うまい店ピンポイント～ラーメンの町喜多方PART2

PART1はこちら。

　帰路はまだまだ長いので、国道沿いの店を選ぼうと「まるや」という店をめざすが、なんかもう倒れそうなたたずまいだったのでパス。

　でもこの店が初代老麺会会長の店だと知ったのは帰ってから。オリエンテーリングのように各店を眺めながら「ここでいいんじゃね？」ということで入ったのが「蔵美（くらよし）」という店。普通の醤油ラーメンをいただく。名物にうまいものなしと言うし、おいしくなくてもみやげ話としては……あら、おいしい。太めの麺とスープが合ってるし、深みのある味は酒田ラーメンとの親和性も高い。けっこうけっこう。

帰ってからネットでチェックしたら、休日には行列の出来る店だったもよう。けっこうけっこう。でももうちょっと先には「あべ食堂」という超人気店があったようだけど、まあぜいたくは言うまい。

　喜多方は、なぜか蔵の多い街で、その蔵を利用して美術館にしていたりライブスペースに利用していたり、なんか、真面目に街づくりを考えているって感じだった。好感度高し。

次回はいよいよ「萬人」特集でございます。