今夜はBBQ？ / 薪ストーブ：PV85 の燃焼室を分解してみた

景気は停滞どころか、２０１８年１０月以降ずっと後退していたと、やっと認めたね。

ずっと緩やかな回復とか言ってたが、それだって僅かなプラスだ。

いざなぎ景気を超えたとほざいてたのは、数字を弄って誤魔化してきただけ、

景気が悪化している事なんて、とっくの昔に知ってたワ！

全く実感なかったからね。

仕事があっても低賃金、物が売れても超薄利で、

一部の業種を除いて、多分どこも同じようなもんじゃないかな？

そんな中、消費税率上げたんだからキチガイ沙汰だ。

そして最後の仕上げはコロナかよ？

毎日お手数かけますがヨロシクです！ 

【昨日のクリック率たったの2.1%ってマジ？】

昨日は勝手に梅雨明け宣言したんだが、終日ハッキリしない天気だった。

気象庁の梅雨明け発表は関東甲信までだったね。

まっいいさ、誰が何と言おうが自分がそう思ってるんだからさ、

とにかく、梅雨は明けたんだよ（笑）

と言うことで、今夜は雨が降らなさそうなので、

久し振りにアウトドア、七輪を出して炭火で肉でも焼いて食おうかね。

雨が多くて今年の６～７月はやれなかったが、

去年は庭先で、二人だけのバーベキューってのを何度もやった。

細君が喜ぶ BBQ は、炊事開放タイムでもある。

いつもの肉屋から和牛ランプと豚カシラ、それと鶏皮もね。

二人分なら、それぞれ 300g / 300g / 200g ずつ買ってくれば十分足りるだろう？

全部でたぶん３，５００円位だと思う。

たまには１日分の食費をオーバーしても、バチは当たらんだろうよ（笑）

外で食べるよりは、はるかに安いし旨い。

ランプ肉は赤身系なんだが、脂がほど良く混じっていて好きなのよね。

そのくせ意外と柔らかくて噛み切れないなんてことはない。

ただし、和牛に限るけどね。

サーロインやリブロースの霜降りは、

濃厚で確かに旨いんだが、感動は最初だけ、飽きてしまって量は食べれない。

本鮪の大トロと同じで、こってり系は少し食べるだけで満足だ。

寿司屋でも赤身の方を好んで食べてる。

上質の本鮪、て言うか、近海モノの赤身は、口に含んだ時の香りがいいんだよね。

あることを確認するために、PV85 の炉内をバラしてみた。

その外したパーツがトップの写真なんだが、

炉壁のセラミックが５枚と、バッフルと薪止めを外すと鋼板ボックスだけになる。

見ての通りで、外板との間には空気層があって、

構造的にはコンベクション、いわゆる対流式にもなっているようだ。

そんな鋼板製の内ボックスに、硬質セラミックを纏っているので３重構造とも言える。

鋳物製の薪ストーブとは違って、熱放出はフロントがメインとなる。

ヒタのロギもそうなんだが、PV85 クラスになると設置環境が限定される。

寛ぐソファーなどは、最低３ｍ離すことが出来る広さの部屋でないと厳しいだろうね。

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