♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

5/30コンニャクの豚甘辛煮で夕ご飯

2016-05-31 12:35:19 | 大分での生活

今日の大分は、いい天気
しばらくいい天気が続くようです



大きな丸い美味しそうなコンニャクが売っていたので、
豚肉と甘辛く煮つけました
七味をかけすぎた



ブリも大根も冬が旬のイメージがありますが、
大きな瑞瑞しい大根が100円
ブリは半額
迷わずお買い上げ
ブリは全部食べ切れなかったので、今日の夕飯にも登場予定



サラダは昨日と全く一緒の材料です
問題ナシ

紫外線の強さは、滋賀県と比べたら多分、イヤ絶対強いと思われます
ちょっと庭に出るだけでもクラクラします
もちろん日焼け止めを塗ればいいのだけど、どうも苦手なんです
と言うか、嫌い

シューと塗る虫刺され用のスプレーなぞ、大大大嫌い
あんなものをスプレーする位なら、刺された方がマシ
あの人工的な、甘ったるいなんとも言えない匂いが気持ち悪くなってしまうのです
なので、玄関先で夫が虫よけスプレーをする度に「キーーーーーツ」となってしまう心の狭い妻であります
しかも玄関を閉めて家の中でスプレーしたり、目の前でシューーとされた日には、もう、、、、、、、

ここ数年は、ハッカの手作りスプレーで快適に大体の事をやり過ごしています

ちなみに、ファブリー〇も何が入っているのかわからなくて、恐ろしくて使えません

話がそれました

日焼け止めを塗りたくないので、

まずはコレ



日本テレビ「ヒルナンデス」で紹介されました!紫外線対策 日焼け防止 UVカット 大判フェイスマスク UVガード やわらかフェイスマスク ブラック アイデア 便利 ギフト プレゼント【RCP】【05P27May16】 あす楽対応 ギフト プレゼント
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価格 1,219円 (税込 1,316 円) 送料別
ポイントアップ 5倍 65ポイント


これを装着します
色はベージュのです

去年買ったんだけど、肌触りと付け心地が良くて、今年も洗い替えに買い足しました

まあ町中を歩くにはちょっとヤバイかな
でも、日焼けを防ぐには仕方ない
近所のスーパーに行く位なら、許してもらおう

その次は、ユニクロの優れもの

WOMEN エアリズムUVカットメッシュフルジップパーカ(長袖)

フェイスマスクの上から、このパーカのフードを被る
風でフードが脱げるといけないから、顎の下でギュッと絞る←これ大事

海坊主といいますか、相当おかしいと思うよ

想像してみて下さい
こんな人が歩いていたら、目だけしか出てないからビックリすると思うよ
化粧は、一様みっともなくない程度にはします


でも、まだまだ暑さは序の口
一体、大分の夏はどうなることやら

さて、怪しい恰好をして買い物行ってきます


又ね~


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5/29サバのミリン漬けで夕ご飯

2016-05-30 17:37:00 | 大分での生活

きのうまでは雨降りだったり、じんわり寒かったけど、
今日はいい天気
紫外線がすごかった

昼間のスーパーへの買い物のあたしの格好と言ったらもう、
すれ違う人や、運転中の人が、「エーーーーッ」と2度見する視線にも慣れましたよ
そりゃあもう、すごいよ




いつもと違うお店へ、車で連れて行ってもらったら
美味しそうな焼き豚を見つけ、サラダにトッピング



余った野菜は、とりあえず野菜炒めです
冷蔵庫が小さいから、早く処分しないとビールが入らない←オイそこかっ



サバのミリン漬け




チョコボールの変わり種を見つけました



甘すぎた


買い物のあたしの格好は、又今度

今日は弟君の24歳の誕生日
24年前の今日も、夏のようないい天気でした



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豊後高田市の昭和の町へ行ってきました

2016-05-29 13:16:38 | 九州旅行記、2016

的山荘でお昼ご飯を食べた後は、車で1時間程の豊後高田市へ行きました

豊後高田市は、大分県北部の国東半島の北西部に位置し
周防灘に面しています

豊かな自然と温暖で過ごしやすい瀬戸内式気候に属しています

豊後高田市へ向かう道は、のどかでとても山並みが綺麗でした
眼鏡橋があったり、
奈良、京都に次ぐ仏の国ともいわれるほど、神社があちこちに点在しました

豊後高田市昭和の町

NHKの大分発「そんじょそこら商店街」のロケ地になった所で、
偶然にも全国放送した時に見ていたドラマでした

当然大分県では何度も放映されていたようです

そんじょそこら商店街



昭和30年代がテーマの商店街です



小学校の教室とか、



昭和30年代の暮らしぶりが体感できます



オオ、なつかしいアグネスラムちゃんもいますねえ
この、ダイナマイトバディにはびっくりさせられましたねえ



レトロカーの展示もしてありますヨ



ドラマに出てきた「森川豊国堂」
ミルクセーキが有名です

自転車もバイクも出てきたまま置いてあります



肉の金岡
ここもドラマに出てきました

喫茶店もあったけど、画像は撮れず残念

ミルクセーキも、肉の金岡のコロッケも食べたかったのだけど、
お腹が一杯で食べられず、残念無念



マジンガーゼット
ミゼット
で、ゼットつながりかしら❓



昭和レトロバスは、商店街をゆっくりと走ってくれます

正直な所、あまり期待してなかったのですが、
すごく面白かったです

蕎麦を食べてこようかと思っていたのですが、
食いしん坊のあたし達夫婦でも、流石に食べられませんでした


楽しい楽しい一日でした

プチドライブはこれにて終了です
お付き合い、ありがとうございました



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5/28焼きそばで夕ご飯

2016-05-29 11:22:09 | 大分での生活

大分市、雨です
しっかり降ってます
梅雨入りしてもいいんじゃないかと思うような天気ですが。
来週はいい天気が続くようだから、もうちょっと先っぽいです



昨日は、贅沢なお昼を食べたので、焼きそばです
あまりお腹も空かなかったので、二人で一玉
野菜タップリで麺が見えてません


朝ごはん

パンは食パンジプシーを繰り返し、このデニッシュパンに落ち着きそうです
なかなか「ここだ」というパンに巡り合えなくていたけど、見つかりました
本当は、ホームベーカリーが欲しい所だけど、
置き場所がなくって断念です


雨降りなので、ノンビリ中なり


又ね~


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城下カレイを食べてきました

2016-05-28 22:02:38 | 九州旅行記、2016

大分県別府湾日出町にある「的山荘」で名物、城下カレイを食べてきました

姉が遊びに来た2月に一緒に行こうと予約しても取れず、去年に予約しても取れず、前回の大分滞在中も取れず、
今回は1か月以上前に予約してやっとこさの訪問でした

2年前にも訪問してるのですが、あまりの佇まいの美しさと、美味しさにやられてしまい、
念願かなっての再訪でありました

2014年6月20日的山荘訪問記

先週の胃痛の時は、あまりの痛さに行けないんじゃないかと怯え、
風邪薬を飲んで(風邪っぴきでした)口内炎ができたら大変な事になってしまうかもと、
風邪薬も飲まずに、根性で治してしまいましたよ
なんと愛するビールも飲まずにこの日を待つほどの、期待ップリ

お陰で今日の体調は万全であります



大分市内から1時間15分
着きました

日出藩日出(暘谷)城三ノ丸跡に、大正四年、大分県杵築市山
香町の「馬上金山」の経営者であった成清博愛翁の別邸として
建てられました



雨上がりはシットリヒンヤリとしていました



先付

湯葉豆腐
しっかり目の出汁が豆腐にはよく合います
雲丹とイクラが乗ってます

「焼八寸」のその他モロモロ←オイッ



黄身豆腐 吉野仕立て



城下鰈薄造り
薬味は3種類あったのですが、「金山寺味噌を付けて食べてみて下さい」と言われ、
これがまあ、味が変わって美味しいのなんの

キモ、皮の湯引き、食感が変わってとても美味

カボスが大変爽やかです



茶碗蒸し
カレイが入ってました



天ぷら3種類
鮎、たらの芽、エビのすり身の蓮根はさみ揚げ



驚きの美味しい生ハムサラダでした
ジャコが上に乗っているのですが、別府湾で獲れるらしく、
こちらのスーパーでは、滋賀県と比べると新鮮なジャコが半額で売っています




赤だし、香の物5種類、ご飯、豊後牛ステーキ



まあ、この豊後牛、身悶えするような美味しさでした
この盛り付け方がすごいなあと思ったんですが、
右から肉、お口直しの野菜、肉、お口直しの野菜、お肉と
順番に食べられるようになっていて、お肉の部位が3種類とも違っているんです
このお肉が、左に行くほど濃厚になっていくのですよ
この一番左のお肉の美味しさと言ったら、椅子からずり落ちて尻餅つくかと思う程美味しかったです



抹茶水羊羹

美味しい美味しいご飯でした



初代総理大臣「伊藤博文」の書
コクホンと呼びます




七宝焼きで作られたふすまの手引金具



古い建物なので、立て付けが非常に悪いです
なんと101年目の建物らしいですよ

隙間風だらけの大きなガラスは、建築当初に作られた手作りのものですが、地震では一枚も割れなかったそうです
気泡が入っていたり、景色がゆがんで見えます
実は予約を取った直後に地震がきたので、行けなくなってしまうんじゃないかと思っていたのですよ




広々とした大きな庭園は、



手入れが行き届き、



別府湾が綺麗に見えるはずが、生憎の天気で残念でした



天皇陛下の皇太子時代の記念植樹



皇太子殿下の記念植樹



秋篠宮殿下の記念植樹

大満足で的山荘を出てきたのでした

ああ、又行きたいなあ
でも、無理かなあ
姉が一緒に行ったら喜んだだろうなあ




只今、1週間我慢をしていたビールを解禁中




もうイッチョ
酔っ払い夫婦であります

続く


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的山荘来た

2016-05-28 11:41:49 | 日記

城下カレイ食べに、的山荘来た\(//∇//)\

的山荘



詳細は後ほどアップします



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5/27亀の手の塩ゆでで夕ご飯

2016-05-27 21:13:56 | 大分での生活

はっきりしない天気が続く大分市です

スーパーに行きますと、見たことのない魚がたくさん並んでいます
滋賀県は海がないので、美味しい魚が本当に少ないのです
それが当たり前だと思っていたから、大分市の魚の豊富さと言ったら、
まあ見てるだけで楽しいのなんのって



ちょっとグロテクスな感じだけど、見た目そのまま
「亀の手」

食卓に出しましたら、夫が
「鉄腕DASHで、城島リーダーが食べてたよ」

「ヘーー」

亀の手


綺麗に洗って塩を多めに入れて
水から湯がくこと10分



剥くとこんな感じ

美味しいっちゃあ美味しい
大分産の今が旬の甲殻類の珍味「亀の手」堪能しましたあ




豚小間、ニラ、茄子の味噌炒め



里芋の白だし煮



ファミマの「ベリーのソイティラミス」と「クッキーシュー」

素敵な週末を

又ね~

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5/25カレーで夕ご飯

2016-05-26 09:47:03 | 大分での生活

雨が続く大分市です
外が明るくなって、止んできたみたい

夫が出勤してから、ゆっくりと朝ごはんを食べるのですが、
キッチンの電気を点け、パンを焼き、換気扇を回し、
ポットのスイッチを押したら、ブレーカーが飛んでしまいました

ビックリしました

エアコンをつけるようになると、ますます危ないから気を付けないとね



昨晩はカレーです



アイスボックス



バターを塗って、黒砂糖をかけてオーブントースターでチン
沖縄が近いからなのかわからないけど、砂糖の種類がたくさん売っているように思います
黒砂糖の種類だけでも、たくさんあって迷ってしまいます

途中でブレーカーが飛んじゃったから、パンの焦げ目が綺麗じゃないね



飲むヨーグルトに黄な粉と黒ゴマ

又ね~

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5/24玉ねぎと豚肉の南蛮漬けで夕ご飯

2016-05-25 12:11:35 | 大分での生活

雨降りの大分市です

先ほどテレビを見ていたら、2月に行った阿蘇山の麓にある「いまきん食堂」
の映像が流れているのを見て、ほっとしましたよ
しかも、お店の前には行列が一杯です
嬉しかったなあ」

ホームページを見てみると、休業しているとは書いてなかったから、多分大丈夫なんだろうなとは思っていたけど、
安心しました
道路は寸断されて、大変だったらしいです
一度でも行ったところは気になるもんですね
美味しかったなあ
もう一度行ってみたいのはヤマヤマだけど、無理だろうなあ

その時の記事です



新玉ねぎを南蛮漬けにしておいたところへ、下味をつけ片栗粉をまぶし、ゴマ油で焼いた豚肉を入れました
アッサリして、これからの時期にピッタリです



小松菜と白菜のおひたし



アジの開きは、大きくてくずれてしまいました


洗濯物は乾かないし、買い物に行くのもちょっと戸惑うほどの雨降りです
ショボン

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5/23豆腐のかば焼きで夕ご飯

2016-05-24 13:29:34 | 大分での生活

ヤバイ、蒸し暑くなってきた
きのうまでは、気温が高くても湿度が低くて平気だったのに、ヤバイヤバイ
「九州の夏の蒸し暑さは想像以上だよ」と夫に言われています



豆腐のかば焼きは、

きょうの料理2002年7月3日放送
テキストでは丼料理ですが、お皿盛り(でいいのか)にしました

2002年の人気料理らしいのですが、先日実家に行った時、昭和時代のきょうの料理が本棚に並んでいるのを見つけましたヨ
お皿が、昭和っぽくて面白かったです

いつから創刊されてるのかしらと、調べてみたら
アラマッ、あたしの生まれる前からじゃないのビックリやね

←ウィキペディアに飛びます飛びます




煎り空豆は、抹茶塩でいただきました



ナメコと小松菜の白だし煮



胃が痛くて何も食べられないと言ってましたが



奥様、治りましたヨ

熊本県の「熊本茶房」という会社の「天草サブレ」でした
美味しかった

又ね~

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東京土産はメリーズのマロングラッセ

2016-05-23 15:22:18 | おやつ

きのうはいい天気だったので、遠出をして美味しいものを食べてくる予定だったのですが、
起きたら異様な胃痛
前の晩から、風邪を引いたっぽくておかしいなあと思ってた所だったんですよ
昨日は一日寝てました

最高の行楽日和だったのを棒に振ってしまった
来週には梅雨に入ってるかもだから、ああ、残念


今日もあまり体調は良くないけど、昨日ほどではありませんよ



東京土産です



メリーズのマロングラッセ

夫が東京の単身赴任中に、家族で真夏の東京へ遊びに行った時、
自由が丘(だったかな違うかも)のメリーズに入ってケーキを食べたのですよ
それは暑くて暑くてたまらない日で、弟君800円のオレンジジュースを頼みました
まあ、それは仕方ない
想定範囲内の注文です

目の前にきたオレンジジュースを一気に飲んだ
入ってる量も少ないし、
まあ、気持ちはよくわかる
そのあと
「もう一杯下さい」と目の前のお姉さんに言いました

青くなりました

「高いからやめて」とは言えない小心者の母でありました

ケーキセットだけで6千円以上もの大金を払い、「東京だけには住めない」と思ったのでした
懐かしい思い出です

今日は兄さん、26歳の誕生日です
おめでとう
あたしも年とるはずやね(*^o^*)

又ね~

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5/21ロール白菜で夕ご飯

2016-05-21 20:38:51 | 大分での生活

夫、東京出張から帰ってきました
きのうの東京はかなり涼しかったらしいです



「羽田空港で画像を撮っていると、田舎者丸出しなんだよ」と言いながら



何枚か送ってくれました

「ええやん、正真正銘の田舎者なんだからさっ」

「そうやな」

お昼過ぎに帰り、お腹一杯食べすぎた為、夕飯時間になってもお腹が空かずに、
しばらくウォーキング



大きな白菜が1玉120円だったので、お買い上げ
ロール白菜にしました



紫色の水菜を買ってみました
アントシアニンたっぷりで体に良さげです

明日もいい天気になりそうです
そろそろ梅雨が近付いてきてるのかしらん

又ね~

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5/20大分散歩

2016-05-20 20:50:09 | 大分での生活

駅前の商業施設をプラプラ遊んできました
大分県立図書館へ行こうと思っていたら、大分駅からかなり遠く、歩いていけない距離だったので断念



地元で捕れたお刺身定食が食べられるお店に入りました
お刺身全部で7種類



新鮮でどれもこれも美味しくって



豊後さばが入ってます
お魚の種類は全部で7種類

野菜の天ぷらと、鶏天と選ぶことができて、鶏天にしました
柔らかくって、ジューシーな鶏天は美味しかった

買い物して、歩き疲れて



ゴディバの「キャラメルサレ」を食べて
一人ショッピングは、それはまあ楽しく過ぎていったのでした

結局6時間も遊んで、もっと散歩できそうだったけど、帰ってきましたよ

夕飯は



ポテチと、発泡酒

今日は何もしませんから
キリッ(`_´)ゞ

明日の午後に、出張から帰ってくるようです

又ね~

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5/19ぶりの照り焼きで夕ご飯

2016-05-20 09:22:45 | 大分での生活

おっはようございます
今日は東京出張の為、最寄りの駅まで7時過ぎにウォーキングを兼ねて送ってきました
朝早くからすごい日差し
暑くなりそうですよ

今晩は泊りなので、お一人様
何をしようか思案中であります




身が薄かったので3切れお買い上げ
照り焼きにしました



シメジとオクラの白だし煮

冷奴が奥に隠れてます



シイタケ焼き
最後にゴマドレッシングで味付けしたら、美味しかった~

先日実家へ行った時に、肉巻きを出してもらい、
その時に姉がドレッシングで味付けしてたのが美味しかったから
まねっこ




ナメコとエノキの味噌汁

キノコだらけの夕飯でした
お陰様で朝から、快腸であります



「小池真理子」さんの「ストロベリー・フィールズ」
久しぶりに読みます

結末はわかっているけど、面白い



昨日の歩数計

又ね~

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5/18豆ごはんで夕ご飯

2016-05-19 09:05:34 | 大分での生活

おはようございます

洗濯を干すベランダは南側なんだけども、
庇が案外大きく(長く)、日の当たる時間が案外短いのが悩みの種になっていたんですよ
滋賀県の家は庭で干すため、一日中日が当たってすぐ乾いちゃうから、思ってもいなかったのです




ステンレス製バタフライ物干し
価格
\5,800(税込\6,264)
大型商品送料
\500(税込)


買ってみたので、洗濯物もお布団もガンガン干せます
これで無駄に広い専用庭も、役に立つときがきたってもんです
ありがたや

同じ物を近所のホームセンターでお安く買いました



タップリ入った美味しそうなグリーンピースをお買い上げ
シワシワにならずに炊けましたよ

NHKきょうの料理2008/4/5

ゆで汁に豆を漬けて冷ますと、シワシワにならないようです
顔のシワも、水に漬けて、、、、以下自粛



野菜サラダと、



ツヤツヤ綺麗だったピーマンや、新玉やらいろいろで炒め物

美味しくいただきました



CLUBHARIEのドライバーム



サクサクですよ



夫の静岡土産
夜のお菓子
うなぎパイ

食べないといけないお菓子があまりにも多すぎて、こちらに来るときの、コロコロカバンの中はお菓子で一杯でありました


きのうの歩数計

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