♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

8/20初さんまで夕ご飯

2018-08-21 13:52:16 | 夕飯

今日は蒸し暑い
ちょっと動くと汗だくです



昨日買い物に行ったら、初物サンマが並んでいて、ちょっとビックリ
スーパーで季節の移り変わりを感じる、秋の始まりなり

値段は3尾で368円で、全然高くない
シーズン最初は毎年小ぶりなのに、普通の大きさで、ウハウハ買って来た次第です
今年は豊漁なのかしらん楽しみだね
毎年、今年こそはサンマ用のお皿が欲しいと思ってるうちに、いつの間にかサンマの季節が終わってしまう

美味しかったあ
今年は、何回食べられるかな



厚揚げ、豚バラ、モヤシ、卵の炒め物
味噌汁



大根おろし、シラス、トマト



豆腐、オクラ、海苔、トマト



今日のお弁当はこんな感じ

風がか~な~り~強い
台風が来るらしいですね
どうか被害が出ませんように

又ね~


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8/19残り物で夕ご飯

2018-08-20 15:18:03 | 夕飯

午前中に義父の入院先で1時間ほどお世話をさせていただき、病院の外に出たら雨
なんてこと

息子夫婦が使ったお布団を干し、シーツも洗って、洗濯物が沢山干してある
エライコッチャとスタコラサッサと帰ってきましたよ

なんとか間に合いました
全部取り込んだとたん、通り雨は我が家の真上を通り過ぎた様子
汗かいた~



昨晩は、殆ど前日の残り物で済ませました

ヒレカツ、茶碗蒸し、お味噌汁



野菜

サトちゃんは料理がかなり得意で、朝ごはんは手際よく一緒に準備してくれるし、

どこに片づけてあるかをお正月の時に話してたのを、今になってもちゃんと覚えてるのです
脳みその許容範囲半端ない
あたしがアワアワしてる間に、チャッチャカチャーですよ

あれだけ何もしなかった兄さんの得意料理が「生姜焼き」って、おい、あたしゃあ、もう心が震えたわ
スゲー、サトちゃん、ブラボー
まあ、完全に尻に敷かれてますがね、ププッ

話は変わるけど、我が家の冷蔵庫はかなり古く、15年以上使ってるんやけど、
冷凍庫の温度がなかなか下がらなかったここ最近で、そろそろ寿命かなと思いながら、
出かけた先の大きめスーパーに行った時に、パンフレットだけ貰って、ちょっとだけ下調べしてたのです

ところがですよそこの奥様、酷暑が終わったくらいから、庫内温度が下がってきましたよ~
良かったあ、もうちょっと頑張ってもらいましょと思ってる次第です

冷蔵庫にガス台に、寝室のエアコン、
一度に壊れたら、あらもう、本当にどうしましょ



一週間ぶりの今日のお弁当
段取り悪くギリギリセーフに仕上がりました


又ね~


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8/18サトちゃん兄さん夫婦との夕ご飯

2018-08-19 10:00:07 | 夕飯

兄さんサトちゃんお~か~え~り~
長い休みの間、兄さん夫婦は旅行に行っていて、金曜の夜帰ってきました

土曜日のお昼しか家族が揃わなくて、ちょっとだけご馳走

新婚旅行の話や、1か月近く行っていた中国の話、旅行の話など盛りだくさんで、
永遠に話がつづきそうであります
なんかもう、本当に嬉しいの



乾燥海藻、トマト、アボガド、モッツァレラチーズ、枝豆、ゆで卵のサラダ



寿司屋さんで頼んだお寿司



干しシイタケ、アサリ、長いも、エビ、カマボコ入り茶碗蒸し
エビフライ
お味噌汁



ヒレカツ



桃、パイナップル、ゴールドキウイの盛り合わせ

ちょっと遅くなっちゃったけど5人揃ってお墓参りできて、義父のお見舞い行って、
いい一日でした

今日の昼から大阪に戻る兄さん夫婦です
あたしのお盆は終わりました~
夫も弟君も、明日から仕事
フーーー、ヤレヤレ



金曜の夜は質素に、鶏ハンバーグと、



モズクとトマト



焼き揚げでした

近江高校、負けてしまいました
残念だったけど、とってもいい試合でした
大手を振って帰ってきてね
ご苦労様でした

又ね~


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8/16カレイの煮つけで夕ご飯

2018-08-17 17:16:25 | 夕飯

今朝は涼しかった
お盆が過ぎ、涼しくなってなってきました
このまま秋に突入するのかしら



カレイの煮つけと、お味噌汁



サラダ
横にチョロリと見えるのは、人参のぬか漬け



ダッツ

盛り上がっている甲子園ですが、我が地元滋賀県の代表校「近江高校」がベスト8迄勝ち進み、
大喜びしてる次第です
我が子のように(孫かな)応援し、飛び上がって喜びました
準決勝も頑張れ
ここの所、精神的にも体力的にもちょっとだけ忙しくしてるので、
頑張る子供たちを見てると、力がムクムクと湧いてくるように感じます

又ね~


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8/15冷やし中華で夕ご飯

2018-08-16 15:50:38 | 夕飯

買い物に行くのが面倒だし、外食するのも化粧しなくちゃいけないかと思うと、それも面倒

冷蔵庫をガサガサして、冷やし中華にしました
冷やし中華は、ストックしてあったマルちゃん製麵の乾麺



あるもんだけだから、茶色と緑色



豚バラスライス、オクラ、ネギ、海苔、揚げ、卵、大葉
なんとかなりましたよ~

ぬか漬けは、ミョウガと人参

昨晩から念願の雨がやっとこさ降り始め、今日も降ったり止んだりで、かなり蒸し暑い



ダッツ

冷蔵庫の中がかなり綺麗になり、先ほど買い物に行ったら、
スーパーは案外空いてました
皆様、家路につく頃なんでしょうね
お気をつけて、お帰り下さい

我が家は、弟君も夫も今週一杯休みのようです

又ね~


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8/14甘鯛の開きと野菜炒めで夕ご飯

2018-08-15 12:24:58 | 夕飯

昨日炎天下の下、義父の家で巻き起こった水漏れ騒動で、
くたびれはて家に帰ったら、
首も腕も焼けてしまっていてヒリヒリでした
顔もただでさえ色黒なのに、またもや黒くなってしまい、トホホですよ

2階の屋根に付いているソーラーに穴が開いてしまい、屋根から地面に水がすごい勢いで落ちてきたのです
劣化が原因なんだけど、義父の家も無人になって約2年
あちこち痛んできてしまいました
田舎の無駄に広い家なんだけど、問題は山積み
困っとります

義父は老人専用マンションで、綺麗な部屋で毎日快適に一人暮らしをしてます
ありがたい、安心安心
午後の紅茶の食器がウェッジウッドだったのには、心底ビックリ仰天ですよ
お年寄たち、割らないのか

今は入院中です

懐石料理を大叔母にご馳走してもらい、「今日の夕飯は食べられないねえ」といいながらも、夕飯の時間にはお腹が空く



甘鯛の開き、お味噌汁



スナップエンドウ、きゅうりのぬか漬け



あるもんで野菜炒め



ダッツ

そして我が家は毎日質素である

又ね~


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8/13夏野菜の天ぷらで夕ご飯

2018-08-14 14:25:17 | 夕飯

朝からお墓へ行き、遠方のお客さんをお迎えし、
空き家になっている義父の家へ行ったら、突然大量に水漏れし、
水漏れ修理の為水をかぶってドボドボになり、大汗かいて、
なんだかもう、動けない程本当にくたびれ果てました



米茄子、アスパラガス、大葉の天ぷら



茄子のトロトロがたまらない
なんかもう本当にしみじみ美味しい



豆腐の上に、海苔、オクラ、ネギ、ミョウガ、大葉



大根おろし、キュウリ、モズク

お昼ご飯を大叔母にご馳走して頂き、駅まで送ってきました

お盆休みの間は、毎晩呑んだくれておりますが、
昨晩もたらふくビールを飲み、酔っ払ってあっという間に夢の中
夜中にトイレに行こうと部屋のドアを開けようとしたのです

開き戸なんだけど、押しても押してもどうしても開かない
「どうしてドアが開かなくなってしまったのか不思議だ、トイレにも行きたい、閉じ込められてしまった」
鍵をかけてみたり外してみたり、でも開かない

仕方ない、高いびきの夫を起こしてみようかと思ったその時、

「アッ、ドアは押すんじゃなくて引くんだった

無事トイレに行くことができましたよ
酔っ払うとロクな事がない

夫を起こしていたら、ケチョンケチョンに言われる所だったから、
この失態は夫に内緒にしておこう

又ね~


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8/12名古屋ドライブあれこれ日記

2018-08-13 12:26:04 | 旅行記2018

暑い一日になってきました
ただ、一時みたいな我慢できない暑さとはちょっと違ってきましたね

どうもどうも、イシ子です
きのうは、名古屋で遊んできました

高速の渋滞がヤバそうだったので早めに家を出発しました
思ってたような渋滞は全くなく約1時間で到着

名古屋駅のミッドナイトスクエアの「ハゲ天」と言うお店でランチにしました
11時オープンに合わせていったから待ち時間ゼロ
お店を出た時には、沢山順番待ちをしてらしたからグッドタイミングでしたよ


ハゲ天 ミッドナイトスクエア店



夫は天丼



サラダと味噌汁、お漬物つき



あたしは定食「みどるコース」

大海老、茄子、しし唐



穴子、オクラ、キスのラインナップでございます



つゆは甘口、辛口ございまして、甘口チョイス



茶碗蒸し

大好きすぎて、天ぷらに弱い夫婦です
揚げたての美味しい事よ

とっても美味しかったのだけど、あまりにお店の中が暑くて暑くてあまり冷房が効いてなくって、サッサと出てきました

もう一軒行きたくなりまして、

サロン・ド・モンシェール

で美味しいケーキセット



夫のケーキ2種



あたしのアイスとケーキのセット

コーヒーもすごく美味しかった

カルディのコーヒーをいつも取り寄せて飲んでるんやけど、
名古屋ドームの横にあるイオンのカルディで匂い比べをして、
夏休みの朝のちょっとだけ贅沢コーヒータイムをしようと思っていたと言うのに、
あまりの強烈な日差しと暑さでダウン寸前になりまして、名古屋ドームの中へ避難しましたよ
名古屋は暑すぎる、暑さが3段階位違う



呑気に風船飛ばしたり、青いユニホームを着て声をからして大汗かいて遊んでるうちに、
名古屋は雷雨がすごかったらしく、終わって外に出たら、雨が降り雷が鳴り、24度位まで下がっていて、
アラマッ、ビックリヒョンでした


ドラゴンズですか負けました
ジャイアンツファンになったり、ドラゴンズファンになってみたり、
勝手な女です

呑気なお気楽ポンチドライブ
とっても楽しい一日でした
帰りは車の量が多かったけど、止まることもなく、スイスイ帰ってきました



一昨日はパスタ



近所のブドウ園へ行って、葡萄を買ってきました
今年は日照りのせいかわからないけど、かなり小粒だったけど、甘い、とっても甘い



ミッドナイトスクエアで買って来たパンはどれも高いけど(お店の名前は忘れた)、美味しい

今日は家でユックリ中

又ね~

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堂島ロール

2018-08-12 13:33:15 | 日記

堂島ロールでケーキセット食べて



名古屋ドーム来た



今ココ




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名古屋に遊びに来てます

2018-08-12 11:47:56 | 日記

ミッドナイトスクエアで、天ぷらランチ



「はげ天」です

名古屋すごい人(๑˃̵ᴗ˂̵)

予想に反して高速道路が空いてて、早く着いたほ


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8/10アジの開きで夕ご飯

2018-08-11 09:49:38 | 夕飯

おはようさんっ
太陽ギラギラと今日も暑くなりそう


入院中の義父の所で、主治医との面談が約1時間、
「家に帰って夕飯作るのが面倒だろう、外食してしまえ、ウシシッ」
と言う悪魔の囁きの誘惑に負けてしまいそうになりながら、家に帰ってからの簡単夕ご飯

アッ、義父は大したことありません
元気にしております
「早く帰りたい」と申しております



アジの開き



大根おろし、モズク、大葉
茄子のぬか漬け



ボロンチョゆで卵
トマト



栃尾の油揚げ


今年は、弟君の部屋、リビング、夫のプラモ部屋(応接間がいつの間にかプラモ部屋になってしまっております)の3台のエアコンが稼働している事があり、

寝室のエアコンはお恥ずかしながら25年選手
寝室のエアコンは、毎年夏の暑い時のみの使用で年間10回も使わないから、
壊れてないのを良いことに買い替えせずにここまで来てしまっていたのですよ

でもさすがに今年は毎日欠かさず使っているわけで、
昔のエアコンの消費電力量は最近のとは、段違いに高いはず
電気代の請求を戦々恐々と待っていたら、約8000円
「こりゃあおかしくないかい」と思ったり、
主な部屋の電灯をLEDに変えたからかなあと思ってみたり、
今年に入ってから、関西電力からau電気に契約を変更したからなのかなあと思ってみたりしとります


あまりに電気代が高くなってしまったら、寝室のエアコンを買い換えようかと思っとりましたが、
電気代が思ってたより3分の1で済んじゃったから、今年も買い替えなしで行きますよ
で、一人の時はケチケチ使っとりましたが、
只今大判振る舞い中なり
ウシシッ

又ね~

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8/9ポテサラで夕ご飯

2018-08-10 13:47:55 | 夕飯

お盆を前にして、野菜が高くなり、どうやってお盆を越せばいいのか途方にくれております
どうもどうも、イシ子です



時々むしょうにたべたくなりますポテサラ
キュウリのぬか漬け

キュウリをぬか床からだしたら、ピョンと飛び出していらしたオクラさん
一体いつのかわからぬ、、、
でもよく漬かっていて美味しかったあ



ししとうの油いため

キュウリもししとうも近所の産直で安く売っていたから、なんとか買えた



鶏ミンチの油揚げ巻き
彩りが悪かったから、冷凍枝豆入れた



今日のお弁当
寝坊して、慌ててアワアワしてたらヒレカツがまさかの揚げすぎた

夏は火を通すと全然冷めなくて、保冷剤の上に置いて冷ますのに必死です

なんとか今週のお弁当は任務終了
明日から夫と弟君は、大型連休に入りますよ
ヤレヤレだけど、ちょっと面倒

義父の入院先訪問で、午前中に顔を見てきたけど、
夕方もう一度行かねばならん

又ね~

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8/9朝ごはん

2018-08-09 09:05:10 | 朝食

昨晩は夫の夕ご飯が要らなかった
弟君も仕事終わりの後に、会食があるとのことで夕飯ナシ

昨日夫は、岐阜県高山市へ出張でした
帰りに、もう少しで高速を降りると言う所で車両火災の通行止めに当たってしまったようです
車の中で2時間全く動かず、トイレに行きたくなってしまって(小さい方ね)、
青くなったり赤くなったり、もうダメだと言う所まで行ってしまうは大変だったらしい

一緒に行った方達も、皆様トイレに行きたくて大慌て
でもそこは皆様、いい大人なので、誰一人渋滞中はそんな素振りを全く見せず、
動き出した途端「トイレトイレ、洩れそうだ」と大騒ぎしてサービスエリアに飛び込んだらしい

( ̄m ̄〃)ぷぷっ!



途中サービスエリアでお菓子を買ってきてくれました



おお、良いじゃあないのお
美味しかったよ、ありがとう



デニッシュパンも買ってきてくれた
早速朝ごはんに頂きました

ありがとう

氷の入ったジュースなんだけど、



黒酢のジュースを毎日飲んでて、これは「うめ黒酢」
サッパリ炭酸で割って飲んでます
かなりはまり中



今日のお弁当

コメント欄を開けてみました
宜しければ、残していただけるととても嬉しいです

又ね~

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8/7牛丼で夕ご飯

2018-08-08 10:43:12 | 

関東地方では台風が襲来しそうですが、
こちら滋賀県、涼しい爽やかな朝を迎えました
エアコンなしで迎える朝は、いつぶりなのかしら
どうもどうも、イシ子です



滋賀県産近江牛の牛丼ですが、高いんで少量精鋭です
脂っこくなくて、上手くできました



豆腐の上には、椎茸、のり、オクラ、おかか
きゅうりとミョウガのぬか漬け

数か月前なんだけど、幅の長いラップと短いラップが50メートルで税込み100円で売ってるのを見つけまして、
グチャッとなって、上手く切れないのではなかろうか中に絡まってしまわないのだろうかと思いつつ、
イヤイヤ、今時の日本のラップ商品のクオリティの高さは世界一凄いぞと思いながら、
安さに目がくらみ、買ってみたのですよ

そしたらまあ、奥様
封を切った途端に、大後悔
上手く切れないわ、中のラップにくっついちゃって引っ張り出すのに時間がかかるは、ストレス全開
使う度に、キーーーーーーーッとなって、この怒りをどこにぶつけたいのに、
ぶつける所がない
それでもやっぱり使い切らないと、主婦歴30年の名が廃る

やっとこさ使い切りましたよ

おかっぱ頭のお嬢さんの可愛いニュークレラップを昨晩から使い始め、やっぱり最高だなと、
思った次第
次には安さに目がくらむことなく、浮〇心は封印しようと誓ったのでした



今日のお弁当はこんな感じ



「山田宗樹」さんの「人は、永遠に輝く星にはなれない」

又ね~

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8/6餃子の羽根を作るのは難しいと言う夕ご飯

2018-08-07 11:18:07 | 夕飯

昨晩は餃子でした

数週間前に作った時に、羽根を作ったら世紀の大失敗をしたのです

「今日は餃子だよ」と言うと、小さい夫の目がキラリンと光りまして
「今日は前回の羽根のリベンジしよう」

「エーーーーツやめようよ、絶対失敗するよ」と言った時に、あたしに大事な電話がかかってきたのです
10分程喋って電話を切ったら、失敗羽根つき餃子が出てきた



ホラッ、失敗
「これは何点の餃子なの
「75点かな

違うやろもっと低いやろ

パリパリのはずの羽根がドロドロやん

餃子の味付けも薄くて、ダブルの失敗(味付けはあたしのせい)

遅くに夕飯食べた弟君は「明日のお弁当は餃子禁止ね」
トホホ(弟君の分は羽根はつけなかった)



今日の朝はちょっとだけ涼しかったけど、暑くなってきた

又ね~

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