メバルの煮付けと炒め物の夕ご飯二日分

朝からいい天気の福井市です
黄砂が酷いようで、外が霞んでいます



夕飯記事の前に、トートバッグと、



スカート
ど、ど素人なので、ウエストを綺麗に処理する事は出来ませんよ～
ただ、縫ってゴムをいれるだけ
ウエスト部分は、洋服で上手く隠して着たらノー問題



フリージアがどんどん咲いてきて、いい香りがして、
一日中癒され中



越前産めばるは、1尾100円

ナスと豚バラ、エリンギの炒め物とサラダ
ツヤツヤの固くて美味しそうなナスだったので迷わずお買い上げ



アジの開きと塩鮭
ナス、スナップエンドウ、ブロックベーコンの炒め物とサラダ

さて、皆様、本日も良き日をお過ごしくださいませ
又ね～

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3/28野菜の肉巻きで夕ご飯

黄砂が飛んでいるらしいですね
暖かい福井市です



エリンギの肉巻きと、
ねぎの肉巻き
味付けは塩コショウのみです

ねぎは食べやすいよう、表面だけ斜めに細かく刻んでるから、噛み切れなくて肉から熱々のねぎが飛び出る悲劇はありません

一緒に炒めた椎茸とスナップエンドウが香ばしくて、肉の旨味を吸って
めちゃくちゃ美味しかった

アジの開きと、塩鮭
塩鮭は先日道の 駅で買ってきました



金の最中あずき

先日、セブンイレブンへ行ったのですが、車を降りる時に家の鍵を落としてしまったのです
鍵が見つからず、かなりあせってしまった
幸いにもセブンイレブンに行っただけの用事だったから、すぐ探しに行けました
どなたかお客さんが届けてくださっていました
あたしが鍵を見つけた時には、必ず届けようと心に誓いました
福井の人、本当にありがとうございました

あっ、落としたのは夫ですあしからず

それでは、今週も張り切って行きまっしょい
又ね～

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温泉に入った後は、、

3/27ドライブ続きです

温泉に入った後は道の駅に寄り、足りない野菜を調達してきました
道の駅の次は、ケーキ屋さんに寄りました



ピスタチオが沢山入った「シシリアーノ」
桜クリームが入った苺の「フルーツロール」
カスタードプリン
シュークリーム

4種類ともとっても美味しいケーキ

帰った後は、ちょっと長めのウォーキングです
昨日は、谷口屋での待ち時間に30分、ウォーキングで1時間と、
長距離を歩きました



福井の桜が満開になるのも時間の問題



満開になるのが楽しみです
こちらは馬術場
馬が走った後が見えます



なかなかいい気分



つくしんぼが沢山生えてます



福井県馬術競技場の厩舎の中では、馬がご飯を食べてのんびり中



遠くから見る分には、可愛いじゃあないか



ピンクの花はフリージア
いい香りがする
この画像を撮った朝はまだあまり開いてないけど、あっという間に咲いてきて、
今は、この画像より随分沢山開いてきてます

菜の花は土手から摘んできました

そんなこんなな楽しい盛り沢山の土曜日でした
夕ご飯は、お昼ご飯を沢山食べて、ケーキも頂いたのでスキップです
あっ、お酒は飲みましたが、、、

夫はゴルフの打ちっぱなしに行きましたが
あたしは大雨だったから、家の中でじっとしとりました
良き週末でした

明日からの1週間も良き日となりますよう
早くコロナが終息しますように
張り切って行きまっしょい

又ね～

そういえば、ここの所楽天セールが開催されていて、
欲しいものをカートに入れておいたのです
さーて今日はゆっくりもう一度吟味をして、ポチッとしようと思っていたら、
終わっとりました
チーーーーン

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3/27竹田の油揚げ「谷口屋」へ行って来ました

今日の福井市は雨風強い荒れた天気です

昨日はとってもいい天気だったので、福井県内をドライブしてきました

福井の美味しい油揚げ屋さん、竹田の油揚げ「谷口屋」へ行って来ました
12時前に行ったら、お昼前だからすぐ座れるじゃないかと思ったら大間違い
16組待ちでした
車のナンバーを見ると、近畿、北陸、中部圏と皆様遠くから来ていらっしゃいます
沖縄ナンバーの車もありましたよ

2日程前に予約しようとしたら、予約枠は一つも空いてなかった
次回は必ず早めに予約しておこう

1時間以上待ちだったので、山の中を散歩したり、



近くに「千古の家」と言う所があって覗いてきました
（中は入れなかった）

千古の家｜中世末期から現存してきた国指定重要文化財

千古の家は福井県坂井市丸岡町にある重要文化財で豪雪地帯特有の住宅と庭園は心の庭祈りの庭として中世末期から現存してきた貴重な文化遺産です。

千古の家｜中世末期から現存してきた国指定重要文化財

 

外からしか見えなかったけど、歴史を感じるとても素敵な所でした
雪解け水の流れる音、空気、静かな佇まい、古き良き日本そのままの山の中でした
雪が残っている所があって、かなり雪深い所のようです



前日、夕ご飯を食べ、おやつを食べ、お酒を飲みすぎ、つまみも食べすぎた為、
朝から胃が重たくて何も食べてなかったから、お腹がググーと大合唱



揚げが2種類並んでますが、
上は50分かけて揚げてあるカリカリのお揚げ
下は少しだけ揚げてあるお揚げのセットで、食感が全く違い、
メチャクチャ美味しいのです
薬味も一杯並んでます

量が多すぎて、全部は食べきれない
4分の1は、夫に食べてもらいました

あとは、豆腐カツ、豆腐、揚げ炊き、お蕎麦のセット
沢山の料理が入ってるから、基本は全て大豆で作ってるけど、
とっても楽しくて飽きる事なく食べられるのです

13時予約だったのを、かなり早めの12時半に受付をしている方がいらしたのだけど、
13時しかお呼びできませんと言われていたので、予約時間より早めに行き過ぎても、
入れないようです（memo memo）

OGPイメージ

油揚げの老舗谷口屋｜北陸、福井県の一度は食べたい名産「竹田の油揚げ」

谷口屋は大正時代から続く福井県にある油揚げの老舗。谷口屋自慢の油揚げは、香ばしい菜種油の香りが特徴の油揚げです。拘りの油揚げをぜひ、ご賞味く...

油揚げの老舗谷口屋｜北陸、福井県の一度は食べたい名産「竹田の油揚げ」 - 谷口屋は大正時代から続く福井県にある油揚げの老舗。谷口屋自慢の油揚げは、香ばしい菜種油の香りが特徴の油揚げです。拘りの油揚げをぜひ、ご賞味ください。

 

その後は、温泉へ行ってみました
近くにある山中温泉まで行けば、選択肢は沢山あるのだけど（去年、山中温泉へ行きました）、
違う所に行ってみたかったのです

http://www.takekurabe.co.jp/top/index.php

古い温泉旅館で、お風呂は1種類だけ
かなりぬるめで、
女風呂はあたしを含めて2人だけの、とても落ち着いたいいお風呂でした

もうちょっと続く

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3/26たっぷりホタルイカの夕ご飯

今日はとってもいい天気
青空の下大変気分は良く、温泉と美味しいご飯を楽しんできました

昨晩は、福井産の生のホタルイカが500gでなんと298円
ウハウハ買ってきました
海なし県の我が滋賀県で、生のホタルイカははとんど手に入らず、
たまに売っていても、めっちゃ高いのです



まずは、ホタルイカと醤油、砂糖、酒、みりんでさっと煮込み、
出汁とたっぷり刻んだ生姜と一緒にご飯を炊きました
ホタルイカが、プリプリパンパンに膨らんで美味しいのなんの



沢山入れても、まだまだ大量にあります
残りはサッと湯がいて、サラダにしました



豚バラスライス肉とエリンギとゆで卵は甘辛く仕上げました

今が旬のホタルイカ、安く手に入り贅沢に頂いた夕飯でございました
今日のミニドライブは、又報告します

又ね～

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散歩中

抜けるようないい天気です

散歩して、

温泉入った所でございますよ〜

又報告します

又ね〜

3/25冷蔵庫の中を駆使して作った夕ご飯

いい天気になりました
昨日は、買い物に行こうと思ったら雨が降り、
午後からは晴れたけど、買い物へいくパワーはなくなってしまいました

何をしてたかと言うと、



ちょっと見辛いけど、上下にレースのリボンを付けて、
可愛いマスクが出来た～
なかなか良き
花びら1個ずつ全て手縫いしたから、時間がかかった

このレースリボンは、セリアで見つけた物
色付きの可愛いのも並んでたから、次回は違う色も買って来よう



昨晩は、これだけ作ったら冷蔵庫も冷凍庫もほぼすっからかん
生野菜は、なんとレタスだけ盛った
トマトも豆腐もなし

魚は甘鯛の開きと、イワシの丸干し
ベーコンとジャガイモと卵炒め
福井の美味しいお揚げと、ちくわと卵の煮物
お味噌汁

何とでもなるものである

今週末は滋賀県の自宅に帰らず、福井市にいます

又ね～

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夕飯二日分

冷蔵庫の中がすっからかんで、今日は買い物に行かねばと思っていたら、
雨が降って来ました
出かけるのがイヤになってしまったので、今日の夕ご飯をあるもので出来ないか、
ちっこい脳みそを稼働中



3/23の夕ご飯は、こんな感じ



昨晩の夕ご飯はこんな感じ

福井市で使っているお皿は必要最低限しか置いてないから、何を作っても同じ料理に見える
悲しすぎる、、、
（まあ、頑張って作っているかと言えば、毎日手抜きではある）
家にあるお気に入りのお皿を少し持って来ようかと思っとります

あたしが福井市に来て居候をするか、
あたしが滋賀県の自宅で暮らし、夫は平日は福井市で暮らし週末だけ滋賀県の自宅に帰る生活か、
どちらを選ぶのかと言えば、
今現在の生活の方が、明らかにメリットが多いと思っています
いつまで続くのかわからない福井市生活で、
夫は大変な事が沢山あるかと思うけど（想像）、あたしは毎日お気楽ポンチでございまーす

又ね～

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3/22牛丼で夕ご飯

春休みに入ってるのでしょうか
今朝は、アパートの前を通っていく元気な小学生の姿を見かけませんでした



「国産切り落とし」と言う部分だけを確認して買って来たら、ちょっと固めの牛肉でした
ちゃんと見ておけば良かったと思っても後の祭りなので、麹に漬けておいたら
おお、柔らかくなってる～
トレーが華やかな色だったから、見た目に騙されたようです

今日の福井市は、いい天気
昨日は観測史上最も早い桜の開花宣言が出た、福井市と滋賀県の我が街ですが、
一刻も早くワクチンを打ち、コロナが終息して、以前と同じ生活をしたいと願う毎日です
せつない春でございます

又ね～

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3/21ちゃんぽんの夕ご飯

さて今週も始まりました

ここ最近、年のせいか右の手首が痛いのです
重いものを持つのも、力が入らずちょっと危なっかしい

しばらく我慢していたのだけど、サポーターをしたらいいじゃなかろうかと（素人考えです）、
Sサイズの手首用のサポーターを買ってきたのです
かなり小さいサポーターだったみたいで、サイズがちょっと合わなかった
土曜日の夜にサポーターを手首に装着して寝たのです
そしたらば、起きたら右手がパッパンに浮腫んで腫れてしまってるのです

今度は手全体が痛すぎて、これはヤバいと検索をかけまくりました
昨日の夜はまだちょっと浮腫んでたけど、今朝はすっかり元の手の大きさに戻りました
手が2倍くらいに腫れちゃって、本当にヤバかった

手首が痛いのは、高齢者によくある事らしく、
あたしも高齢者の仲間入りかと、ちょっとしんみり中



セブンイレブンのスイーツと、



滋賀県のソウルフード「近江ちゃんぽん」は、
近所のスーパーで仕入れてから、福井市に移動しました

近江ちゃんぽんは、つゆが美味しいのです
全部飲み干したいけど、我慢我慢



福井市は、午前中は不安定な天気だったけど、いい天気になってきた

皆様、遊びに行かれた帰りだったのか、昨晩の夕方の高速道路はめっちゃ混んでた
大雨でもありました

今週も張り切って元気に行きまっしょい

又ね～

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お寿司で夕ご飯

大雨の滋賀県北部地方です

金曜日の夜、弟君帰省しました
元気にノー天気に帰って来たので、顔を見るとホッと一安心

弟君のおごりでお寿司を食べに行ってきました



最初に頼んだホテルイカが、これで完売
2個入りセットが1個しか作れなかったようです、ラッキー
今が旬、美味しかった



なかおち



マグロ5貫盛り



穴子



鯛の唐揚げ



アサリの赤出汁



ウナギ



だし巻き卵

3人でシェアしてもっと沢山食べたけど、画像はこれだけ
弟君ご馳走様～
楽しい良き日であった

もう少ししたら、夫の赴任先の福井市へ移動します
又ね～

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3/18カレーで夕ご飯

今日もいい天気
洗濯物が、衣類乾燥除湿器を使わずに乾くようになりました



昨晩はカレー

食べすぎてしまう
時々無性に食べたくなるのです



1カ月以上頑張ってくれてる花もあります

OGPイメージ

アツコマタノ パジャマ HDS102｜ワコール直営の公式下着通販サイト Wacoal Web Store

【ロング袖ロングパンツ】 クリエーター“俣野温子”氏がデザインする、甘くなり過ぎない大人かわいいテキスタイルとカラー...

 

迷いに迷い、アホかと言う程迷い、
パジャマ買ったあ
と言いたいが、実はお買い物かごに入れてるけど、まだポチ出来ずに迷ってる

OGPイメージ

アツコマタノ パジャマ HDS103｜ワコール直営の公式下着通販サイト Wacoal Web Store

【ロング袖ロングパンツ】 クリエーター“俣野温子”氏がデザインする、甘くなり過ぎない大人かわいいテキスタイルとカラー...

 

これも可愛い、これもお買い物かごに入ってる
うう、迷う
↑
正真正銘の優柔不断のアホ

ワコールのパジャマは本当に優秀で、10年使っても色が抜けるわけでもなく、
生地が薄くなるわけでもなく、高いけど本当は全然高くない
（洗濯袋に入れて、手洗いコースで別に洗濯してます）

無印良品のガーゼ2枚重ねのパジャマは、着れば着る程クタッとなって
肌になじんで、たった3980円で買えるとは思えないパジャマ
福井では、毎日2組の無印良品のパジャマをとっかえひっかえ着てる

ガーゼ2枚重ねではないのを買って失敗した事もあるから、
無印のパジャマが全ていいとは限りません

老舗のグンゼは、なかなかいいけど色抜けする
グンゼは、お値段が高いのはかなり優秀だけど、
安いのはそれなりの品質
一年使うと、生地が劣化したのがなんとなくわかる

ユニ〇ロの夏パジャマを一度買ったけど、
1シーズンで色落ちしてしまった
安いけど、本当は一番高いのがユニ〇ロ

番外編では、ピーチジョンやジェラートピケも可愛くて大好き

そう思うと、やっぱりワコールのパジャマはあたしの中では断トツなのです

以上パジャマ大好きイシ子考でした

さて、夕飯食べたら滋賀県の自宅に帰ります
毎週、何かしら用事があって帰らねばならんのです

又ね～

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3/17餃子で夕ご飯

福井市、晴れました
気分は絶好調

床を拭き、全部の窓（と言ってもたった3ヵ所）と玄関を拭き、ベランダの掃除もし、
アロマを焚けば、家の中は美しい気が流れてきます



昨晩は餃子
二人分なので、豚ミンチを150gとニラ、餃子の皮、調味料があれば、
あっという間に羽根つき餃子の出来上がり～



パリンパリンのジュワーンな餃子が出来ました

又ね～

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3/16甘鯛の開きで夕ご飯

風がかなり強い
自転車生活だと、季節の移ろいがかなり敏感になる



昨晩は、甘鯛の開きと、先日買って冷凍庫に入っていた鮭のかま
ほうれん草、ブロッコリー、ベーコン炒め
いつものサラダ

お腹いっぱいですよ～
お米は、二人で0.9合



姉から貰ってきた、下呂の温泉宿「水明館」のお菓子



ありがとう、美味しかった
エステして、凄く楽しかったらしい

で、兄さんですよ
TOEICの試験を2月の終わり頃に受けるらしいとブログで報告した事があったのだけど、
いつの間にか受けていたようでした

昨晩、こんなラインが来まして、



925点て
ほんまかいな見間違いやろと思ってたら、
925点ほんまやった
(この後画像を送ってくれた、ほんまやった）

又ね～

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3/15寿がきやのみそ煮込うどんで夕ご飯

雨が降り始めた福井市です
気温が上がらず寒いです



岐阜県多治見市の実家で買ってもらった、寿がきやのみそ煮込うどんです
我が街滋賀県でも福井市でも、生麺のみそ煮込みうどんは売っているのだけど、
寿がきやではないのです

勿論、他のメーカーのみそ煮込みうどんも美味しいけど、
小さなころから食べなれた寿がきやのみそ煮込みうどんが、なんと言っても一番美味しい

野菜室にある野菜を入れて、美味しくいただきました
ご馳走様



で、これこれ
姉が持たせてくれた、ピスタチオのスプレッド
パンにつけて食べたのだけど、ヤバい、ヤバすぎる
美味しすぎて、どれだけでも食べてしまう

シェシバタのピスタチオチョコも買ってくれたのだけど、速攻で食べてしまい画像なし

昨日の午後に福井市に移動しました
あっという間に週末になりそうです

又ね～

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