♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

3/31豚ド~ン

2010-03-31 19:44:51 | 夕飯


コンバンワ
昼からグータラして、ボケーとしてなにもしてません

そんな時は夫がかえってくるのを首を長ーーくして待ち、夕飯を作ってもらうのです
簡単であっというまにおいしい丼のできあがり


明日から4月だというのに、この寒さはいかがなもんでしょう?
ファンヒーターがいつまでもいるし、灯油代がかかります
もったいない

←数ある中からご訪問ありがとうございます
お帰りになる前に、ポチッとよろしくお願いします
コメント

抹茶水羊羹

2010-03-31 14:19:56 | おやつ


コンチワ
今にも降り出しそうな天気です

最近はやりのお茶石鹸みたいですが、水羊羹です
抹茶の香りがしっかり効いて、なかなかいい感じです
スーパーの和菓子コーナーで68円ナリ


さてさて今日3月31日は、去年長男が引っ越した日なのであります
大学が決まりあれもこれも不自由しないように揃え、おっきな車をレンタルし、せっせと運んだのであります

夫が単身赴任中使っていた冷蔵庫や洗濯機、電子レンジもそのまま持っていったので、すごい荷物でした
早いものでもう一年
その日は疲れてヘロヘロで帰ってきて、次の日には大阪で入学式
入学式後はマンション最寄の駅で長男だけ降りていきましたが、私は寂しくて、電車の中で一人ちょっと涙したのであります プッ
一週間位は、思い出してはちょっと寂しくなっちゃたりしていたのですが、長男の背中から羽が10個位ついてフワフワしてるのを感じたら、アホらしくなってしまい私も超元気に

子供は巣立っていくものだ、そうでないとダメなんだなって、あらためて感じたこの一年でした

入学式の帰りに長男が美味しい鰻を食べたいなんて言うので、最後だからとお座敷きで食べたのですが、そこで
「好きなことさせてもらってありがとう」
って言ったのが、忘れられないです

そして、あと一年で次男も出て行くつもりのようで……
「次男よ
家から通える所でみつけないかい?」母はにいちゃんの時より数倍寂しいノヨ

←数ある中からご訪問ありがとうございます
お帰りになる前に、ポチッとよろしくお願いします


コメント

3/31朝食

2010-03-31 05:54:19 | 朝食


おはようございます

それでは行ってきます

←数ある中からご訪問ありがとうございます
お帰りになる前に、ポチッとよろしくお願いします
コメント

3/30豆腐カツ

2010-03-30 20:16:11 | 夕飯


コンバンワ
いい天気になりました
思わず仕事帰りに遠回りして、自転車で桜の下見
滋賀県北部はまだちょっとだけ早いようです
途中で買った、お茶と和菓子(ここでも和菓子かいッ)
体にしみわたりました
一人でこんな事をするのが大好きです

 豆腐カツ
木綿豆腐を3時間水切り
小麦粉をまぶし、長芋をすった所にくぐらせパン粉をつけると、パン粉がたっぷりつきます
水分がしっかり抜け、サクサクでかなりいけます
味噌だれも上手くできました

 春きゃべつとつくねの煮物
鶏ひき肉の中にこれも長芋をすって入れると、フッワフワです
しっかり焼き目をつけて、中華スープで味付け
最後に冷蔵庫の中で、長い間出番待ちの春キャベツを手でちぎってIN
3個あったキャベツも残り1個になりました

 しいたけの網焼き
直径10㌢もある頂き物のしいたけ
水分が抜けると小さくなりこれは最高に贅沢なおいしさですね
最後に醤油をタラリン

 次男大好物の鮭のさしみ

 味噌汁

どれもおいしく頂きました


←数ある中からご訪問ありがとうございます
お帰りになる前に、ポチッとよろしくお願いします


コメント

3/30朝食

2010-03-30 06:53:36 | 朝食


おはようございます
冷えましたが、風もなくすばらしい天気になりました
なにかいい事があるといいのにな

最近は休みが多く体が怠け気味ですので、ここらでビシっとしないといけませんな
それでは、張り切って仕事に行ってきます(威張る割りには午前中だけですがね)

←数ある中からご訪問ありがとうございます
お帰りになる前に、ポチッとよろしくお願いします
コメント

3/29もちろん今日も

2010-03-29 20:04:55 | 夕飯


餃子
昨日より断然美味しくなってました
肉がきのうよりしまってます

デモデモ、残念な事に
今日の昼食でパンをパクパク食べてたら、すごい勢いでほっぺたの裏側をゴリっと噛んでいました
めちゃくちゃ痛くて、おそるおそる鏡で覗いてみると、血がダラダラ流れ拭いても拭いてもとまらない……

口の中が直径1㌢は切れて、パンパンに腫れてます
きのうから災難続きです

腫れてるからご飯も慎重に食べないと、油断すると又噛みそうになってしまう
私はなんて残念な女でしょう

それでもおいしく頂きました
ご馳走様

←数ある中からご訪問ありがとうございます
お帰りになる前に、ポチッとよろしくお願いします



コメント

3/29コーヒー

2010-03-29 08:53:02 | 朝食


おはようございます
パッとしない天気です

夫はOFF
次男も休みなのでゆっくり起きてきました
 
きのうは飲みすぎ
なにも食べられません
コーヒーメーカーでいれた濃いコーヒーを飲み、ボーとしています

ダメダメな私です

←数ある中からご訪問ありがとうございます
お帰りになる前に、ポチッとよろしくお願いします


コメント

3/28宴

2010-03-28 23:23:13 | 


コンバンワ
雨が降ってます
明日は、雪が降るかもってほんまかい

ひさしぶりのビールです
画像は一本ですが、もう一本プシュっといってしまいました
酔っ払いイッシーですよ

怪我した足
風呂に入ったら、シミルシミル
こんな感覚は、中学か高校以来ヤワ
こけて、血が出るなんて子供と一緒やん
治りも悪いんやろうなあ


ほなオヤスミナサイ


←数ある中からご訪問ありがとうございます
お帰りになる前に、ポチッとよろしくお願いします


コメント

3/28餃子そして怪我

2010-03-28 20:25:42 | 夕飯


コンバンワ
今日は餃子
3人で、合計84個食べました
これが多いのか少ないのかよくわかりませんが、お腹がパンパンで動けないのは確かです

今日は仕事帰りの買い物は、袋3ッツ
カゴの中に1個 両手の手首に1個づつぶらさげ、帰る途中、「アレッ?カード(よくあるポイントカードのことね)財布にちゃんと入れたかな?」って心配になり、自転車からおりたんです
「よしアルアル」
ってもう一度自転車に乗ろうと足を上げたら、あげたつもりがあがってなかったようで、自転車にひっかかり、ドテーーーン
ジーパン?
違う違う、ジーンズ?
違う違う、デニムだデニム
ウワーン敗れた。長芋も半分に割れた。きっと一番下の玉子も割れてるわ。白菜も葱も外に飛び出し、足は痛いし、ほんま泣きたかった。
でもこんなとこで40過ぎの婆が泣いても笑われるだけやし、しゃーない自転車にまたがって帰ってきました

帰ってきたら下にはいてたレギンスも破れ、血は出てるし、さんざんな気分です
まあ、デニムもレギンスもユニクロなんですけど…
でも今年買ったのに アーア


玉子は奇跡的に割れてなかった
これは、ちょっと嬉しかった



←数ある中からご訪問ありがとうございます
お帰りになる前に、ポチッとよろしくお願いします

コメント

3/28朝食

2010-03-28 07:15:58 | 朝食


おはようございます

次男は試合
夫は夢の中

弁当をつくらないといけないのに、寝坊しました
大慌てでバタバタ
フーなんとか間に合いました
おかげで、ゆっくり寝られましたが

それでは、バタバタといってきます

←数ある中からご訪問ありがとうございます
お帰りになる前に、ポチッとよろしくお願いします
コメント

3/27ラーメン

2010-03-27 19:54:31 | 夕飯




コンバンワ
今日はいい天気になりました

きのうの夜ほとんど寝られなくて、ダルダルな一日でした
そんな日は、早くからラーメンの準備です

細い麺で美味しく頂きました
さあ、今日は早く寝てしまいましょう

←数ある中からご訪問ありがとうございます
お帰りになる前に、ポチッとよろしくお願いします


コメント

3/27朝食

2010-03-27 07:02:24 | 朝食


最近ちょっと食べ過ぎのようです
胃がやばくなってきました


今日は控えめの朝食で(これで?)、頑張っていってきます

←数ある中からご訪問ありがとうございます
お帰りになる前に、ポチッとよろしくお願いします
コメント

ハーブの恵み

2010-03-27 06:58:58 | 


おはようございます
さっむいですね
氷点下のようです

全然ねられなかった
ほとんど寝てないような感じです
年に数回こんな事があります


きのう送ってもらった、「ハーブの恵み」

クイクイっとあっという間に飲んでしまいました
炭酸で割ったら、とても美味しかったですよ

←数ある中からご訪問ありがとうございます
お帰りになる前に、ポチッとよろしくお願いします


コメント

3/26韓国風のりまき

2010-03-26 19:21:52 | 夕飯


コンバンワ
先ほどミゾレが降っていて、ちょっとビックリ
寒すぎますね

今日も夫は飲み会
移動の季節でちょっと飲み会が多いようです


そんな時は次男も塾だし、パパッとつまめる韓国風海苔巻きです
ポイントは冷蔵庫にあるもので作れる事
これがなんといっても一番重要ですね

牛肉はキムチ味で濃い目の甘めで味付け(キムチを入れたかったけど、なかったのでキムチの素で)

レタスときゅうりで巻き巻き
ご飯には、塩とごま油で味付けしました
巻いたあとに、海苔にちょっとだけハケでごま油を塗って、ゴマをパラパラっと
ごま油はいいのを使うと全然違います

いくらでも入っていきます
食べすぎに注意です
形がかなりいびつなのは、ご愛嬌という事で

ご馳走様でした


←数ある中からご訪問ありがとうございます
お帰りになる前に、ポチッとよろしくお願いします


コメント

モラタメ当選

2010-03-26 11:35:43 | 日記


モラタメさんで、養命酒製造(株)様の「ハーブの恵み」が当選しました

13種類のハーブ入りなんですって

さっそく、近いうちにいただきましょう
楽しみですね
思いがけずに当選すると、テンションです


←数ある中からご訪問ありがとうございます
お帰りになる前に、ポチッとよろしくお願いします
コメント (1)