クリスマス

クリスマスだ！　ならばターキー（七面鳥）だ！
という訳にはいかないけれど、鶏でガマンしよう。　ならば、丸焼きといきたいところだけど、それもガマンガマン・・・
ブロイラーでないだけでも十分喜んで！
今夜は奮発、ボクの小遣いからの鶏肉代なのだー（笑）

でも日本人だよなぁ～　何もアメリカ国の真似をしなくたってなぁ～　と、思いつつも子供たちも喜ぶしボクもそれなりに楽しいし美味いからまぁいいかぁ～（笑）

要するに、平和な時代が続いた日本で定着した　家族の日　みたいなクリスマスってことでね。　でも、いつまで平和なのかな？

まぁいいさー　深く考えない考えない・・・
とりあえず超安物のシャンパンでカンパイだー（笑）

塩と香辛料、オーブンで焼いて・・・
家では久々に美味い鶏肉を食べたって感じかな（笑）
ブロイラーのように　変な臭味　がないことが、鶏肉として正しいのだ！

ケーキはねぇ～　クリスマスだけは購入している。　どうしても色々とお付き合いでね（笑）

つづく・・・　　　かもね？


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