名古屋といえば

夕食は「ひつまぶし」を食べに
あつた蓬莱軒へ。
本店に着くと、１時間３０分待ちとのこと。
神宮店のほうが早いときき、急いで行ってみると
ディズニーランドのアトラクション待ちのよう。
店の外も中も待つ人がぎっしり。
名前を告げ、どれくらい待つかと訪ねたら
約１時間だという。
待合室で、TVなど見ながら待つこと１時間。
お店の方の読みはさすがです。




うまきとビール



待つ価値ありの　ひつまぶし　です。

細かく刻んだ蒲焼きをのせた
熱々ご飯。
タレの香りが食欲をそそります。

一杯めはそのままに、
二杯目はさっぱりと薬味で二膳、
独特のだしをかけて茶漬けで三膳　と
お店の案内に書いてあります。
お茶漬けも美味しいけれど
やはり　そのまま食べるのが私は好き。