しげファームの作業日誌

千葉市で有機農業を営む山本茂晴のブログです

1月のアースデイマーケット

2013-01-28 09:30:27 | Weblog
'13/1/27(日) max ---℃ --% min ---℃ --% 

晴れ 西よりの風

先月休んだので2ヶ月ぶりのマーケット。
午前中は風があり、設営中のテントがひっくり返る。
鉄の重りを持っていったので、設営する。
テントをたてたのはうちだけ。
結構寒い中での販売。

他の生産者はけっこう品目ある。
蕪なども凍結傷みの無いものが並ぶ。
気象的条件が違うにしろ、
この時期に物が出せないのは、
ひとえに私の実力の無さとしかいいようがない。

終了後、実行委員会。
今後の開催場所の検討。


マーケット準備

2013-01-28 09:30:02 | Weblog
'13/1/26(土) max ---℃ --% min ---℃ --% 

晴れ一時曇り 北より風

マーケットの野菜の準備。
出荷時とは違い、品目は少ないので
午後の早い時間に終わる。
ミラノ種の蕪が小さい玉になっていたので、抜いて割ってみると
中は茶色く空洞になっていた。
このまま春までそのままにして、花でも楽しもうか、、、、。
薪を割る。
美香キウイジャムなどを仕込む。
今回は無糖ハチミツジャム。