♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

12/31年越し蕎麦

2013-12-31 23:32:15 | 夕飯
オコンバンワ

ことしの大晦日はいい天気だったね



年越し蕎麦は、きつね、たぬき、月見蕎麦
ちょっと太目の10割蕎麦は美味しかった




なんと豪華な、帆立、牡丹エビ、ハラス、まぐろのたたき丼
甘いタレで大好評


兄ちゃんは夕飯食べて、遊びに行っちゃった
エビを食べながら「僕はエビアレルギーだからこの牡丹エビは食べられない」

「エーーーーーー!!!」
知らなかった
「じゃあさあ、お寿司屋さんに行った時も食べてなかったの

「そうよ、火の通ったエビは食べられるけど生は食べられないよ」

「知らんかった」

ちなみに蕎麦アレルギーの為、この時兄ちゃんにはうどんを作った



弟君は、夕飯後すぐに帰宅
弟君は豪華に、サーモンとイクラを追加


今年のイッシー家は、本当に山あり谷ありの1年でした
悩みに悩み出口が見つからず、暗闇の中をもがいている時がありました
でもやはり、必ず光は射してきてくれる物ですね
あの時のあたしに言いたい
「大丈夫だよ」

本当に大丈夫でした

光は射し、今は毎日穏やかな平和で幸せな日々を過ごしています

いい事も一杯
兄ちゃんは大学を卒業し就職でき、有難いことに毎日仕事に通い、一人前に稼いできてくれます
毎月必ず生活費をいれてくれます

年末には父が手術をしてすごく心配したけれど、元気になって年内に帰ってきてくれました
新年を実家の家族全員で迎える事ができました


来年は、夫がいなくなっちゃうけどもしかたがない
3年間何事もなく、お互い4人ともそれぞれが元気に過ごす事さえできたら何もいりません

本年はこんなゆるいブログにお越しいただきありがとうございました
来年もよろしくお願いいたします

皆様、良いお年をお迎え下さい



フーッ、今年に間に合った

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12/30掻き揚げ

2013-12-30 21:14:43 | 夕飯
いい天気だった~
大掃除もはかどるもんだとえらそうに言いたい所だけども、

なにもせず!! エッヘン!!

有難いことに、夫がコマゴマと毎日してくれてます

来年はどうしたらよかろうか。。。。。。
赴任先から帰ってきた夫が蒼くなるかも。。。。。。。





スーパーで売ってる掻き揚げ、デローンとなって1個128円也
我が家で作った掻き揚げ、サックサクのアッツアツ、10個で250円也

イカも小エビも、コーンまで入って豪華版



豚汁はホッコリ温まる




烏賊のバター炒め


美味しく頂きました

明日も仕事です
ヘロヘロだけど、頑張らねば

又明日ね

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12/29壮行会

2013-12-29 22:37:50 | 日記

心配していた雪は、今日は降らずに一気に解けてきた
今日は休みで10時迄寝てしまったヨ

義父が、夫の単身赴任の壮行会を開いてくれた

年末のお寿司屋さんはすごい人だった(廻る寿司ですが)



たくさん食べた



あれもこれも食べて



義父ご馳走様



あら汁食べて温まり



白子はあたしで売り切れた
滑り込みセーフ(≧∇≦)

実家の父が退院できました
電話でだけど元気な声を聞けてホっと一安心
よかったわ
すべてに感謝

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12/28鍋

2013-12-28 20:04:43 | 夕飯
滋賀県北部地方大雪警報発令中
ヒエーーーッ


と言うのに、兄ちゃんも弟君も車に乗って遊びに行ってる

どうか無事帰ってきますように


夫も無事帰り、2人で鍋をつつく



温まります

明日も雪かなあ
もういやや


先日、兄ちゃんに買って貰った電子bookのkoboちゃん→☆
本をたくさん買ってウハウハ
読みきれないわ

どれを読もうかアレコレ迷い、迷いすぎてパソコンとニラメッコする事数時間、もう全部買っちゃえと大人買いしてしまう気持ち良さ
字の大きさを選べられるし、スリープモードて言うのに設定すれば暗闇でもちゃんと読めれます
反対に太陽の下でも、光らずに読められます

今までは隣りで寝ている夫に気を使い、お布団の中では読めれなかったけど、いなかった3日間は気にせず読み続けられた
夜更かししすぎて寝不足になっちゃった

しかもこのkoboちゃん、バッテリーが超長持ちで最長約8週間よ
毎日3時間は読んでるけどまだ1度しか充電してない

どうしようか迷っているあなた
これは、1冊にギュッと詰まってて、すっごくお勧め


又明日ね


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12/27鶏天

2013-12-27 23:16:21 | 夕飯
雪が降ってきた~
えらいこっちゃ




1キロ仕込んだ鶏肉は鶏天にして全部完売
美味しい美味しいと食べてくれるのは嬉しいけど、焦げる

火加減が難しいねえ

主婦を25年続けてきて鶏肉料理超初心者です

味付けは上手くできたよ





肉料理なのでサラダはてんこ盛り
たくさん食べてくれました


兄ちゃんは仕事納め
弟君明日から休み

夫は明日には帰ってきます

また賑やかになります


実家の父が心臓の手術をして入院してました
心配で心配でたまらなかったのだけど、術後の経過がとても順調で明後日には退院できるようです

元気になって帰ってくることができ、本当によかったと安心しました
一昔前なら考えられないような大手術にもかかわらず、わずか10日の入院で退院できるなんて、とても有難いことです

もちろん本人が一番不安でしんどくて辛いのは間違いないのだけども、それを支えた母、姉に心から感謝しています
あたしは何もできなかった

アリガトウ

長生きしてね
愛する父へ


さて明日は早出の残業
頑張らねば

又ね

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12/26鶏の唐揚げ

2013-12-26 20:37:12 | 夕飯
静かに雨が降ってます 
寒くなるそうですよ



夫が不在の為、鶏の唐揚げをしようと1キロ仕込んだ
そしたら、子供達2人とも夕飯いらないんだって

だからと言ってあたしが唐揚げを食べるかと言うと、脂っこいから「まあいいや」
この画像は弟君の明日の弁当の分を撮っておきました

明日の夕飯に持ち越しだわ




焼き牡蠣はこれにて完売



激ウマ

夕飯食べて帰ってきた兄ちゃんは、「牡蠣だけ食べるわ」だってさ
2人で分けて食べました


又明日ね

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12/25牡蠣

2013-12-25 22:45:22 | 夕飯
夕方義父が牡蠣を、たくさん持ってきてくれた



大きなスーパーの袋に満タンだった~



毎年持ってきてくれる為、牡蠣を焼く用のボロボロの巨大なフライパンをちゃんと常備してあるんだ

今年もお腹一杯食べた
ああ、満足満足




夕飯は野菜ラーメンでした

ごちそうさま


きのう散々迷って買ったキャリーバッグを持っていくかと思ったら、10年前の古いキャリーバッグを持って行った夫
車に積み込む夫を見て、不思議でたまらなかったわ
何故だどうしたのぼけちゃったのか


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大掃除

2013-12-25 13:58:27 | 日記
夕方大分に出発する夫が在宅

大掃除の休憩中なり



汚い背景ですが、カーペットの上でピザでランチ



素晴らしい天気だよ


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オハヨ

2013-12-25 09:16:33 | 夕飯
オハヨウゴザイマーース

今日はクリスマス

「ホワイトクリスマス」って言うのは、25日に雪が積もっている状態を言うそうです
と、テレビで言っていた

「そうか、そうか」と1人呟きながら思い出した事

夫はご存知のように、滋賀県北部の雪国生まれ
あたしは山の中と言えども、雪は全然降らない岐阜県生まれ

あたしが、まだ若かりし頃の18歳のクリスマスを夫のアパートで過ごし(大学生で夫は1人暮らし)、外に出たら雪が降っていた
あたしは可愛く「ああ、ホワイトクリスマスだねえ、綺麗だねえ、ウフフ」(若くて可愛い時もあったのよ)と言ったら
夫は「フンッ」と言った

「雪を見るのはイヤだ」と言うのだけど、その時はその気持ちは全く解らなかったけども、「今じゃ、よおおおおく解る」
言葉さえも聞くのがイヤだもん

雪なんて大嫌い

その後雪ですべると危ないからと、最寄の駅でポイっと放置された
「家まで送ってくれないなんて、なんと冷たい男だ、こんな男は大嫌いだ、別れてやろう」とマジで思ったけども、今から思うと当然だな


我が家は23日の夜に全員揃ったので、超高級神戸牛霜降りステーキを焼いた(ウソ、安いアメリカンビーフ)
けども、子供達喜んで画像撮る前にあっという間に食べちゃった

画像ナシ


昨晩は夫と2人夕飯だったので




地味に地味に、又カレーうどん

焼き葱入れたら、メチャクチャ美味しかった




ケーキは近くのスーパーで頼んでおいたいろんな種類のケーキ1ホール
子供達はいつ帰ってきたかわからないけど、朝にはなくなってた




夕飯食べ終わってからスーツケースを買いに行って来た
これでいつでも、夫の赴任先まで遊びに行けちゃうもんね ウシシ

そんな夫は、明日の朝一に引越し荷物が届くので、一旦九州は大分まで行くようです
週末には帰ってくるようですよ
又ね



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12/22カレーうどん

2013-12-22 20:48:47 | 夕飯
一昨日実家に行った時から、咳が酷くなり始め、夜は咳が酷くて寝られなかった
寒くて関節が痛み、ゾクゾク

昨日は朝イチで病院に行き、薬を貰い一日寝てた

そしたら治っちゃった

昨日は、車の引き取り
今日は、荷物の引き取り

1つずつ片付いて行きますヨ



いつだったかのカレーが残っていたから、カレーうどん
仕事が忙しく帰ってこられなかったので、夫が作っておいてくれた

ありがとう
助かったわ




箸置きも出してくれた




咳もわざと出してみたりした
ウシシ

ありがたや~


明日は早出の残業

頑張らねば

又ね

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くたばってます

2013-12-21 12:31:03 | 日記
風邪がぶり返して、只今くたばり中
ちょっとだけお休みします(u_u)

いろいろ重なり疲れが溜まってしまった模様

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12/20実家に行って来た

2013-12-20 22:02:53 | 日記
用事があって実家に行って来た
13時過ぎに、母と姉と遅い昼食

お昼時だった為かお店が満員で、近くにあったコメダへ入った



タマゴサンドを頼んだらあまりのボリューミーさにビックリ

エビカツサンドを頼み(画像が消えた)、シノワロールの小さいのが半額でそれも頼み(画像が消えた)、もう1つサンドイッチを頼んだら、食べ切れなかった




夕飯は仕込んでおいたカレー

又ね


今日も男達は忘年会祭り
イッシータクシー大繁盛

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12/18厚揚げとウインナ煮

2013-12-19 18:54:19 | 夕飯
今年ももうちょっとで終わってしまう
何も終わってない

夕飯のメニューをアップするのが申し訳ないような画像ではあるけども、記録と言うことで。。



厚揚げとウインナを煮た
ウインナを入れると、コクが出てよろしいですな




ブロッコリーを貰ったのでサラダ
キュウリを入れようと思ったら、3本で168円
余りにも高くて散々迷ったけど、買ってしまった



塩鯖

鯖はどんな味付けでも家族がみんな好きだからよく使うけど、兄ちゃんも弟君も「夕飯いらない」メールが届き、
結局食べたのは夫とあたしだけ

どのおかずも余ってしまい、今日のあたしの昼食に変身


風邪は随分よくなってきた


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12/17鯖の醤油糀漬け

2013-12-18 19:11:59 | 夕飯
風邪が酷くて先日病院へ行って来たんですが、飲んでるお薬に眠り薬が入ってるんじゃないかと思うんだな
眠くて眠くてしかたない

昨晩は夕飯食べたらバタンキュー
数ヶ月ぶりにビールを飲まずに寝ちゃったよ

ちょっとマシになってきたようです

「お母さん、ビール飲まないでどこか悪いノン

イヤハヤ、困った母親でやんす
テヘッ





鯖を醤油麹に漬けておいた

美味しいけど焦げた




蓮根とベーコンはバターとタップリの塩胡椒のみ




大根がまだまだあります
前回大好評の大根ステーキ

冷たい雨です
インフルエンザで小学校が学級閉鎖になってるようですよ
気をつけましょうね

又ね


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12/16野菜炒め

2013-12-16 21:20:24 | 夕飯
引越し準備が終わったと言いながら、「アッ忘れてる準備しとかないと」というのが、あれこれでてきます
ちなみに今日はヤカン

慌てて準備しました

きのうは「足ふきマット」

ちゃんと準備したつもりでも、赴任地に行ったら「あれがない」となるんだよな




そんな感じで夕飯メニューまで頭が回らず、肉味噌炒め



昨晩の残りのポトフ

辛子蓮根でおしまい


咳が止まらず、80過ぎのお年寄りのような声です
病院に行って来た


又明日ね


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