レザンジュの「ロッシュドノワ」と「ボワールショコラ」

久々に鎌倉レ・ザンジュ。駅前の細い道を通ったところにありますが、いつもとても並んでいます。



多分、こちらがボワールショコラ。ミルクチョコレートムース、洋ナシのコンポートが入ったカスタードクリーム、じっとりしたココアのスポンジが層になっています。



多分、こちらがロッシュドノワ。ダックワースのような生地のアーモンドのスポンジ。カスタードとコーヒークリームをサンド。