クレープシュゼット

今日のクラスの生徒さん2名が、チャイナ・ペインティング（陶器の絵付け）を習われていて、先日展覧会があり、たくさんの素敵な作品を見せて頂きました。
今日は「おつかれさまでした会」を兼ねて、特別にお花のレッスン後に、皆さんのご希望の「クレープ・シュゼット」でティータイムを

クレープシュゼットとは、クレープをオレンジのソースで煮込んだデザートで、レストランとかでしか頂くことができません。
Rさんが、20年以上前に、小川軒で頂いて、とってもおいしく、感動したとの事で、お家で出来るやり方で、我が家では頂いています。
クレープさえ事前に焼いて、あとの材料を計量して準備をしっかりしておけば、意外にすぐできるし、結構喜んでいただけます。

口中に、オレンジの爽やかな風味がいっぱい広がって、幸せな気分に
春には、ぜひ頂きたい、デザートの一つです。

あまりにキレイだったので・・・

煙の木が、あまりに綺麗だったので、このクラスのみ、特別に「煙の木」を使ったアレンジに変更しました。
こんな感じに、できました。
モヤモヤしてる影から見えるお花たちの姿が、ミステリアスで、大好きです

けむりの木

「お庭に、『煙の木』が咲いたから、お持ちするわね～」と生徒さんからお電話があったので、楽しみにしていたら、こんなにたくさん持ってきてくださり、感動
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煙の木（スモーク・ツリーとも言います）は、本当に煙みたいで、とっても大好きなお花の一つです。
赤い子と、緑の子がいて、この子は、緑の子。
始めて見た時は、本当に感動したものです。
Rさんも大好きなので、お庭に植えたものの、なぜか我が家の子は、ショボショボとしか咲かないので、残念
こんなにたくさんあると、本当に煙みたいに見えるでしょう！

へびいちご

お庭に自然になっている、へびイチゴ。
とっても可愛らしいので、Rさんが大切に捕獲しています

この季節になると、ガラスに活けたり、小さな器に活けたり、色んな器に活けて、楽しみます。
今日は、鉄瓶に活けてみました。
買ったお花じゃなくても、十分に楽しめますよ～
ちょっと注意して周りを見ると、結構可愛いお花が咲いています。
ぜひぜひ、楽しんでみてくださいね。