♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

お知らせ

2010-05-24 23:08:12 | 日記
みなさまこんばんわ

いつも「LUNCHEON MAT」に訪問いただきありがとうございます

ちょっと思うことがありまして、ブログの更新をストップする事にしました
そしてこの際、パソコンからも思い切って離れた生活をしようと思っています

元気一杯、どこも悪い所はないのですが、必ず戻ってまいりますので、その時は知らんぷりして暖かく迎えて下さい

ありがとうございました

5/24揚げだし豆腐

2010-05-24 20:10:49 | 夕飯


コンバンワ
ひどかった雨も風もやっと収まり、静かな夜になりました

夕飯を食べ終わると、もう眠くていけません
あくびばっかり出てしまいます

 ほっけは、身が厚くて食べ応えバッチリでした

 揚げだし豆腐 
しばらく豆腐の水切りをして、小麦粉を付け、すくなめの油で全体をこんがり焼き
めんつゆをお湯で少し薄めて、生姜を入れたのに入れてパクっと食べる
アチチですので気をつけて


 人参と牛蒡とあげとばら肉で甘辛煮

 しばらくほうれん草のおひたしが続いてます
せっかく貰ったのは、無駄にはできません

 レタスも一杯です
ちぎったでけでおいし

 味噌汁


雨が止んだとたんムシムシしてきました
そうすると、気持ち悪くなってきてしまいます

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5/24朝食

2010-05-24 07:19:41 | 朝食


おはようございます

まだまだ雨が降っています


時間が押してきました
行ってきます

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5/23寿司

2010-05-23 19:44:50 | 夕飯


雨 雨 雨の一日でした
風もひどかったですねえ

結局どこにも出掛けず、夕方になってハテ困りました
おかずがなにもない

スーパーも今日は売れなかったのか、お寿司コーナーは半額になってました

さっそくお買い上げ

今日も手抜きに磨きがかかってます
ご馳走様でした

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5/23朝食

2010-05-23 09:02:49 | 朝食


おはようございます
滋賀県地方、すごい風と雨です
風の音でせっかくの休み、いつものように目が覚めてしまいました

休みばっかりです
ムフフ

そして、今日は長男20歳の誕生日
長男に「誕生日やし、かあさんそっちに行くから、美味しいものなんか食べようか
長男「いや いいわ」
しつこくも、
私「ケーキもたべようか
長男「お金おくってくれたらいいわ」

キーーーーー

ふられましたとさ

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5/22アジフライ

2010-05-22 20:21:54 | 夕飯


コンバンワ
ムシムシとした一日でしたね

「あじの3枚おろし」と「ひれかつ」のフライ
ちょうど衣を付け終わったときに、義父登場
揚げてあげたら、喜んで持って帰ってくれました



冷奴は、大葉・ねぎ・茗荷を置いたら、オイスィー
蒸し暑い日には、サイコーです

サラダと味噌汁


今日は、母の誕生日
姉に電話して
私:「今日誕生日よ
姉:「あっ 忘れてた
私:「そうよ」
姉:「ケーキ買ってくるわ」
私:「ウン そうして」
私、何にも送る気がなく姉まかせ

コラッ

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黒ゴマだんご

2010-05-22 15:14:41 | おやつ


なんか真っ黒だな

黒ゴマ大好き
めっちゃ甘いわあ

オイシー

お昼ごはん
お腹一杯満腹食べた後ですが

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5/22朝食

2010-05-22 07:10:37 | 朝食


おはようございます

晴れの天気も今日までだそうですよ

それでは、行ってきます

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5/21宴

2010-05-21 22:52:41 | 家ご飯


コンバンワ
飲んでます
明日仕事なのに、夜更かししてる場合じゃないんですが

さ、そろそろ寝ましょうかね
お休みなさいませ


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ほしかったもの

2010-05-21 20:37:44 | 日記


夕方電話があり、「届きました」って
ハヤッ

早速、取りに行ってきました

T-falの鍋セットが欲しかったのです
ネットでも注文できるんだけど、送料がかかるからなんかもったいなくてね
鍋が4点と、蓋・取っ手・ポップアップトースターと、アイロンがついて1万円

アイロンがコードレスでない所がちょっと迷いどころだったんだけど、T-falのアイロンは、結構評判もいいので決めちゃいました(15年位たった古いアイロンで、夫の会社に着て行くのと、子供の学校いきのをアイロンかけしているので、もうボロボロ)

さあ、これで、明日からの夕飯は手抜きでなくなるかな
まさかね

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5/21豚バラ肉の甘辛

2010-05-21 20:22:11 | 夕飯


コンバンワ
いい天気ですね
あっという間の一日でした

 豚バラ肉の甘辛炒め 
 豚バラの塊(約4百㌘)を、5㍉厚さ位に切る
 油を数的フライパンに引き、こんがり焼き色がつくまで炒め
 蜂蜜大さじ2とちょっと・醤油大さじ2・酒大さじ1と半分を入れる
 照りが出るまで強火でゆする

美味しく出来ました

 揚げの鶏ミンチとゆで卵の含め煮

人参も中に入れようとおもったんだけど、入らなくなって、一緒にグツグツ煮込みました
顔を作ってみました

 味噌汁

お腹ポンポン
動けませんよ

ご馳走様でした


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水羊羹

2010-05-21 14:52:05 | おやつ


コンニチワ

あまりにもいい天気で、眠くてしかたない

前から欲しいのがあったんだけど、どうしようか迷ってたのがあり…
きのう西友のチラシで発見

夫が、「欲しいんなら買ってきたら」
と言ってくれまして、今日スキップしながら西友へ
「アリマセンデシタ
ガックリ
テンション ガタオチ」

お取り寄せにしておきました

一週間かかるそうです アーア
でも楽しみが増えました

余計な服を買ってみたり、雑貨屋さんでこのランチョンマットを買ってみたり、フラフラしてきました


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5/21朝食

2010-05-21 07:34:18 | 朝食


おはようございます
晴れましたヨ
でも黄砂が飛ぶそうなので、洗濯の外干しは無理かなやめとこう そうしよう

今日休み
ゆっくりしてます

何が嬉しいって朝食をゆっくり新聞読みながら食べられるのがなによりです

今日は欲しいのがあるので、チャッチャと家事を済ませて買い物です
昼までには、帰ってこられるといいんだけど


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5/20キムチのふわとろ焼き

2010-05-20 19:42:19 | 夕飯


コンバンワ
蒸し蒸しと、梅雨のような天気でした

昼間仕事から帰ってきて、テレビをつけたら、「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」をやっていまして、とてもおいしそうなので作ってみました

お皿がちょっと汚いけど、きにしないきにしない
長芋が入ってるので、フワンフワンでめっちゃおいしかった
あっという間になくなりました
大成功

http://www.asahi.co.jp/oshaberi/

キスの天麩羅
サクっと上手に揚がりました

あとは、南瓜の煮物
きのうのほうれん草のおひたし
味噌汁


今日は蒸し蒸ししてたので、氷をどっさり入れたコーヒーを飲んだり、アイス(箱に入ったのね)を二つも食べたりしてたら、お腹がゴロゴロ鳴ってきちゃった
痛いよ
気をつけないとね



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5/20朝食

2010-05-20 07:08:04 | 朝食


おはようございます

夜10時過ぎに外出した時、ザーザー降りでかなり運転しづらかった雨も止み、外も明るくなってきました


さあ、はりきっていきまっしょい

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