4/29レモンホップのビール

今日もいい天気



ご当地「長浜浪漫ビール」さんの「レモンホップIPA」をお買い上げ

長濱浪漫ビール powered by BASE

長濱浪漫ビールは滋賀県長浜市でクラフトビールの製造と、直営レストランを運営しています。昨年（2016年）11月、日本最小規模である「長濱蒸溜...

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いざ実飲み



爽やかなレモンの香り
かなり苦みが強い
癖のあるビールが大好きなあたしは、気に行った
とっても美味しい
好き嫌いが別れるビールでした



こちらも長浜名物「がらたて」
がらたてとは、お餅を包んでいる葉っぱの名前の事です
もっちりした皮と粒あん
とっても美味しい

郷土のお菓子とビールを頂いた日でした



お味噌汁と、
トマト、茄子、卵、豚バラの炒め物



鯵の開きと、金目鯛の開き



大根おろしの上に、
篠島のシラス、オカカ、海苔

冷蔵庫の中をガサガサして作った夕飯でした

夫も弟君もコロナの影響で休みが長くなりました
家の中で静かに静かに生息しとりまーす
買い物へ行くのにマスクをしてるから、
化粧をするのが面倒になってしまい、帽子をかぶってスッピンでウロウロしとります
化粧道具が全然減らない
ちょっと反省


いつも行く苺農園がコロナの影響なのか終わってしまっていて、
別の苺農園で、苺をお買い上げ
美味しかった～（画像ナシ）
まだもう一軒あるから、そちらにも行ってみようかと思っとります

又ね～

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4/28たけのこご飯で夕ご飯

今日は風もなく穏やかに晴れたいい天気です

「ハッ」と寝坊が過ぎる9時半に起きたら、隣に人が夫やった
「いたんだったビックリや」（夫は何も悪くない）



美味しそうな筍をお買い上げしまして、たけのこご飯でございますよ～
金目鯛の開き



トマト、豚バラ、卵の炒め物



豆腐の上に、篠島のシラスとオカカ



実家から送ってくれたお菓子詰め合わせ

Top

本物の美味しいフランス菓子を、気軽に食べられるパティスリー「GANDIR」は、岐阜県多治見市の洋菓子店です。

GRANDIR

 

綺麗なオシャンティな洋菓子屋さん
とっても美味しかった
姉様、ありがとうね～



今日の朝ごはんはこんな感じで、ちらりと映ってるオレンジジュースは、



千疋屋の温州みかんのジュース
オレンジジュースの概念を吹き飛ばす、濃密で人生で一番美味しいジュースでございましたよ
多分すごーーく高いと思う（頂きものです）



真理子様の「我らがパラダイス」

高級介護施設を舞台にした物語
介護の壮絶さや格差社会にモヤモヤしたけど、最後は予想外の展開で
少しコメディぽく、笑わずにはいられなかった
又よもう
真理子様ワールド全開やった

又ね～


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夕ご飯とかおやつとか

どうもどうも、元気です
バタバタしてました



先週のいつかの夕ご飯は、デリシアプリ送信ピッで柔らかチャーシューを作った
柔らかいトロトロチャーシューが作れるのは、アプリのお陰
あたしの料理の腕がいいわけではない



ラーメン
卵が潰れてるのはご愛敬
もやしとネギ入り



朝ごはん
パンは生協の全粒粉パン
納豆とスライスチーズが乗っかってる



セブンの「ガトーショコラプリン」



真理子様の「ハイパーミディ中島ハルコ3」
小説やと思ったら漫画で、よく見ると東村アキコさん作画って書いてあった
小説も持っていて、表紙が違うから別物だと思い込んだ

本をどんどんポチしていて、毎日数冊届いてます
(今日は4冊届いた、面白かった本は又アップします）
調子に乗りすぎて、ちゃんと見ずに買ってしまった
でも勘違いして買ったこの漫画本が滅法面白くて、1巻も2巻も追加でお買い上げでございますよ～

昨日隣の市まで、避けられないどうしてもの用事で出かけたら、
未だかつてない程道はガラガラで、あたしも日々頑張ってるけど皆様も頑張ってるなとちょっと涙が出た

どうか、早く終息しますように
先週は毎日用事があって忙しく、気が張っていたから疲れが溜まってしまって、今日はくたばってました
一段落しました

又ね～

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夕飯二日分

どうもどうも、元気ですよ
前回の更新が14日、久しぶりでございます

土曜日の夕飯は、



焼きそば



日曜日は、青椒肉絲とアサリの味噌汁

豚バラはお酒と小麦粉をまぶしてます
豚バラを先に炒めて一旦取り出し、ピーマンを炒めて味付け
ピーマンは丁寧に綺麗に刻んでます
全て夫作、ヒッジョーに丁寧に丁寧に作ってくれました
後ろでイライラしてるのは内緒の話
しかーし、お店に出せる位とっても美味しかった

今年のアサリは、粒が大きくて安くてとっても美味しい



簡単サラダ
大根おろしにオカカと海苔

毎日簡単手抜きなパラダイスでございまーす



いちご狩りが中止になってるらしく、近所のイチゴ農園の自販機で売ってる苺が安くなってると噂を聞きつけ
土曜日に、買ってきましたよ

ちょっとわかり辛いけど、500円で（つい最近までは600円だった）パックが深くてめっちゃ量が入ってる
鼻息荒く買って来たら、かなり小粒で味が薄くて柔らかくて美味しくなかったのです

しまった安物買いの銭失いとはこの事です
品種は「章姫」
（粒が大きいとっても美味しそうな章姫も売ってます、あたしがケチって安いのんを買ったからいけないのです、悪しからず）



リベンジで日曜日にも行ってきた
品種は「かおり野」
こちらも500円
これは、濃くてしっかりした噛み応え
めっちゃ美味しいベラボー美味しい

次から次へと買いに来られて、どんどん補充されていきます

またそのうち更新します
又ね～

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4/13ポテサラで夕ご飯

いつまで続くのか先が見えないのは、本当に気が滅入る
終息したら行きたい所ばかりだから、楽しみに過ごそう

終息したら、高速代無料にならないかな
そしたら、皆様遊びに出かけて経済活動再開するように思うのです
我が家も絶対恩恵にあずかる事間違いなし



ポテサラが大好きです
でも我が家の男達はあまり好きではない
ポテサラを作るのは、案外手間がいる
「ポテサラかっ」と言う顔をするけど知らんぷり

卵雑炊にした訳は、昨日の朝1日分2合炊いたのだけど、3合の目盛りまで水を入れて炊いてしまったのです
なので、卵で雑炊をしました

弟君の朝ご飯は、「こりゃヤバい」と冷凍してあったご飯をチンして出し、
問題はお弁当ですよ
知らんぷりして持たせたら、お昼に何も言ってこない
あれれしめしめと思っていたら、
昨晩帰った途端、「ただいま」と言う前に
「ご飯べちゃべちゃで不味かったで」
と言いつつもちゃんと食べてくれてました
ゴメンチャイ



ロースカツとアサリの味噌汁

早めの夕飯を食べ、夫は勤務先の福井へ行きました
金曜日には又帰ってくるから、あっという間
又ね～

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4/12冷蔵庫にあるもので夕ご飯

市内の図書館がゴールデンウィーク明けまで閉館になってしまった
何と言う事でしょうか
もっと借りておけば良かった



買い物に行かずに夕飯にしようと、冷蔵庫をガサガサして作ったと言うか、並べただけの夕飯でございますよ～

トマト
刺身コンニャク
大根おろしにシラスと海苔



玉ねぎ、ネギ、人参、豚バラ
味噌汁にアオサ

なんとでもなるものであーる
ここの所、あれよあれよと野菜が高くなってませんか
高すぎて、手を出したり引っ込めたり迷いに迷う

今日は用事があって、有給を取って休みだった夫と出かけた
用事が終わったお昼過ぎには、倒れる位お腹がすいちゃって、
「外食してしまえ、大好きなおうどんを食べてしまえ」と言う悪魔の囁きを振りほどき、家にたどり着きましたよ
家で食べた焼餅の美味しかったこと

又ね～

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4/11肉うどんで夕ご飯

ひんやりする日が続く滋賀県北部地方です
寒くて暖房をつけてます



近江牛のかなりいい肉を200ｇだけお買い上げして、甘辛く煮ました
柔らかくて甘くてとろけた
お揚げ、ネギ、たまごも入れて、3人でズルズル食べました

どこにも行けないから、ええお肉をちょっとだけ食べたら、いい気分になりましたあ
（高いからちょっとだけ買った）
ヤッピー

長年生協でさくら卵を買ってるんやけど、
殻が堅くて、黄身がこんもりして、しっかりしたお味でとってもお気に入り
たまにスーパーマーケットで買うと、さくら卵の良さを再認識する次第



トマトとモッツアレラチーズ

明日は月曜日
張り切って行きまっしょい

又ね～

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4/11ジュブリルタンのパンで朝ごはん

今朝は随分冷え込んだ当地方です



朝ごはんはクラブハリエのベーカリー「ジュブリルタン」のパンで朝ごはん
いつもは買って来た当日すぐ食べるけど、
今日は次の日の朝ごはん

やっぱり作りたて焼きたてのパンにはかなわないなあと思った次第
すぐ食べるのと、一晩経ってから食べるのとは随分美味しさが違う



義弟んちの「ごまみちゃん」

今日は義父の1回忌でした
兄弟だけの、こじんまりとした法要にしました

又ね～

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ジュブリルタンのフルーツサンド

何処にも出かけず、外出と言えば1週間に2度の買い物だけ
来月5月のジムは、休会届けを出しました（営業はしている）
彦根城近くまで用事があり、今が満開の桜見物をちょっとだけしてこようかと思ったけど、
気分が乗らずすぐさま帰ってきました



クラブハリエのベーカリーショップ「ジュブリルタン」でフルーツサンドを買ってみたら、
えらく美味しくって、ほんまに美味しくって、どうしましょ言う位
史上最高の美味しいフルーツサンドやった

12時過ぎに行ったんやけど、いつもは午後は売ってあるパンがかなり品薄状態で駐車場は車で一杯なのに
今日はめっちゃ置いてあったし車もまばら

美味しいパンを食べたら、気分がとっても良くなってきた

明日の朝のパンも買って来たから、夫も弟君も喜ぶと思う

皆様、ストレス溜まってるよね
でも今だけは我慢しよう

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桜が満開

外に出ると桜が満開で、あまりに美しくて涙する
ブログに日付けを打とうとしたら、何と言う事でしょう
結婚記念日やった、、31回目だと思う



可愛いガーゼのハンカチが、実家から沢山送られてきて、手縫いでマスク製作中なり
取り敢えず3枚だけ仕上げて実家に送りました

一番下にあるマスクはちょっとだけシワが入ってしまったけど、アイロンをかけたら綺麗に仕上がった

なかなか可愛いじゃあないか
ちょっとだけ気分も上がるかな

男物のマスクは、柄なしガーゼで作ろう



「柴田よしき」さんの「蛇」上下



「柴田よしき」さんの「聖なる黒夜」

家に読まねばならない本が山積みで、今日は何が何でも返すだけで帰って来ようと心を強く持って図書館へ返しに行ったと言うのに、
又借りてしまった
図書館に一歩入ると、見渡す限り本が並んであって、
頬ずりしたくなるほど気分がどんどん良くなって、あれもこれも借りたくなり、気分が最高潮に上がってしまう
そんなあたしは多分アホ
我が街の図書館が、去年ホテルのように美しく生まれ変わったのです、ブラボー

皆様、家に籠ってると気分が沈んでくるけど、元気だそうね

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4/5蛍烏賊の炊き込みご飯で夕ご飯

ひんやり寒い朝でした
朝はまだまだ冷える日がありますね



蛍烏賊をサッと煮つけ、出た汁をご飯に入れて炊き込むだけ
軽く煮てるだけだから、柔らくてふんわりとっても美味しい
味付けは、少なすぎるんじゃあないかと思う位が丁度いい



干しハタハタと、
ソフトニシンと茄子の煮物



簡単サラダ

魚が多めの夕飯となりました

さーて皆様、今週も始まりました
予定は何もないけど、張り切って行きまっしょい

又ね～

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4/4椎茸の肉詰めで夕ご飯

当地方、桜が満開となりました

咲き乱れる桜が美しければ美しいほど、コロナを恨み、
気分が沈んでしまいそうになります



前日の餃子の種が余ったので、椎茸に詰めてグリルで焼きました



茄子、ネギ、豚バラの炒め物
赤出汁



トマトとレタス
スナップエンドウ




朝ごはんはパン
今まで沢山のバターを買い求めたのだけど、カルピスバターが一番美味しいんじゃないかと思ってる
沢山つけ過ぎてしまう
エシレバターが本当は一番好きなんだけど、田舎はなかなか手に入らない



強力粉は姉からの頂きもの、カナダ産の「アバロン」
よく伸びるお粉です



ミシンがないから、手縫いで頑張っとります
なかなか進まない
実家から沢山のガーゼハンカチが送ってきて、
「イシ子ちゃん、早く作って送ってね」
(;´д｀)トホホでございますよ

針に糸を通すのに5分もかかるんだぜ
ムッキー
今日は、糸を通すだけで疲れてしまって、ポイッと只今放置中なり

安倍総理が1家族2枚の布マスクを配布すると言う事で、
批判的な意見が沢山出てるけど、あたしはいいと思う
家族の為にも周りの人の為にも、自分の身は自分で守らいといけないわけで、最後は誰も助けてくれない
あたしは有難く感謝して頂きます
これも結局は国民が税金として払わねばならない事だけど、それでもいいと思う

普段時事ネタは書かないようにしてるけど、ちょっと気持ちを載せてみた

又ね～

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4/3餃子で夕ご飯

どうもどうも、元気ですよ

今日の朝、洗面所で顔を洗おうとお湯を出しても全然温かいお湯が出てこないのです
アレレと思いつつも、スイッチを入れてないのだと思い、
その後しばらく経って洗い物をしようとしたら、やっぱりお湯が出ない

ボイラーは、15年以上は使ってるはず（灯油です）
総入れ替えなら20万円以上か
今日のお風呂に入れないじゃあないか
エライコッチャ、エライコッチャ、すぐ直して貰わないと
時節柄、銭湯に行くのもちょっとあれだし、、、

電話したら、午前中に修理に来て下さいました
無事直りましたよ、15000円でしたあ
良かった～
でもそろそろ買い替え時なのだろうと思います
ほんま、突然壊れると焦る



フライパンに綺麗に並べ



デリシアプリに火加減お任せでありますよ



モチモチ、サクサク

タレは、醤油、酢、みりん1:1:1



いちご大福

今日は一日中バタバタ大忙し
明日も、大忙し
頑張らねば

又ね～

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