Yoshi Veggie & Salon de Topinambour

自然な暮らしとナチュラルフード、地球の多様な食文化を愛する、旅する植物料理研究家YOSHIのつれづれ

お野菜の横顔 高原の夏野菜 続き

2008-08-07 | 季節の横顔・お野菜の横顔
同じくフロンティアファーマーズさんのウリ科シリーズ。

ピクルス用の小ぶりなきゅうり。
ズッキーニは形もさることながら、
色も黄色、白色、緑、とにぎやかに。

生でサラダに。
そしてやっぱりオリーブ油でにんにく風味で焼いていただいたのでした。


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