♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

11/30トンテキ

2014-11-30 20:01:59 | 夕飯
今日は休みでした
はがきを出す用事があったので、午前中に郵便局へ行ったもののあとは一度も外に出ず
引きこもり大好きです


仕事をしてなかったら、外に出ない日が何日でも続くだろうと思います
と言いますか、仕事のお陰で世間と繋がっているのです
仕事は好きじゃないけど、もうちょっとの間は世間と繋がっていないといけませんネ




若者達が2人共家にいるので、久しぶりのお肉ドーンです
カツにしようと冷凍庫から出した物の、面倒になってしまい、トンテキ
甘辛のソースがお肉によくからみ、美味しく頂きました
御飯がすすみます




こちらも、御飯がすすむおかず
豚肉と、キャベツと厚揚げの入った味噌いため

バスケットボールより大きなキャベツを頑張って消費中です

又ね



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11/30夫の夕飯

2014-11-30 19:35:19 | 夫の夕飯
テレビが壊れているので、天気予報が見られない
パソコンやスマホで天気予報は見るけど、気象予報士の解説が聞けない為いまいちピンと来ず、どのようにして天気が変わって行くのかがよくわかりません
先程も弱い雨が降っているのを知らず、外に干しておいたお風呂の足拭きマットを濡らしてしまいました

テレビがないと、やはり不便です

今週末に夫が帰省予定ですので、迎えに行った帰りに家電量販店に行く予定をしています

夫から夕飯画像が送られてきました

週末の定番の焼きそば


先週は贅沢したので節約晩ご飯です。

週末定番の焼きそばです。

いつものサラダは、グリーンリーフ。
スープは、あっさりオニオンスープです。

煮込み用豆腐をモヅクと軽く煮て卵を混ぜて出来上がり。
味付けはモヅクの三杯酢のみです。

焼きそばと一緒においしくいただきました





そうなんです
先週は贅沢してしまったので、あたしも冷蔵庫にある物で夕飯を作り、買い物に行かないようにしているんです

遊びに行く為には節約しないとね



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11/30お昼ご飯

2014-11-30 14:12:58 | 家ご飯
風が強いようですが、とても明日から12月になるとは思えない暖かさです
が、来週は寒くなるそうで突然の寒さは堪えそうです


今日は休みだったので9時まで惰眠をむさぼりました
おかげでスッキリコン

朝御飯はコーヒーとヨーグルトだけ




お昼ご飯はお蕎麦です
このお蕎麦、マルちゃん生麺の「鴨だしそば」
鴨の風味がふんわりして、最近のお気に入りです


海苔がくっ付いてますが、お気になさらずに





こちらは「なかしましほ」さんレシピの「黒ゴマときなこのスコーン」

アラマッイッシー生地がグンと伸びて、焦げ目も程好く、美味しそうじゃないのと思った奥様
だまされちゃいけませんわよっ

材料をすべて入れ、最後に豆乳を規定量入れ馴染ませていくと、耳たぶの硬さにまとまるはずなのですが、今日は豆乳を規定量入れても全然まとまらないのです
おかしいなと思いつつも、追加し追加し、結局入れた豆乳は3倍

「菜種油」を入れ忘れたのに気付いたのは、オーブンに入れてから
(なかしましほさんレシピは、バターの代わりに菜種油を使います)

食べてみたら、口の中の水分をすべて取られてしまってパッサパサのモッサモサの、もう一度パッサパサのモッサモサ
あたしの舌は、3日程天日干したようになってしまいました
油の効力すごいですっ
1個食べるのに、コーヒー1杯、お茶1杯飲みました

食べられたもんじゃありません


くれぐれも油の入れ忘れにご用心を
アッ、あたしだけ

又ね


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大分旅行記11/24最終日

2014-11-28 16:50:10 | H26、11/21~11/24大分旅行記
11/24は帰るだけ

のんびりしてました



朝パンは前日に寄ったスーパーに入っているパン屋さんで買ったパン(ややこしいな)

いい天気でした




最後までいい天気の旅でした




おにぎりと手巻き寿司




夫が鞄に入れてくれたこっそりおやつは、知ってはいたけど開けるまでのお楽しみ

今回の旅は美しい景色をたくさんたくさん見て、涙を流し、心の中が浄化したような旅でした
壮大な自然は、「あたしってチッポケだな」と改めて感じました

そして目の前で見た穏やかだった阿蘇山が、1000mも噴火している映像を見ると、自然は壮大であるが故に本当に怖いなと思います



5回目の大分の旅も、今迄同様忘れられないすばらしい旅になりました

夫には感謝感謝です

自分だけの為の備忘録にお付き合いいただきまして、本当にありがとうございます
これで終わりです

次回は来年行けるかな

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11/27ロールキャベツのポトフ

2014-11-27 19:46:18 | 夕飯
暖かい日でした
今年はすごく暖かいですねえ

大掃除は亀の子のようにボチボチと進んでます
が、お掃除奉行がいないので(夫ね)、かなりな手抜きです



ロールキャベツを作り始め、人参とジャガイモ、玉葱を追加
野菜を追加して、おかずを一品少なくしてしまおうという魂胆




帆立


体がホカホカしてきました

そうそう、今年初めて湯たんぽを買いました
これは手放せなくなりますねえ

何故もっと早く買っておかなかったのか、過去の自分を責めてみる


ごちそうさま
又ね

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大分旅行記11/23後編

2014-11-27 19:21:00 | H26、11/21~11/24大分旅行記
九重夢大吊橋観光を終えたのは、午後3時前
まだまだ駐車場待ちの車が列をなしています

それを横目に着いた所は、けやきの森

こちら、まっぷるで見つけて来店しました

このお店は、美味しかった



サラダとライス



ハンバーグは、肉汁ジュワー

常から、ハンバーグは家庭で作るのが一番美味しいと思っているあたしですが、これは美味しかった
ハンバーグの下からチョロっと見える、細いパスタがあるのですが不思議とハンバーグによく合います

コンソメもついてました




レアチーズケーキはあたし



シフォンケーキは夫

で感心するのが、両方共にオレンジがついているのだけど、普通だったら缶詰だと思うんですよ
これがフレッシュなオレンジ

嬉しかったなあ



コーヒーと自家製アイス

ランチにしては遅い時間に伺ったのですが、他に3組程いらっしゃいました
とても丁寧に心を込めて作ってあるのが良くわかる、いいお店でした


ゆっくりランチを頂いた後は、おまちかねの温泉です

数ヶ月前、テレビを見ていた時にたまたま放映されていた筋湯温泉
鄙びた温泉が好きで好きで、忘れ去られたような(失礼)、こじんまりした温泉街を歩いてみたかったのです
理想的な温泉街です

万冶元年(1658年)開湯の湯治場です
玖珠川上流にあり、3つの共同浴場を中心に温泉街が形成されてます



この横に自販機が置いてあり、300円を入れるとコインが出てきます
そのコインを駅の改札口のような所にチャリンと入れると、写っているドアが中に動いて入れる仕組みです



前に写ってる方達が、2人一緒に入ろうとした為ドアが動かなかったのです
中から出てきた管理人さんは、タバコ臭がすごくてかなりのお年寄り
これがまた、やる気が全くナイのです
「いいねえ、いいねえ」
あたし1人大喜び
管理人さんがお年寄りで、やる気がないのも、あたしの理想とするところ

中は古く、湯気がモウモウとしていて案外狭い

あまりの気持ちよさ、感動に、又涙





温泉街も風情があって素晴らしかった

こんな所をお宿の浴衣を着てそぞろ歩き
お宿では、差しつさされつ熱燗を飲む(飲めないけど)
「いいねえ、いいねえ」
目の前には、フフン💖💘💕😘
「福山」様🎉


帰りは行きとは違う道で帰ってきたのですが、やまなみハイウェイ
残念な事に、既に日は落ち真っ暗闇
昼間なら見所満載なようですが、何も観光はできませんでした


夕飯を作る予定でしたが、寄ったスーパーで半額になったお寿司を見つけお持ち帰り



味噌汁だけ作りました

この画像を見てフト思った事
この旅で唯一妻らしい事をしたのは、「味噌汁を作った事」

あとは全く何もしないでふんぞり返った旅でした
悪妻だな

この日もビールを飲み、チーン

続く


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大分旅行記11/23前編

2014-11-27 12:24:08 | H26、11/21~11/24大分旅行記
大分旅行記続きです

前の週は夫の仕事がかなりハードで疲れが溜まっていたし、前日は遊び疲れたと言う事もあり、ノンビリした朝でした
1人で朝散歩に出て海まで行こうかと歩いていたら、全然海につかないし、住宅街が迷路のようで迷ってきた

これはヤバイと引き返しました
危ない所でした



朝御飯は「チクワパン」と「チョコパン」

「九重夢大吊橋」へ行くには、高速を使って約1時間半
その後は温泉に入るだけの予定だったので、ノンビリしたドライブでした



別府湾サービスエリアでお土産買ったり、



おいしそうなシフォンケーキを買ってみたり、1時間程ノンビリして出発

調子良く向かっていたら、まさかの大渋滞
車が一杯で、駐車場に止めるのに1時間もかかってしまいました



でも並んで良かった



圧巻です




橋の全長390m、高さ173mの日本一の歩行者専用吊橋です


まるで空の上を歩いているようでした
橋の中央が格子になっているので、下が丸見え
しかも、かなり揺れるんですよ
夫は高所恐怖症の為、へっぴり腰
笑って見てましたが、怖いのも無理もない程揺れました

落ちてしまうかと不安になるのですが、そこは大丈夫
強度は119t、65キロの人が1800人乗っても耐えられるし、風速は65m、震度7まで大丈夫な設計になっています



橋を渡って南側



橋を渡って北側です

日本の滝百選に選ばれている、「震動の滝・雄滝」と「雌滝」を望む事が出来ます



雌滝の画像はありませんが、これは「震動の滝・雄滝」です



丁度橋の真ん中で涙を流す、女の古
しかし、見た目がよろしくありません
夫は他人のフリをして、さっさと先に進んでしまいました




これは、橋を渡って反対側の展望台から撮った橋の画像です


お腹が空いてきました
15時ごろになってしまいました

ランチに行きましょ

続く

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11/27朝御飯

2014-11-27 12:00:03 | 朝食
2日雨の後の晴れです
洗濯4回と、大掃除が終わりました
あっ、まるで掃除好きのようですが違います
見える所が散らかってると落ち着かないので、見える範囲はまあまあな状態ですが、
整理整頓が嫌いです
タンスだとかクローゼットの中は、以下省略

これでもA型です

あしからず





さーて、一休み

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大分旅行記11/22後編

2014-11-26 16:49:59 | H26、11/21~11/24大分旅行記

大分旅行記11/21編

大分旅行記11/22前編

大分旅行記11/22中編

お腹が一杯になった所で、阿蘇山ロープウェイで山頂を目指しましょう
と、ゴンドラ乗り場へ行ったら、駐車場がやけに寂しい
車の数が少ないし、人もまばら

「あれ



火山活動活発中の為、運休
撃沈

きのうのニュースで阿蘇山が噴火したと言ってたので、危ない所でした
当日でなくて、良かった

しかたない

このドライブコース、すごく気持ちいい

パラグライダーや、ヘリコプター、熱気球に乗られるのもあるようです
ちなみにヘリコプター5千円



草千里が浜
標高1100mの烏帽子岳中腹に広がる直径1kmの平地です
2万7千年前の火口跡と言われ、くぼ地に雨水が溜まってできたものです

引き馬に乗っている方がたくさんいらっしゃいました



ソフトクリーム
しかし、この夫のシワクチャな手に只今ビックリ中




駐車場から高台を登ると、景色がとても綺麗

こんな所でも涙が出る
「アホや」

まだ上があると頑張って登ったら、こんなポコンとした形の丘に遭遇



「米塚(こめづか)」
お椀をふせたような形の小山は、2500万年ほど前に生まれた阿蘇で一番新しい噴火口です
高さ80Mの小さな山ですが、れっきとした火山です

「阿蘇神話」としては、阿蘇を開拓した神様「県磐龍命(たけいわたつのみこと)」が、収穫した米を積み上げてできたといわれてます
頂上のくぼみは神様が米をすくって貧しい人に与えた跡だといわれています



火口から噴煙が立ち上っていますね

汗もかいたし、今日の温泉はこちら



火の山温泉どんどこ湯

なんとこちら、美人の湯と言われる硫酸塩泉が湧き出てるんですって
これは行かないと

露天は3つあり内湯もいくつかあったのですが、温度がすべて違っていて、あっちに入りこっちに入り気持ちよく過ごせました

ロープウェイに乗るつもりだったので、予定より2時間ほどはやかったのです
郷土料理の「赤牛のステーキ」を食べようと思っていたのですが、お昼ごはんからあまり時間が経っていない為、食べられないので大分市に戻ることにしました

でもステーキは食べたいので、1月に初めて大分に遊びに行ったときに食べ、豊後牛のステーキがとても良かったのを思い出し、予定変更



ハム
前回食べた時にベラボー美味しかったのを思い出した



サラダ



コンソメの事はよく解らないのですが、とても美味しいと思います



ステーキ



アイス、コーヒー


又行く事ができて、とても良かった

こちら、ピアノの生演奏があり、グーと照明を落とした店内からは大分の街の夜景がとても綺麗で、すごくロマンチックなお店
ほかにカップルがいらっしゃったのですが、どうみても訳ありっぽいカップル
妄想が膨らんで止まらない
こんなお店で口説かれたら、女はイチコロだね


長い長い一日が終わりました

ビールをたらふく飲んで、10時前には夢の中

続く

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大分旅行記11/22中編

2014-11-26 15:56:56 | H26、11/21~11/24大分旅行記


大分旅行記11/21編

大分旅行記11/22前編

11/22中編です

高森駅を出たのが11時半
さて、お昼ご飯にしましょう

郷土料理の田楽を食べました

郷土料理高森田楽保存会

囲炉裏を囲んで郷土料理の「田楽」をユックリ食べられるお店で,
雑木林に囲まれた明治時代の建物です



焼きあがるまでに、お揚げを焼いたのが出てきます
温かくて、冷えた体に染み渡る

生姜醤油でも、お味噌でもどちらも美味しい
すきっ腹にたまらなく美味しく感じました



この一帯でしか採れない珍しい里芋「鶴の小芋」はホクホク甘い
豆腐、コンニャク、やまめ、
やまめは川魚ですが、塩気がほんのり効いて、アッサリとても食べやすい

囲炉裏の温かさにホッコリと時間が経つのを忘れちゃうくらいです




最後には、とうきび御飯、だご汁、お漬物が出てきました

窓のむこうには阿蘇山
どこからでも、阿蘇山を確認する事ができます



前回もだご汁を食べてすごく美味しく感じたのですが、こちらの方が出汁が断然美味しかった

お腹が一杯になった所で、次の目的地へ出発

続く

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大分旅行記11/22前編

2014-11-26 15:35:58 | H26、11/21~11/24大分旅行記
大分旅行記続きです

大分旅行記11/21編


かなり寝不足でしたが、頑張って5時半起床



朝御飯は早くから開いている近所のパン屋さんです
まだパンがホッカホカーー

で、この画像を撮っている時、パンがフロントガラスに触ってしまい、油が付いてしまった

夫に「コラーーーーー」
おこられたーーーーー
「ごめんなさーーーい」


さて、どうしてこんなに早起きしたかと言いますと、トロッコ列車「ゆうすげ号」に乗車する為
高森駅を9時45分に出発の為、6時半には家を出ないと間に合わないのです

列車が山の中を走るため、寒かろうと重装備
寒かったけど、持参した手袋は使わずにすみました
でも前の週には雪が降ったらしいので、暖かいのはとても有難かったです


後ろは阿蘇山です


「ゆうすげ号」は高森駅と立野駅を走る南阿蘇鉄道の観光列車です



標高540m

北側の車窓からは、西から烏帽子岳、杵島岳 中岳、高岳、根子岳と連なる阿蘇五岳を一望できます
この日は雨上がりだった為、山の上は雲がかかってはっきりとは見えませんでした




車掌さんが乗って説明してくれはるのですが、話し上手な車掌さんでサービス満点、とても面白かったのです



途中の駅では忍者がお出迎え
手裏剣が飛んでくるかと思ったら、飴をサービスしてくれましたよ

途中いくつかの駅に止まるのですが、それぞれの駅には喫茶店があったり、ソバ屋さんがあったり、温泉があったり、「南阿蘇水の生まれる里白水高原駅」と言うログハウス風の日本一長い駅名の駅もありました




一日ユックリできるなら、一日かかって遊ぶのも絶対面白いと思います

で、寒くて長いトンネルを抜けると、沿線最大の見所「第一白川橋梁」が見えてくるんです



もうねえ、なんだか




いろいろ思い悩む事がありーの、更年期の不調がありーので、ちょいと元気がない毎日なんですが、
この景色を見ちゃったら最後、

不思議な事に涙が出てきてしまいまして、涙がポロリンポロリンコ
浄化されたような気分になりました

まあ、それ程心に響く綺麗な景色だったのです

若い頃は綺麗な景色を見ても、あまり心に響かなかったのだけど、最近は100倍感動してるような気がします

トロッコ列車片道1280円、50分の旅でした
帰りは30分後に出る普通列車片道470円、所要時間30分

トロッコ列車は、我が家のように個人での乗車の場合10日前から予約が出来ます
当日券もありますが、わずか30席
是非予約してみてください

今年は11月30日まで
来年は3月1日から運行するようです

南阿蘇鉄道トロッコ列車

高森駅に戻ったのが11時半
お腹がグーグー大合唱です


続く



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大分旅行記11/21編

2014-11-25 17:49:09 | H26、11/21~11/24大分旅行記
今回の旅を記録しておこうと思います
お付き合いくださいませ

11/21はいつも通り8時から12時迄仕事でした
前日は飲み会でバッタバタ




10月に行く予定でチケットを購入し、新幹線の座席を予約して準備万端だったのに、台風の為断念
今回は、何がなんでも行くつもりでした

天気予報は3日共とても良さそうだし、「雨女」の汚名は返上してもいいんじゃないかと思いながら撮ったコロコロちゃんの画像です




市販のお弁当を買って、美味しいと思ったことがナイのです
もちろん美味しい弁当は山ほどあるのでしょうが、あたしの鼻が利かないと言うか、上手くいったためしがない

あるもん詰めただけの弁当ですが、これが一番安心



パイナップル



新幹線の中で食べようと、前日に作っておいた「なかしましほさん」レシピのマフィン

浮かれポンチのコンコンチキで大分に向かったのでした

こちらではとても寒くて、ダウンを着てマフラーを着けての重装備
皆さんも重装備

ところが小倉駅を降りたら、あたたかーーーい
コートを着てる人なぞ、誰もいない

ソニックに乗っている時、外でパチパチと音がすると思ったら、雨
大分駅はザンザン降りでした

明日は大丈夫なのかと、大いなる不安


22時過ぎアパート到着

続く


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新幹線にて

2014-11-24 16:06:06 | 日記

小学校のバス遠足では、バス酔い常習者だったのを思い出したのは、何度めかの旅の時

ソニックが揺れて、ムカムカするのです

なので、ソニックに乗る頃になるべく消化できてるように、大分に行く時は新幹線に乗ってすぐに御飯

帰りは朝ご飯を食べてから何も食べないようにして、新幹線に乗ったらすぐに御飯



おにぎりと巻き寿司



夫がコッソリ入れてくれとたお菓子とミカン
(o^^o)
きっとコッソリ入れてくれると思って楽しみにしてました

開ける迄のお楽しみ(*☻-☻*)

明日から仕事です
頑張って働いて、節約も頑張って、又遊びに行こっと


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ありがとう

2014-11-24 14:15:03 | 日記

こんなにも名残おしい旅の終わりははじめてです
又一つ思い出が増えた事に大感謝




考えてみると、去年の今頃は転勤が決まりバタバタと引越し準備で忙しい毎日を過ごしていました

早いものですね
あっという間の一年でした

又遊びにきます

ありがとう大分


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朝ご飯

2014-11-24 09:40:19 | 日記
おはようございます

今日もいい天気




今日は帰るだけなので、ノンビリしてます

お天気に恵まれた、思い出深いとてもいい旅でした



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