♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

7/30野菜の夕ご飯

2017-07-31 10:38:47 | 大分での生活

昨晩ちょっとだけ涼しくなってきた夕方6時半頃、「ウォーキングに行こうか」と準備を始めました
外気温は31度位はあるはずなので、水分とってタオルを首に巻いて、約1時間頑張りましょうかね
いつも玄関で「虫よけスプレー」をシュッシュッとするのだけど、
勘違い甚だしく「キンチョール」をシューーッ
OHNO
むせましたとも

1時間頑張って歩いた後の夕飯です




前日に食べた、モヤシと豚バラとニラのレンジでチンが、
思った以上に豚肉の脂の甘さとモヤシの淡泊な美味しさの相性がとっても良かったので、
今度は椎茸も追加して、もう一度作りました

ガスを使わないから、3割増しって所でありますね



ししとうの油炒めとお味噌汁



モズクとサラダ

簡単すぎて手抜き過ぎて、なんだかもう、アップやめておいた方がいいんじゃないかと思うレベルです

夏は暑いだけで疲れて来るし、夏バテでシンドイと思っていても、
ウォーキングをすると気持ちも前向きになって、元気が出てきます
夫が帰ってちょっとだけ涼しくなる6時半ごろから、週に3日程歩くようにしているのですが、
歩く前は怠け心がムクムク湧き上がってきて、面倒だなあと思いながら歩き始めても、
気持ちいい汗が出てきて、歩いて良かったなあといつも思うのでした

今日で7月も終わり
今年もあっという間だね

又ね~

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7/29鯖明太で夕ご飯

2017-07-30 12:46:29 | 大分での生活

信じられない事に、今日の最低気温は28度
こんなにも高い最低気温は、人生初だと思います
27度以上の最低気温がズーーと続いています



辛い物が食べたくなります
イワシ明太はよくあるけど、これはサバ明太
塩辛くって、夏向きです
美味しくいただきました

奥には豆腐



モヤシの上に豚バラと、ニラをのせてレンジでチン
かぼずのポン酢をかけていただきました
アッサリして美味しい



サラダ

なんだかもう体がしんどくって、エアコンつけて寝てもスッキリしない、
完全に夏バテですわ
ショボン

後ろ向きブログですが、ご勘弁を
涼しくなったら、ウォーキング行きます(予定)


又ね~

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7/27餃子の種と白菜の煮物で夕ご飯

2017-07-28 10:24:38 | 大分での生活

さんふらわあ号に乗って、滋賀県と大分を渡り鳥のように移動しているのですが、
寝る時は、アイマスクと耳栓をしてます

消灯時間になると電気は強制的に消されるのだけど、常夜灯が点いているから寝る場所によっては明るいし、
咳だとか、夜中に人が動くと、音がしてどうしても起きてしまう
なので、アイマスクと耳栓は必須
それでも、グッスリ寝られる事は少ないですがね、、、

こちらに来て夫のイビキが煩くて寝られやしないときに、耳栓とアイマスクをしてみたら、
音と光が完全に遮断され、夫のイビキに悩まされることもなく、非常に快適なのですよ
最近は毎日つけて寝てるから、朝
「イシ子朝やで」と起こされ、
目覚ましの音にもなかなか気づかない事があります

更年期で、グッスリ朝まで寝られなくなったそこの奥様
お試しあれ

百均は、お勧めできません
アイマスクは、長時間つけていると耳にかけるゴムが細くて痛くなったり、遮光性が十分でないのもあります
いつの間にか、外れてる事もあります
耳栓は1度つけただけでボロボロになってきます

アイマスクはこれ
シルク製で付けていて気持ちいいです
そんなに高くないし、耳もいたくならないし、快適

耳栓はドラッグストアで買いました
500円くらいかな

夫のイビキが煩いけど、あたしもかなり煩いらしい
けどそんなことたあ、知ったこっちゃあない



餃子の種が余ったから団子にして、
白菜とシイタケ、ニラ、練り物で煮物にしました
原木しいたけだったから、大きな立派な軸は種に練りこみましたよ



鯖の西京漬け



サラダ

今日は飲み会だから、夕飯はナシ
ヤッピー

又ね~

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7/26餃子で夕ご飯

2017-07-27 09:49:46 | 大分での生活

今日はほんのちょっとだけ過ごしやすいように感じます
夜中でもエアコンがいる毎日ですが、我慢できる時はオフにしたい所です
滋賀県の我が家と比べると、今日の最低気温は4度も高いらしい
夫が夏休みに帰省すると、
「段違いに涼しい」といつも言っていて、
「そんなはずがない滋賀県もこんなに暑いじゃないか
と思っていたのだけど、
その通りだなと思っている次第です
でもこちら大分は、雪は降らないし冬はメッチャ暖かいよ
どっちもどっちって所ですね、、、




餃子を捏ねて




モチモチの皮で、ジュワーーと美味しくいただきました



えっこれだけ

初老夫婦にはこれで充分です
食べすぎ注意です

毎日夕飯後にフルーツを頂いてはいます
昨晩は、温泉帰りに寄ってきた竹田の道の駅で買った桃をいただきました




おやつにこっそり食べるセブンのエクレア

又ね~

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銀河の雫

2017-07-26 08:59:11 | 

去年も同じ時期に大分に滞在してたんだけど、
今年は明らかに去年より暑い

毎日最低気温が27度までしか下がらないのです
去年は25度までは下がってた
最低気温が2度違うと、全然違います

パジャマと言ったら、やはり「グンゼ」
昔からグンゼ一辺倒です

毎年このセールの時期にネットで買うけど、
きのう近所のスーパーに行ったら、なんとびっくりグンゼのパジャマが半額じゃないですか
グンゼのパジャマは定価が4000円もして、なかなか下がらなくて、
ネットでようやく3割引きで買っているのです
それが半額
ウハウハ買ってきた次第
しかもホームページ見たら、今年の新作だったホッ



昨晩は、夫の夕飯がいらなかったから、夕飯作りはナシ
ヤッピー

「高樹のぶ子」さんの「銀河の雫」

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7/24鶏バーグの照り焼きで夕ご飯

2017-07-25 13:43:28 | 大分での生活

汗だくで買い物に行き、歯磨き粉がない事に気づきもう一度スーパーへ行き、
さて、料理を始めましょと思ったら、砂糖が切れてた

汗だくお化けであります



鶏バーグの照り焼き



厚揚げ、チクワ、ネギの煮物



サラダ

夫が帰宅後ウォーキングして、又汗だくお化けであります



そしてアイスが旨い

7月からサマータイム期間で、帰りが滅法早いのです

又ね~

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7/23「熱」

2017-07-24 10:21:37 | 

おはようさん

あっ、タイトルの「熱」と言っても、具合が悪いわけじゃありませんよ



「高樹のぶ子」さんの小説「熱」です

図書館へ行くと、あれもこれも借りたくなってしまい、ついついたくさん借りてしまい、
追われるかのように必死になって読むのです

大分に来るときに読んでいる小説は、行きと帰りの移動用にブックオフで2冊買ってからくるようにしてます
でも100円なのをいい事に(100円の本しか買わない)、あれもこれも欲しくなってついつい買ってしまうのです
ちょっと溜まったら、ブックオフに持ち込んでます



わざわざ載せるような夕飯ではありません




ご飯茶碗も味噌汁茶碗も、大き目お皿もすべて100均で、
全部合わせても10枚ほど



このサラダ用に使ってるお皿に至っては、柔らかくて、所々かけています



ショボショボ夕飯ですよ

アッ、そうそう
よくありがちな、便〇症なのですが、
最近、寒天をよく食べるようにしているのです
ご飯を炊くときに小匙1程入れて炊いたり、
お味噌汁をよそうときに、一つまみつまんで入れてます
そしたら、とっても調子がいいですよ

お味噌汁に入れる時は、よくかき混ぜないと溶けないから要注意

お米に入れると、モチッとしたお米になります
只、お米に入れるのは夫が嫌がるから、入れてないことにしてるけど、
本当は入れてるけど、気づいてない
でも全然わからいから大丈夫
ここ数年、ブログのチェックもしてないから、気付かないはず



暑くてたまらなくて、家にいる間中ズーとエアコン入れた部屋にいたら、
どうも調子が悪くなってしまった為、エアコンを切って首に保冷剤巻いて更新中

元気になってきたホッ

背中伸ばして、腕振って、上向いて速足で買い物行ってこよう

又ね~

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7/22竹田の道の駅で買ってきたトウモロコシで夕ご飯

2017-07-23 19:41:08 | 大分での生活

今日は、夕飯の買い物に車で連れて行ってもらっただけで、ズーーと家にいました
本気の昼寝までして、極楽ちゃんでした


昨日は車で1時間半ドライブして温泉に入ったり、ランチをしてきたけど
一番の目的は、美味しいトウモロコシを買いに行く事でした



トウモロコシ6本入りで



750円、
品種がたくさんあってどれにしようかと迷ったのだけど
「どれも間違いなく美味しいですよ」とお店の方に言われ(そりゃそうだ)
ゴールドラッシュと言う品種にしました



決め手は、「生でも食べられる」と書いてあったんですねえ

実際、生で食べてみたのですよ
そうしたら、本当に生でも食べられた
青臭さが全くなくて、甘くてフレッシュで水分がプシュッと飛び出して、
最高に美味しいトウモロコシでした



トウモロコシの甘味がご飯に移って、ご飯がいつも以上に美味しく感じました
塩、酒、醤油をほんのちょっとで、炊き上がった所にバターを混ぜます
トウモロコシの芯も一緒に炊くと、甘味と風味がアップします



お昼に食べすぎていたので、あとはサラダだけ

今日のお昼は、トウモロコシを蒸して食べました



薄皮をちょっとだけ残して蒸すと、甘味が閉じ込められます



こんな感じで、



めっちゃ美味しいよ

先っちょと、根本と違う甘さです

今年も美味しいトウモロコシ堪能しました~



アーモンドチョコレートバー

又ね~

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7/22長湯温泉郷の「万象の湯」へ行って来ました

2017-07-22 20:56:37 | 九州旅行記 2017

朝から暑い

急遽、温泉へ行って来ました
行った所は「長湯温泉郷」の「万象の湯」


ここは炭酸温泉として有名で、お湯の温度がとても低い為
汗をかくこともなく、長い間浸かっていられます
別府の温泉は、温度が高くて夏はとてもじゃないけど浸かってられないから、
長湯温泉は、夏にはもってこいです

何度も行ってますよ

2014年9/13ラムネ温泉

2016年6/13万象の湯、今日は2度目

2016年7/17長湯温泉の隣の七里田温泉の「木乃葉の湯」

2017年5/28御前の湯



川沿いに露天風呂があって、川のせせらぎを聞きながらゆっくり浸かってられるのです
カルシウムが入ったお湯で、鉄分がタップリです

源泉かけ流しだから、お湯の出口から掬って味見をしてみる



外は暑いから車の中からパシャリ



帰りには竹田の道の駅によって、美味しい豊後牛のハンバーグを食べました

木乃葉の湯に行った時にも食べたのだけど、道の駅の食堂と言うよりは、
街のレストラン

ハンバーグはジューシーだし、お米もお味噌汁もとっても美味しい


帰りには、いい天気で青葉がキラキラとても綺麗で、楽しくて嬉しくてお腹も一杯、呑気に歌を歌っていたら、
なんとビックリ急に真っ暗になって、大雨が降ってきました
すぐ止んだけど、これも又いい思い出であります

又ね~

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7/21イカの煮物で夕ご飯

2017-07-22 16:22:45 | 大分での生活

暑すぎる

日中は滋賀県と同じくらいの暑さなんだけど、夜は段違いに暑いです
エアコンなしでは寝られたもんじゃない



新鮮で美味しそうなイカが売っていたからお買い上げ
大分産の朝獲れで、皮がツルンと剥けてとてもいいイカでした

白いのはお豆腐
1丁250円程してちょっと高めだけど、とても美味しい豆腐でした
値段に正直であります




豆苗と、
オクラ

オクラはこれだけ入って、なんとビックリ30円
買いだめしたい所ですが、しばらくこの値段が続きそうだからグッと我慢です



簡単サラダ



セブンのわらび餅

又ね~

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7/20夏野菜のカレーで夕ご飯

2017-07-21 12:48:52 | 大分での生活

今日も暑い
朝から汗だくであります




昨日は、茄子、トマト、豚ミンチ、玉ねぎでソースを作り、パスタにしようと思っていたのに、
パスタが品切れ中でした

カレールーがあったから、なんとかなりました
危ない所でした

普段はどこに行くにも車で移動しているのだけど(田舎あるあるです)、
今は徒歩か自転車

この暑さで車の便利さを再確認です



セブンの「あずきもなか」
想像してたよりかなり美味しかった

今週末も暑くなりそう

又ね~

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「団欒」

2017-07-20 14:59:40 | 

昨晩は飲み会で夜遅くに帰ってきた夫ですが、

ブランブランと、



お持ち帰り



フワフワなチーズクリームがタップリ入ってた
夜中に食べてしまいました



「乃南アサ」さんの「団欒」

読んだことがあると思ったら既読済みでした


図書館がまさかの2日連続の休館日で、昨日は涼しくなってきた18時過ぎに図書館に行ったら、
もう閉まっていました
「ああ、モウッ」と自分が悪いのに、図書館に八つ当たり
今日は開館9時ピッタリに行って来ましたよ
エアコンが効いて涼しかったあ

大分市もやっとこさ梅雨が明け、暑い暑い夏が始まりました
滋賀県と比べると、最高気温は変わらないけど、
夜中に気温が下がらない大分市です

又ね~

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7/18枝豆で夕ご飯

2017-07-19 09:49:38 | 大分での生活

今日は暑くなりそうです

去年は散々Gに悩まされ、捕獲するのに大変な思いをしたので、
今年はアパートの周りにも家の中にも対策をし、準備万端だったのだけど、
昨日は出会ってしまいました
が、死んでた
薬が効いているようですよ

滋賀県北部地方は、気候のせいか、ほとんどお目にかかる事はないから、本当に辛い
夜ウォーキングしていると、道端にGがいるのをたまにみかけるのです、、、




塩気の効いた枝豆が、どれだけでも食べられます
オクラも安くておいしい
シンプルに食べるのが、一番美味しく感じるお年頃であります



昨日の夜焼きそばをしたから(画像ナシ)、残ったモヤシや豚小間、玉ねぎで簡単炒め物



サラダ

夏の野菜が安くて美味しくって、有難い

今日は飲み会で、夕飯いらないらしいです
ヤッピー

又ね~

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7/17パイレーツ・オブ・カリビアン最後の海賊

2017-07-18 09:51:51 | 大分での生活

涼しい所を求め、映画を見てきました



面白かったあ
涼しい所で手に汗握る展開
ワクワクドキドキ、久しぶりの映画、堪能してきました




中華ランチを食べ、

大分駅前の商業施設のユニクロに入ったら、
ブラトップのノースリーブのワンピースが、セール中で2000円以下じゃあないですか
しかも前日試着して、あまりの似合わなさに撃沈したワンピースの6分の1の値段でありますよ

これは買いでしょう
なんなら2枚買ってもいい位でありますよ
鼻息荒く試着したら、またしても撃沈
似合わない

ワンピースは、コーデを何も考えずに1枚でストンと着られるから面倒がなくて好きなのですよ



散々迷い、中川政七商店でアームカバーを買ってきましたとさ

中川政七商店アームカバー

しかし、どこもかしこもすごい人でした

又ね~

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7/16鯖の味噌漬けで夕ご飯

2017-07-17 16:07:33 | 大分での生活

夜中、滋賀県の我が地方で大雨が降ったようです
大雨と災害情報をアプリで届くようにしていて、
夜中に何度も届いていました

で寝不足
最近は年のせいなのか夜中に何度も何度も目が覚めるようになってきて、
「あ~良く寝たな」と思う日がなくなってきてます



鯖の味噌漬け
麹の風味もよく効いていて、美味しい鯖でした




サラダ

今年の夏はは暑いから、沢山夏野菜が収穫でき、
安くて美味しいのだそうですヨ
消費者にはありがたい事です




万願寺唐辛子は、柔らかくて甘かった
豚肉と炒めました



豆腐

34度越えの中、ダラダラ大汗をかきつつ図書館へ行ったら、休みだった件
その場で倒れこみそうになりました

又ね~

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