thinned carrot leaves. A friend from Ibaraki Prefecture gave them to me and told me that I should make them into tempura, but I am not very good at frying tempura.
My pickles of thinned carrots and radish tasted even better when I served them on a white plate. 
I also love to have a drink with crackers and cream cheese.
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