起きた時は雨降りでしたが、今は日差しが出てきました
夜中に蒸し暑くて目が覚めましたが、今は涼しい福井市です
美味しそうなわらび餅を実家から貰いました
ヤッピー
黄な粉と黒蜜をかけて頂きました
暑い時にピッタリ、とっても美味しいわらび餅でした
近江牛の牛丼です
近所の肉屋さんへ寄ってから、福井市へ移動しました
冷蔵庫から出しておくと、美味しい脂が染み出し溶けてきます
良いお肉でした
ちょっと醤油を入れ過ぎてしまった、(;´д｀)トホホ
人気ブログランキング起きた時は雨降りでしたが、今は日差しが出てきました
夜中に蒸し暑くて目が覚めましたが、今は涼しい福井市です
美味しそうなわらび餅を実家から貰いました
ヤッピー
黄な粉と黒蜜をかけて頂きました
暑い時にピッタリ、とっても美味しいわらび餅でした
近江牛の牛丼です
近所の肉屋さんへ寄ってから、福井市へ移動しました
冷蔵庫から出しておくと、美味しい脂が染み出し溶けてきます
良いお肉でした
ちょっと醤油を入れ過ぎてしまった、(;´д｀)トホホ
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天気は下り坂のようですね
梅雨入りは、もう少し先のようです
シェ・シバタのモンブランクランチを、実家から貰いました
NEW モンブランクランチ 12本入 | シェ・シバタ オンラインショップ
ワーイワーイ
おお、まさしくモンブラン
お酒の風味がちょっとだけあり、めっちゃ美味しかった
そら豆と、
イワシの丸干し
サラダとお味噌汁の夕飯でした
1週間ぶりに福井市に来ました
家の中に入ると、何故だか気持ちがスッと楽になり、
私の肌にはとても合っているなと、来るたびに思えます
このアパートを契約する前の事ですが、
かなり迷った挙句決定し、契約する直前にとある理由でダメになってしまった事があり、
又、一から探したアパートでした
引っ越し当日、始めて夫に連れてきてもらった時に、
「ああ、いい気が流れているな、気持ちいいな」と思った部屋です
そう思うと、ダメになってしまったのも何か理由があったのかもしれないなと、
考えてます
とってもいいお部屋です
今週も始まりました
張り切って参りましょう
人気ブログランキング日差しがたっぷりの日曜日
外に出る時は、日焼けに厳重注意でございますよ
叶匠寿庵の水羊羹
あっさりしてて、大好きな水羊羹
こちらは抹茶味
抹茶が濃くて、スッキリしてます
母に買って貰い、夫が帰宅したので封を開けました
ありがたや～
昨晩のおかずは、
塩鮭と、
豚バラ、椎茸、玉ねぎ、人参炒め
サラダとお味噌汁の夕飯でした
ちょっと分かりにくいですが、サラダが山のように盛り付けてあります
ここの所野菜不足だったので、沢山盛り付けました
買い物に行かずに何とかならぬかと、冷蔵庫と睨めっこして作った夕ご飯です
何とでもなるもんである
節約せねば、、、
夕方には福井市に移動しまーす
人気ブログランキングいい天気となりました
我が家の洗濯機は4年前に買った物です
↑
もうそんなに使っているのか
早いな
ここの所、洗濯槽の中が臭いのです
排水溝から匂ってくるんじゃなく、明らかに洗濯槽の中からです
洗濯槽の中の手が入らない所に、綿棒を入れて掃除したらごっそり埃が出てきて、
これで臭くなくなると思ったのもつかの間、それでも臭い
（こんな汚い洗濯槽の中で洗っていたかと思うと、めっちゃビックリした、凄い埃やった）
先日姉が遊びに来た時に、丁度洗濯槽クリーナーを使っていて
「これを使っても臭いのが取れないんだよ」と言いましたら、
「ハイター使うと一発だよ」と教えてくれて、いそいそと買いに行きました
そしたら、本当に臭いが取れまして
毎日洗濯槽の中に顔を突っ込み、「犬か
」と言う程クンクンしとりますキッチンハイターでもなく、ワイドハイターでもなく「ハイター」です
「ハイターは元祖であって、その派生品がキッチンハイターやワイドハイターだよ」と教えてくれました
↑
これです
昨晩は、今年初の冷やし中華
夫が帰ってから食べたので、遅くなりました
薄焼き卵、トマト、お揚げ、スナップエンドウ、焼き豚、キュウリ入り
椎茸の甘辛煮を入れ忘れました、(;´д｀)トホホ
今日の朝は、
コーンマヨチーズパン
成形が上手く出来ない位、フワンフワンの生地です
美味しく焼けました
人気ブログランキング4時過ぎに大雨だったらしい滋賀県北部地方です
よく寝てて、全然知らんかった人
「重松清」さんの「とんび」
小説を読んで泣いた事は、未だかつてなかったけど、
無骨で、不器用な熱く深い情に涙しました
幸せの余韻が残る素晴らしい小説でした
思い出すだけでも泣けてきます
面白すぎて、2日続けて2回読み、
又泣いた←アホ
今日の夜は、夫が帰ってきまーす
自由気ままな、あっという間の一週間でございました
人気ブログランキング風が強く、少し窓を開けておくとカーテンが煽られます
雨が降るらしいですね
久しぶりの恵みの雨になりそうです
姉と母が遊びに来た時に、姉が
「近所の友達家族と五平餅を作った、楽しかった」と言う話をしてくれたのですが、
もうその時から、私の口は「五平餅」ですよ
煎ったクルミ30ｇと白いりごま大匙1を、すり鉢で粒がなくなるまで潰します
小鍋に味噌大匙1、砂糖大匙2.5、みりん大匙2、酒大匙1を入れて、混ぜながら1分程沸騰させ、
そこに潰したクルミとゴマを入れて、よく混ぜたらクルミ味噌は完成
ここまで3分
甘めの味噌だれにしたら、ほぼ失敗ナシです
炊いた熱々1合のご飯を擦りこぎで粒感が無くなるまで潰したら、手で水をつけながら2等分する
ご飯を1つずつ割りばしにしっかりくっつけたら、濡れた布巾で包み、
上から手でつぶして平らにして、形を整える
ここまで来たら、デリシアのアプリにお任せ10分
こんがり焼けたら、クルミ味噌を塗って3分焼く
アプリが無くても、魚焼き機でもオーブントースターでも美味しくできるはず
2個しか作ってないから、ご飯さえ炊いておけば20分ほどで出来上がります
岐阜の郷土料理、簡単ですので是非作ってみてくださいませ
今朝1個食べて、もう一つはお昼に食べようと思っていましたが
気が付いたら2個とも食べてしまって、腹パンでございました
味噌だれ沢山作ったから、又五平餅作りまーす
人気ブログランキングいい天気ですね
気温は高くなりそうですが、湿度が低いからとっても過ごしやすいです
「また明日」
これぞ群さんの小説です
群さんらしい頑張らない、自然体でいる女性は登場せず、
隣に住んでいそうな人がリアルに書かれているのが新鮮でした
郡さんの作品はいつも温かく、
じんわり沁みて、ほのぼのとして、とても楽しくずっと読んでいられます
夕飯はなーんにも作ってないので、昨日読んだ小説でお茶を濁してみました
今日も一冊読んじゃうよ～
人気ブログランキング今日は、めちゃくちゃ暑かったですね
熱中症になるかと思う程、外を歩いていたら暑く感じました
用事を終えたら、何処にも寄らずに帰宅しました
昨日は岐阜県多治見市の実家から、母と姉が遊びに来ました
家に着いたのが11時前で、
ランチを食べに行き、お茶も飲みに行き、14時過ぎには帰って行きました
嵐が襲来したかのようでした
メニュー | 長浜黒壁店 | 近江牛 毛利志満（おうみうし もりしま）
「毛利志満」と書いて「モリシマ」と呼びます
近江牛専門店です
香ばしく焼いたお肉が、甘くて柔らかくてとても美味しいです
牛肉重（100g）を頂きました
「全部食べられるかしら」なー－んて3人上品ぶっておりましたが、
なんのこっちゃない、美味しすぎて完食ですよ
早々に食べ終え、次に行った所は、
叶匠寿庵のカフェです
ふわもちどら焼き 大人のモンブラン
チーズとストロベリー、クランベリーのドライフルーツが挟んであります
上には、たっぷりの栗のペーストが乗ってます
和三盆のソースもあります
紅茶のセットです
花一日 いちご
ふわふわでもちもちの生地に、発酵バターとクリームチーズがそれぞれ挟んでありました
苺とストロベリージャム、小豆餡も添えてあります
叶匠寿庵の餡子は、甘さも固さもちょうど良く本当に美味しいのです
白いのは練乳です
かなり久しぶりだったので、近所をプラプラと歩いて遊びたい所ではありましたが、
「早く家に帰るべし」と母も姉も大急ぎ
我が家で座る時間もなく帰って行きましたよ～
笑って喋って、楽しい時間でございました
夕飯はお腹が空かず食べられませんでした
人気ブログランキングいい天気が続きますね
昨年の今頃は、梅雨入りして大雨だったと記憶してます
「村山由佳」さんの「野生の風」
恋愛小説ではありますが、アフリカの自然の描写が、
文字だけで広大な風景の美しさを表現されていて、匂い立って来るかのような美しい文章です
女同士で彼氏の奪いあい、自殺未遂、女の性を使った計画的妊娠、
彼氏の子供を見せつけに来る女、中絶による妊娠が出来なくなった体、障害児、彼氏との別れ、
ドロドロな話でした
昨晩は、どんこ椎茸のマヨソース焼き、
カツオのたたき、
サラダとお味噌汁の夕飯でした
高知産の新鮮なカツオのたたきが沢山並んでいて、買ってきました
美味しかった
夫は、夕飯を食べてから、福井市のアパートへ移動しました
人気ブログランキング今日は暑かったですね
今年初の芝刈りをしたら、汗だくになりました
モッサリしていた我が家の庭が綺麗になり、気分が晴れやかになりました
夕飯を食べ、先程夫は福井市へ移動しました
私は今週は滋賀県の自宅にいます、ヤッピー
市内にあるピザ屋さんへ行ってきました
貝柱のピザと、サラミのピザです
30年以上前から、個人で経営していらっしゃるお店で、
子供が小さい頃、足繫く通ったお店です
テーブルも額縁も同じで、変わらない店内がとても懐かしく、
何より味も同じだったので、ホッとしました
当時は、私より20歳ほど年上のご夫婦が経営されていましたが、
昨日はご主人と息子さんがお店にいらっしゃいました
話を聞くと、23年前に奥様が倒れられたとの事で、少なくとも23年は行ってなかった計算になりますね
ミネストローネスープも同じ味でした
こちらはサラダ
アイスをサービスでつけてくださいました
私たちが店内にいる間だけでも、4組の方から電話注文を受けていらっしゃいました
テーブル席が二つと、小さなカウンターだけのお店ですが、人気のあるお店です
私は、今週は自宅におひとり様
私は大変喜んでいますが、さぞかし夫も喜んでいる事でしょう
お互い大喜び
ウッシッシ
人気ブログランキング昨晩、滋賀県の自宅に帰ってきました
私の車はハイブリッド車なので、燃費は良く音は静かで、小さな声でもお互いの声は良く聞こえる
荷物も一杯入ります
夫の車は、ハイオクで燃費はあまり良くなく、スポーツカーの為エンジン音が煩く、
年のせいもあって大きな声じゃないと全然聞こえない
4人乗りの車だけど、後ろの座席は人が乗れるような広さは全くなく、めっちゃ狭い
2ドアの為荷物は入れ辛くて、毎回乗るたびに「ムッキーーーッ」となるのです
夫はスピードの出るご自分の車で往復したがりますが、私としては自分の車が断然いい
いつも、次はどっちの車で往復するか真剣に話し合う初老夫婦です
クラブハリエさんの「リーフパイ」
優しい甘さの、ホッとする安定の焼き菓子
美味しいねえ
木曜日の夕飯は、
牛丼の残りに、福井の美味しい厚揚げ、平茸を追加して焼きました
大根と豚バラ肉の照り焼きと、
サラダとお味噌汁の夕飯でした
昨晩は、
厚揚げとちくわと新じゃがの煮物
しし唐とベーコンの炒め物
サラダとお味噌汁の夕飯でした
のんびりした土曜日の午後です
人気ブログランキング今日も雲一つないいい天気です
感謝の気持ちから始まる朝でした
原田マハさんの「楽園のカンヴァス」
正直な所、美術品は馴染みが薄く、
アンリ・ルソーって誰？という状態でしたが、
それでもぐいぐいと引っ張っていかれる感覚がすごいです
種をいたるところに撒き、
あとから回収する物語の進め方が心地良く、ワクワクして本当に面白かったです
先日読んだ「総理の夫」に続き、大ファンになりました
素晴らしい小説家でいらっしゃいます
昨日は、近江牛の牛丼でした
日本産のオクラが出始めました
まだお値段高めの設定ですが、大好きなのでお買い上げしました
晴れの天気が続きますように
人気ブログランキング昨日、滋賀県の自宅から福井市に移動しました
北陸自動車道を通って来るのですが
北陸道リニューアル工事が先週から始まっていて、対面通行規制になっている部分が沢山ありました
昨日は平日だったので、混雑する程度で済みましたが、
日曜日ともなると、渋滞して止まってしまう事もしばしばあるので、本当に嫌になってしまいます
去年は確か11月までしていたから、しばらく続くかと思うと、憂鬱でございますよ
まあ、助手席で座っているだけですが
早めに着いたので、ウォーキングしました
田植えが終わったばかりの田んぼに、夕暮れ時の太陽が反射して大変美しかったのです
花は咲き乱れ、空気が美味しく、ムクムクとやる気と元気が漲ってきました
ムクムクと何やら湧き出てきたという割には、
手抜き夕飯でございますよ
オホホ
ビタミンカラーの黄色の薔薇が
可愛いです
滋賀県の自宅から、ラップに包み、大事に持ってきました
良き一日を
人気ブログランキング曇り空の滋賀県北部地方です
金曜日の夜から自宅に帰ってましたが、午後から福井市に移動します
日曜日の夜から弟君が帰省していたので、賑やかでしたよ～
夕ご飯は、さつま揚げ
フライパンでサッと炒め、大根おろしをたっぷりつけていただきました
椎茸と角切りの牛肉炒め
サラダとお味噌汁の夕飯でした
ウインナパンを弟君大絶賛
沢山食べてくれました
成形がちょっと気に入らないけど、仕方ない
アップし忘れていた、ゴールデンウィークに母の日にと兄さん夫婦から貰ったビール
花も貰いました
2月に土鍋を買ったのですが、炊飯器に普通ついている、
1合のお米の時の線はここですよ、1.5合のお米の時はここですよの線がついてなくて、
私なりに決めた水の量の重さを計算して入れていたのです
1週間のうち自宅でご飯を作るのは1回だけなので、なかなか納得いく水加減が見つからず、
でもこの度、水加減がやっとこさ確定しました
と言っても、昨日ググってみたら1合に対して水は200mlと書かれていて、
「何だ
そうだったのか」としてみたら、丁度良く美味しく炊けました今迄は、水量が多すぎたようです
お焦げを多めにしても、お焦げがあまり出来ないなと思っていたけど、
昨晩は「歯の詰め物が取れてしまうやないかい
」てな位、沢山お焦げが出来てましたよ～次回からは、お焦げ少な目にする所存です
人気ブログランキング曇り空の滋賀県北部地方です
昨晩遅くに静岡ホビーショーから帰って来た夫です
3年ぶりの開催で、沢山の友人と遊び、いつにも増して楽しかったようです
入場するのに事前申し込みが必要で入場制限がかかっていた為か、
例年よりも半分以下の人だったようです
いつも見に来て下さる人に会えなかったらしいです
頂いてきたお土産は、ほんの少しでした
長崎県の友人から貰った（らしい）九十九島のお煎餅は、ピーナツが入っていて、
ちらりと見える「九十九島」と白く書いてあるのは、手書きで書いてあります（機械かも）
これは私に食べさせるべしと、持って帰ってくれました
↑
長崎県の九十九島で美味しい佐世保バーガーを食べた旅行記
めっちゃ美味しいと思ったら、老舗のお菓子やさんらしい
九十九島せんぺい本舗｜ブランド紹介｜株式会社九十九島グループ
東京バナナのパイもあったよ～
こちらは、静岡ホビーショー限定の安倍川もち
毎年絵面が変わって面白いから、包み紙を残しとります
うなぎパイV.S.O.P.
普通のうなぎパイは「夜のお菓子」ですが、こちらは「真夜中のお菓子」
これが、普通のうなぎパイに比べたら、段違いに美味しいのです
シナモンロール
素人ながら、焼く度に上手く出来るようになって来たよ～
明日の午後、福井市に移動します
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