♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

7/31茄子の蒲焼

2013-07-31 21:19:53 | 夕飯
ム~シ~ア~ツ~イ~

暑くて昼寝もしてられないわ



いつでもどれだけでも茄子があるつもりで、茄子の蒲焼をしようと思ったら、2個しかなかった
困ったなと思ってたら、届いた

ブラボー


毎日茄子でも全然大丈夫

ピーマンも365日連続でも食べられるわ

あとは、新里芋を圧力鍋でプシューーとして塩振って食べた


野菜だらけ




ミスタードーナツのカレーパンは、外側サクサクで中がシットリと美味しかった

辛口になってるけど、全然辛くなかった


ごちそうさま

又明日ね


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7/30牛蒡のから揚げ

2013-07-31 07:58:32 | 夕飯
おはようさんさん
今日も元気に過ごしましょうね


どんより曇り空

降りませんように




生協の揚げるだけの冷凍品
九州産の、美味しい牛蒡

1人お昼によく登場




お揚げの鶏ミンチ巻き巻き

中には、固めの木綿豆腐が半分入ってるから、見た目以上にヘルシーよ
(鶏ミンチがちょこっとしかなかったとも言う)



肉ジャガ




今朝のオメザ

セブンの濃厚フロマージュ
初めて食べた

お高いケーキ屋さんのケーキかと思う位だった

150円信じられない

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7/29きゅうりとササミのごまあえ

2013-07-29 20:47:31 | 夕飯
いやあ、よく降った
ドシャブリのドッシャドシャ

空が裂けるような雷だったわ

まだまだ明日迄は降り続けるようですヨ




きゅうりとササミのごまあえは、「きょうの料理」7月号のP19

これは、すっごく良かった

白ゴマを煎って麺棒で叩いたり、オカカをレンジでチンしたり、ササミの茹で汁を入れたり、案外手間がかかったけど、めっちゃヨカッタ




ジャガイモとウインナのトマト煮込み



万願寺唐辛子の油炒め

昨晩BSで「浜田省吾」のライブがやってました
大学生の時は、いつも身近に浜田省吾さんのカセット←(これ大事)があった
彼(残念ながら老夫の事ですが)の影響で好きになったのだけど、なんだか胸がキュンとなって、イロイロ思い出してしまったわ
彼(ええ、まっこと残念な事に老夫)とのドライブのBGMはいつも浜田省吾さん

あんな事や、こんな事、人にはとても言えない失敗、恥ずかしい事やら。。。

若い時って、本当に楽しくって輝いていたわ
あの頃は二度と戻ってこない
毎日楽しくて、愉快で、目の前の事だけ考えてたらよかったんだもんねええ

大人になりすぎてしまったわ

ごちそうさま

又明日ね


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2013-07-29 13:25:46 | 
ザーザー降りの大雨
大雨警報が先程出たようだし、時々カミナリがゴロゴロ




激流

NHKで、激流~私を憶えていますか?~と言うドラマがやっていて、これが滅法面白い
次の放送まで待ってられない

昨晩は徹夜の徹子サン

目がショボショボで、老眼で何も見えなくなってしまった所でバタンキュー


まだまだ終わらず。。。

やっぱ徹夜はあかんね

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7/28ぶっかけうどん

2013-07-28 19:46:59 | 夕飯
夕方から雨が降ってきた
明日は一日中雨らしい



冷蔵庫にある物を総動員してぶっかけうどん

葱、トマト、焼きなす、卵、お揚げ、生姜、茗荷、おかか、レンチンしたしめじ、大根おろし

お腹一杯美味しくいただきました

夫と2人、静かな夜です

又明日ね

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7/27牛丼

2013-07-27 22:00:15 | 夕飯
この1年中で一番暑い時期は、芝生がモッサモサ生えてくる

2週間に一度は芝刈りをしないといけなくて、ほんま暑くて倒れそうになる

前の日に夫から「明日は芝刈りをしようと思うから、手伝って」と言われると、

心の中では「ギャーーーー!イヤヤーーーー!」と叫ぶのだけど

「わかった」と妻の鏡であるあたしは答える(うそ)

ずーーと手押しの芝刈り機でしてたのだけど、数年前に電動芝刈り機に買い換えて、もっぱらそれを使用中
これで劇的に楽になったのだけど、それでも暑いものは暑い

で文句を言いたいのだけども、グッと我慢

あたしの仕事コード持ち
エヘヘ

我が家の芝刈り機


やっとこさ終わって




牛丼




トマトと卵のスープ




そして酔っ払いイッシーでありんす(仁のまねっこ)

又明日ね

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7/26豚フィレの塩麹

2013-07-26 22:44:25 | 夕飯
夕方から雷ばかりなり
ザーと降っては止み、又ザーと降る



豚フィレ塩麹は1キロ仕込んだ




ピーマンは豪華にシャウエッセン入り
ピーマンだけでも美味しいけど、シャウエッセン入ったら、又違う美味しさ




塩トマト




茄子




今日のおやつは、夫のコンビニ土産
バナナが入って、チョコがパリっとしてて美味しかった




20年程毎年綺麗に咲いてくれるオンシジューム




今年は、特に綺麗に咲いてくれた
花の管理人は夫ですが。。。。

ごちそうさま
又明日ね

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7/25蒲焼

2013-07-25 20:10:05 | 夕飯
図書館でノンビリしてたら、突然のカミナリと大雨
すごかった

20分程でやみました
家の窓を全部閉めて出かけてセーフ

危ないところだったわ


タイトルの「蒲焼」
つい先日丑の日だったけど、買ってきたのは「鰻が入ったお寿司」


↑コレ

これでも1700円
義父にも買ったから3400円

あたしの口に入ったのは、たったの2切れ

もちろん不完全燃焼

とても高くて買えな~~い
実際、スーパーでは高すぎてあまり売れなかったらしいですよ


そしたら2回続けて、鰻を食べた気分になりましょう
鰻もどきで美味しいよと「茄子の蒲焼」をテレビで放映してるのを見た

茄子あるある冷蔵庫に売るほどあるある



山椒もかけてみた

トロトロでアツアツで美味しかった

やっぱり鰻ではないけれど、これはこれで美味しかった
ええ、タダです0円です






トマトと卵は、中華味で





今日のおやつは「ズンダモチ」



美味しいよ



セブンのアイスコーヒーを初めて買ってみた

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7/25朝カレー

2013-07-25 10:20:36 | 朝食
おはようございます

朝5時頃は、「今日も曇りだ洗濯物を外に干せないな

と思ったら、ギッチョンチョン

カンカン照りになって来た

夏休みに入ったようですが、今時の子供達は外であまり遊ばないようですね
子供達が遊ぶ賑やかな声が、ほとんど聞こえてきません


「ほんまに夏休みか」と思うような静かな近所です



カレーがあったので、チーズをたっぷりのせ、卵をポトンと落とした

オーブンでチーーン




黄身がトロトロで激ウマ

ごちそうさま


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7/24キンピラ

2013-07-24 20:49:47 | 夕飯
気温は低いけど、湿度が高い
ムシムシと湿度が高いのに、もっぱら弱いイッシーです




キンピラと、



おひたしは、朝のうちに全部準備
味噌汁も作って冷蔵庫に入れておいた




夕方したのは、塩鯖を焼いただけ

きゅうりのキューチャンは、きゅうりを1キロ使って仕込んだ
一日中、ポリポリつまんでいた

ああ、全部終わったヤレヤレと思ったら、プラゴミを出すのを忘れてた
気付いたのが夕方だったわ

大きな袋が一杯にしてあったのに、ああ、ショック

又明日ね


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7/24朝食

2013-07-24 11:35:06 | 朝食
こんちわあ

夜明け前かなり降っていた雨が、小雨になってきました




10枚切りの食パンをカリカリに焼いて食べるのが好き

1枚はチーズとピザソースをかけて焼いた

もう1枚は、焼いてからクリームチーズとバターをつけて食べた

このチーズなんだけども、



よつ葉バターの物で、




生乳と塩だけで作った、ちゃんとしたバター

塊のバターは、パンに塗るときに硬くてつけにくいけど(慌ててると穴があいちゃってガックリしちゃう)、
これは空気をタップリ含ませてホイップしてあるから、柔らかくて塗りやすい

よつ葉パンにおいしいよつ葉バター

値段もお手頃ヨ

最近のお気に入り

ノンビリした休日です


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7/23豚肉のスタミナ炒め

2013-07-23 20:33:52 | 夕飯
こんばんわ~
おさぼりイッシーです

いかがお過ごしですか

アタシ料理が面倒なだけで、すこぶる元気
で、いまだかつて暑くて食べられないなんて事は一度もナイ



これは、「きょうの料理」7月号のP62
表紙になってるのに、放送されてないみたいです

大好きな「パン・ウェイ」さんのレシピ

コッテリとコクがあって、甘めのタレとタップリのニンニクが、夏バテにピッタリで美味しかった
紹興酒と黒糖がいいんだろうな





サラダ




カボチャのバター炒め

今日は暑かった

オニューのデジカメ子ちゃんは、いい感じでサクサク撮れますヨ

又明日ね(たぶん)

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7/21新品

2013-07-21 19:41:56 | 日記
こんちわ~

サボってました

なんと、あたし

あたし専用オニューのデジカメ子ちゃん買ってもらいました

ブラボー





きのうの夕焼け19時過ぎ




ズーム機能もちゃんと付いた(ええ、踏んづけて壊れてたんです)


もう嬉しくてねえ




明日は土用の丑なんで、お昼はウナギのお寿司


夫、ありがとさん
ほんま、ありがとさん
メッチャ嬉しいよ

今度は踏んづけて壊さないようにしよ

どさくさにまぎれて、夫もデジカメ男君を新調

又ね

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7/18ロースカツ

2013-07-18 12:15:55 | 夕飯
ご機嫌よろしい時と悪い時の差が激しいデジカメ子ちゃん
昨晩は、ヒジョーにご機嫌悪く、I-PHONE4のお世話になった画像です

I-PHONEで撮った後に、画像をメールでパソコンに送り、その後メールをあけて、又画像を取り込むというヒッジョーに面倒な事この上ナシ

実は夫のデジカメオ君の使い方が、全くもってサッパリわからない
そもそもいくら見ても、電源を入れるスイッチがどこかもわからないと言う、オッペケぶり




ロースカツと簡単サラダ

野菜が突然高くなっていたからビックリしたわ




煮物




玉葱のスライス


もうねえ、キッチンに立つのが苦行な毎日です
誰か作りに来て下さい(ただで)

又ね


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冷えとりシルクカラーレギンス

2013-07-18 11:44:19 | モニプラ
この度ご縁がありまして、「冷えとりシルクカラーレギンス 」を試させて頂きました

千代治の靴下ファンサイト参加中


送って頂いたのはこちら



私、天下一の冷え性だと思っています

実はこの暑い最中昼間はヒートテックのレギンスを履き、寝る時はレギンスに、腹巻とモコモコレッグウォーマー
いつも温かいレギンス探して、物色中
上半身は普通に汗かきますが。。。

それにしても、とても綺麗な色のインディゴ色
生成り、ブラック、インディゴ、グレー、ブラウン、パープル、ワインの7色あるようです


シルクと言えば、いい事一杯ですね


1.吸湿性

2.放湿性

3.保温

4.抗菌作用

5.血行促進





ちょっと伸ばしてみたけど、ゴムの入れ替えもできるし伸縮性バツグン




足首部分は、折り返しのないすっきりとしたシンプルなゴム口




おしりの部分は、切り替えしがしっかりあり動き安い


こちらを試して早1週間

やはりシルクなのがいいのか。。。
冷えて寝られない事がなくなった

肌触りがいいんですよ

シルク特有の匂いが、体によさげなんですよ

実は裏返してはいてみると、縫い目がなくって、肌触りがとっても気持ちイイ

これはいいですよ


やっぱりシルクのため、手洗い推奨
でもでも、面倒だったら洗濯機でも全然大丈夫なんですって

でもあたしは長い間着用したから、お風呂で手洗いしてます


冷えとり・重ねばきソックスの通販専門店 千代治(ちよじ)

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