日常のあれこれをそこはなとなく

料理、わんことの日々、海外ミステリを中心とした読書、ソフトバンクホークス、JAZZなどを書いていきます。

タコライス

2017-08-03 05:43:25 | 料理
タコライスを作りました。



玉ねぎのみじん切りを炒めます。



ひき肉を加えて炒め、火が通ったら、ソース、ケッチャプ、豆板醤、シラチャーソースを入れて味を整えます。



ご飯に、1センチ幅で千切りしたレタス、プチトマトを乗せ、ひき肉をトッピングします。全体を混ぜて食べます。



クラムチャウダー、とポテトフライも作りました。ビールはもちろん、オリオンです。簡単にできるタコライス、時間のないときにまた作ろうと思います。
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