♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

2016ゆく年くる年

2016-12-31 20:43:30 | 夕飯

2016年、無事終わる事に感謝しつつ、



拙いブログを覗きに来て下さる皆様、本当にありがとうございました
良いお年をお迎えください

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12/30ラーメンで夕ご飯

2016-12-31 09:23:29 | 夕飯

おはようございます
大晦日はマッパレです
大掃除と大洗濯日和ですね



夫の土産は「博多長浜生ラーメン」

3食入りなので、家族分がないなと思っていたら、息子達は二人共忘年会



800gの豚ロースの塊を仕込んだのに、余ってしまいましたとさ
(安いうちに買っておいた。やるじゃん、あたし)



御馳走様
ありがとね


さて、義父の所へ行ってきます

又ね~

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12/29ティファニープレートとか、おでんとか、ケーキとか

2016-12-30 09:45:15 | 夕飯

兄さん、夫、お~か~え~り~

全員、揃いました
兄さんの帰省の日を一日勘違いをしておりました
おはようございます

先日、結婚式のくじ引きでティファニーのプレートを頂いた夫ですが、持ってきてくれました



ティファニーカラーで、とっても綺麗



夫もクリぽっちだったので、夫迎えのついでにケーキ屋さんに寄り道をしました
最近オープンしたケーキ屋さんで、若い娘さん達で大繁盛
まあ、どうしてこうも皆さん、足がスラリとして美人さんばかりなんでしょう




4人分をあれこれ選び、大好評



する事ばかりで、アワアワ中なり
朝からおでんを仕込んでおきました

又ね~

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12/28すき焼きで夕ご飯

2016-12-28 21:28:37 | 夕飯

弟君、お~か~え~り~

元気に帰ってきてくれました
嬉しすぎる


弟君に食べたい物を聞いたら、すき焼きだって
お安い御用でありますよっ



2人だけの夕ご飯なので、神戸牛は250gで充分
丁度10年位前は1キロお肉を使っていたから、時の流れを感じるね

タップリ食べて、友達と遊びに行きました

夫は明日、兄さんは明後日の帰省になります
ああ、もう考えるだけでアワアワであります

道が随分混雑してきました
交通事故には十分注意して運転しましょう

又ね~

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12/25クリぽっちの夜

2016-12-25 19:44:42 | 

昨日24日は一度も外に出ず、今日は所用の為ちょっとだけ出かけましたが、
ズーーとおひとり様

結婚して初めての全く一人ぽっちのクリスマスであります



「林真理子」さんのエッセイ、「マリコ、カンレキ」
先日ぴったんこカンカンで、久しぶりにとても元気な姿を拝見し、涙が出そうになった

平成30年の大河ドラマの「西郷(せご)どん」は、真理子様の原作と「中園ミホ」さんの脚本だから楽しみでしょうがない
ああ、楽しみだわ




「室井滋」さんのエッセイ「女の悩みはいつもマトリョーシカ」

エッセイを軽く読み終わり



「唯川恵」さんの「ヴァニティ」を読み、ケーキさえ食べていない2日続くクリぽっちの夜は更けていくのです


来年のクリスマスは、一体どんな日になっているのか想像もつかないから、楽しみでもあ〜る

又ね~

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12/23橙のジャムとauでトートバッグが当選

2016-12-23 17:24:05 | おやつ

先日、大分に行った時に「橙」という柑橘系のフルーツを買いました
生では食べられない程の酸味があるフルーツでして、主にポン酢のように利用したり、ジャムを作ったりするようです
大分では、大きな橙が4つ入って100円
エッチラオッチラと、持って帰ってきました

で、この「橙」なんですが、
2年前に大分へ行った時、夫が買ったはいいけど、「余りにも酸味が強くて食べられないから持ってかえっておくれ」
と言われ、持って帰り、ジャムにしようとしたのですが、
砂糖と塩を間違えてしまった、嘘のような本当にあったお間抜け話があるのです

漫画のような実際にあった話

今回は、ちゃんと作りましたよ
重量を測り、分厚い皮は圧力鍋で圧をかけ、砂糖と塩を指さし確認をし、



この位の瓶で3個できました



甘さが丁度よく、とっても美味しいジャムができ、毎朝タップリつけて食べてます

Cpicon やっと到達、橙マーマレードの作り方♪ by ちばと">

ありがとうございました、美味しいレシピでした


ピンポンと宅急便のお兄さんが届けてくれたものは、



Auのトートバッグでした



そういえば、大分でプレゼントが貰えるかもと応募していたのが当たったようです



案外可愛いです

つい先日には、ティファニーのプレートが当選したし、ラッキーだわあ



叶匠寿庵の和菓子

又ね~

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叶匠寿庵のカフェでケーキを食べてきた

2016-12-22 19:12:18 | 

夕方からとうとう雨降りとなった滋賀県北部地方です
今日は12月としては記録的な暖かい一日だとテレビで何度も言っていたので、薄着で遊びに行ったら、
思いのほか寒かった

滋賀県に本社のある←これでいいのか「叶匠寿庵」のカフェが市内にあるので行ってみました



ケーキセット



美味しいケーキでした

和菓子のお店だからぜんざいやあんみつもあり、皆様美味しそうに食べてらっしゃいました

カフェ叶匠寿庵

近江牛のランチも、近江牛の鉄板焼きもしてて、これまたとっても美味しそうです



いつかのお蕎麦
卵の黄身がつぶれたの図




「林真理子」さんの「フェイバリットワン」
真理子様のブログが9月からズーーっと途絶えていて、残念で仕方がないの件

又ね~

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12/18フリーター家を買う

2016-12-19 00:10:38 | 

暖かい日曜日でした
昼間買い物に出かけましたが、どこもすごい人でした
ボーナスが出た週末には、家にいるのが一番です



「有川浩」さんの「フリーター家を買う」
昨晩夜中の3時まで読んでいて、起きたら朝の9時過ぎと言う、なんとも冴えない朝の始まりでありました



ローソンでは、kiriシリーズがたくさん販売されていて、



チーズ好きには、どれも美味しい物だらけで、大満足であります

「フリーター家を買う」をよくよく調べてみると、「嵐」の「二宮和也」君が主人公の武誠治役でドラマに出ていたらしい
この小説がドラマをしていた事を全然知らなくてビックリしたのだけど、
二宮君は、面白いな、と思う小説の映画やドラマによく出ていらして、
すごく上手に演技をしていらっしゃるから、「嵐」のメンバーとしても最高のエンターティナーだけども、
俳優としてもすばらしい役者さんだなっと感心した次第です


又ね~

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1等賞

2016-12-17 21:24:12 | 日記

結婚式のくじ引きで1等賞が当たり、酔っ払いの上機嫌の夫から画像が送ってきた
「ああ、もう面倒な男」と画像を見たら、



ティファニーのお皿2枚入り

しかもすごく可愛い
検索したら、高いよ、コレ
ホームページにドカンと乗ってるから、新作っぽいよ

アザーッス

長年車のプラモデル製作を趣味で続けている夫ですが、とあるテレビ局から帯番組の取材の申し込みがあったようです
今は滋賀県にいないから、丁重にお断りをしたようだけど、単身赴任が終わってからテレビに出る気マンマンの夫

テレビ局の人がわんさか家に来るかもしれないと思うだけで、今からああ、もうイヤだわあ

又ね~

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12/17兄さん弁当

2016-12-17 18:58:33 | 弁当

昼過ぎに兄さん帰省なり
家には車を取りに寄り、すぐお出かけ
夕飯はサトちゃんと食べ(兄さんの彼女です)、その後とんぼ返りで大阪へ帰るそうなので
明日の朝ご飯弁当を作りました



お弁当箱が小さくて、全部入りきらなかったから



唐揚げは、別の弁当箱へ入れました




明治のこのシリーズがお気に入りなんだけど、ヘーゼルナッツの香ばしさが絶妙でとっても美味しかった
初めて見たから、新商品なのかしらん

そうそう、今日会社の女の子の結婚式に列席した夫ですが、
なんと新郎が、兄さんと同じ名前だったそうです
同じ名前なぞ、ほとんど聞いた事がないのに、奇遇だわ
めでたい事でなにより

兄さんは、今日の終電で帰るそうで、
あたしは、お呼びでないようです
トホホ

又ね~

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12/16干し柿

2016-12-16 20:31:54 | 夕飯

昨日の朝、大分から帰ってきました

今日は雪がちらつき、まあ、寒いったらありゃしない
エスキモーのような恰好ですヨ

帰りのさんふらわあ号で、10人入るプライベートルームにたった一人だけという夢のような幸運に恵まれた記事をアップしました
その続きなんですが、
プライベートルームはネットが繋がらず(wi-fiに繋げる事はできますが面倒でしないだけです)、これと言ってする事もなく、
21時には夢の中
夜中の1時に目が覚めたので、トイレに行ったのです
部屋のカードキーを持って行き、
カードキーをさして部屋の中に入り、朝までグッスリ眠りました
朝になり、洗面に行こうとカードキーを探してもどこにもないのです
アワアワと脇汗をかき、お布団をひっくり返し、枕をひっくり返し、鞄をひっくり返し、床をくまなく探し、財布の中まで探し、
ドアに差したままかもと探し、靴の中まで探したのだけど、
どこにもない、どうしてもない
フロントに行って説明するのも、コリャ又かっこ悪い

どうしようかと思案している所にキラリンコ
ドアストッパーが置いてあったのです

ドアストッパーをドアに差しこみ、洗面所へ行ったのでした
一人だけだからできた事でありました
ああ、もう本当に焦ったわあ
奥様もお気を付け遊ばせ←あたしだけですかそうですね




近所の道の駅で、干し柿が売ってたので買ってきました
ちょっと干してから食べるといいらしいから、
明日にでも食べてみよう



今回の大分行きは急遽決まったため、卵が6個程残ってしまったのです
勿体ないから、だし巻き卵を作って冷凍しておきました
冷凍しただし巻き卵を解凍すると、水分が抜けてボソボソとなってしまうらしいから、
解凍してからでもシットリするする作り方を検索して作っておきました
要は、水分の少ないだし巻き卵を作ればいいようです
確か、粉末ダシと砂糖、マヨネーズ、片栗粉を入れて作ったように思います

今日解凍して食べてみたら、ボソボソしてなくって美味しく食べられました

そうそう、ミカンも一杯残ったから、「冷凍みかん」にしておきました
冷凍みかんは、一度冷凍し、その後水にさっとくぐらせ、もう一度冷凍すると、
子供の頃よく食べた懐かしい「冷凍みかん」が出来ましたヨ
お試しあれ



又ね~

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さんふらわあ号での夕飯は、牛丼

2016-12-14 20:00:32 | 大分での生活

夕飯は牛丼をこさえて来たので、家にあるコンテナに、牛丼詰めて来ました



大部屋のチケットを取ると、次回乗るときにベッドが空いてたら、グレードアップできますよチケットが貰えます
今回は、前回貰ったグレードアップチケットで、ワンランク上のプライベートルームにして貰ったのです
(前回は大部屋でした
これに関しては使用期限があるから要注意です
必ず空いているとは限りません)

プライベートルームに入ってなんとビックリ
10人入る事のできる部屋は、あたし一人です
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
のんびりだわあ
今日のさんふらわあは、ガラガラです
(^з^)-☆



アイス


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12/13野菜炒めで夕ご飯

2016-12-14 08:12:23 | 大分での生活

日本全国寒くなるようです
大分市と滋賀県の我が街とは、7度程気温差があるようです
今日の夜のお船で帰るから、滋賀県の寒さが堪えるだろうなあ
ああ、おそろしや~



昨日は一日中大雨の為買い物に行けず、
夫の帰宅後に買い物へ連れて行ってもらったので、簡単に炒め物の夕ご飯です

豆苗は前日に買っておいたから、これはおひたしにしました



サラダとお味噌汁は、いつも通り

アゴダシにはまっています

短い大分生活でしたが、美味しい物を食べに食べ、
お気楽ポンチコンコンチキの楽しい毎日でした

帰る準備をボチボチします


又ね~

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12/12鯖の味噌煮で夕ご飯

2016-12-13 17:13:06 | 大分での生活

雨降りの大分市です
冷蔵庫がスッカラカンなのに、買い物に行けないので、夫が帰宅次第連れて行って貰いましょ



鯖の味噌煮

大分産のサバが4切入って198円の半額
安すぎやろっと、ウキウキ買ってきた次第



キノコたっぷり炊き込みご飯は、多めに作り冷凍しておきました
夫の休日にボチボチ食べてもらいます



ほうれん草のおかか和え



サラダ



やばそうなお肉と野菜はいためもののしました


テレビをつけたら、「池井戸潤」さん原作の「民王」の再放送をしてるのを見つけちゃいまして
つい1か月程前に小説を読んでいた所で(アップはしてません)、読み応えがあって、
すごーーく面白かったのですよ
テレビも、これを上回る面白さ

菅田君はもちろん男前でホレボれしてしまうけど、遠藤憲一さん、さすがです

失礼は承知の上ですが、
大体において、ドラマよりも原作の方が面白いと思っているあたしですが、
今回ばかりは、ドラマの方が絶対面白いと思います、はい(大好きな池井戸さん、すみません)

1日で2話進み、2時間の放送で、今日は4話迄進んだのだけど、
滋賀県でも再放送してるのかしらやばいわあ

又ね~

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12/11焼きそばで夕ご飯

2016-12-12 17:51:41 | 大分での生活

曇り空の大分市です

昨日まで遊びに遊んだので、今日からは、夫には頑張って仕事をしてもらいませんとね、、、
あたしは家でふんぞり返っているので、社長
夫は、頑張って仕事をしているから平社員と言った所でしょうか



見慣れない焼きそばを見つけ、買ってみました

ひるぜん焼きそばだそうですよ



見慣れない焼きそばを見つけた時には、いつも試しに買ってみるのですが、
この焼きそばは、今迄で一番おいしかったように思います

山椒が付いていて、掛けてみたらこれまた美味しかった


又ね~

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