アバウトなつぶやき

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くだもの日和

2005年05月09日 | たべもの
 友人:たま吉の実家にある家庭菜園で、今、イチゴが収穫期とのこと。「傷むともったいないから採りに来て」と言うので遠慮なくいただきにあがりました。
 行ってみると、家庭菜園というには立派過ぎる畑。畝は全部で10ぐらい。うわーっ!いっぱいあるぅ。
「全部採ってもいいの?ホントに良いんだね?」
「いいよ、まだあるし。この後も出来てくるし。」
ふむ、確かにこれから色づくだろう実もたくさんあるね。ではまぁ、遠慮なく…。
 同行したシロウタは、採ってすぐにパクリ。
「i-boshiさん!食べてみれば?すっごく甘いよ~!」
「食べるのは、あと!先に採り尽くすのじゃ~♪」
せっせと摘みまくり、ご覧のとおりの量に。(あ、傷んだのが入ってるぞ)ああ、それからこのアスパラも頂いてくから。お母さんによろしく~。
 後で落ちついて食べてみると、本当に甘いイチゴ。やった~。
 これだけあるから、余った分はジャムにしようっと♪砂糖無しでもいけるかな?←と言ったら「砂糖入れなきゃ腐るよ」って2人に止められてしまったよ。

 夜、大粒のだけを生食にして残りはジャムにすることに。
 ジャムを作る準備をしていたら、義弟がやって来てパイナップルともずくをくれました。沖縄の知人が送ってきたものだとか。やったね、これってやっぱ天然もの?
 パイナップルはすでに熟していて、いい香りがぷんぷんします。待ちきれずに皮をむいたら、すっごく甘くて美味しい~♪うわぁ、良い日だなぁ。

 甘いと言えば、「やっぱり砂糖は入れなきゃ、だよね。」と言いながらジャムを作ったら、かなり甘いジャムが出来てしまった。かなり甘いジャムなんて手作りの意味ないじゃん…(泣)
 とりあえず紅茶に入れて飲んだら美味しかったからいいか。