BV…Beaulieu Vineyard
日本ではなじみの薄いワインですがカリフォルニアでは超メジャー級。
どこのスーパーに行っても必ず置いてあります。
葡萄の種類も豊富でグレードもピンからキリまで並んでます。
Napaの場所は、北に向かって左側のロバートモンダビを過ぎると
直ぐ右にBV(ボーリュー・ビンヤード)があります。
Napaには400以上のワイナリーがあり中でも最古参、100年以上の歴史があります。
1919年の禁酒法施行時にも運良くワインの製造ができました。
その理由は、サン・フランシスコ大司教にワインを収めるワイナリーとして選ばれたからです。
地下のショップでは、掘り出し物のビンテージワインが1ダース単位で販売されていることもありみんなで買ってシェアーしたことがあります。
さて、お腹もすいてきたのでレストランへ・・・
アパタイザーはクラブケーキ。。。とても香り豊かで味わい深いものでした。
ワインはBVのTAPESTRY。。。カベルネよりもライトでフルーティー。
そしてメインディッシュはやっぱり「リブアイステーキ」
お肉もワインも美味しく楽しい休日のひと時でした。
日本ではなじみの薄いワインですがカリフォルニアでは超メジャー級。
どこのスーパーに行っても必ず置いてあります。
葡萄の種類も豊富でグレードもピンからキリまで並んでます。
Napaの場所は、北に向かって左側のロバートモンダビを過ぎると
直ぐ右にBV(ボーリュー・ビンヤード)があります。
Napaには400以上のワイナリーがあり中でも最古参、100年以上の歴史があります。
1919年の禁酒法施行時にも運良くワインの製造ができました。
その理由は、サン・フランシスコ大司教にワインを収めるワイナリーとして選ばれたからです。
地下のショップでは、掘り出し物のビンテージワインが1ダース単位で販売されていることもありみんなで買ってシェアーしたことがあります。
さて、お腹もすいてきたのでレストランへ・・・
アパタイザーはクラブケーキ。。。とても香り豊かで味わい深いものでした。
ワインはBVのTAPESTRY。。。カベルネよりもライトでフルーティー。
そしてメインディッシュはやっぱり「リブアイステーキ」
お肉もワインも美味しく楽しい休日のひと時でした。
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