うまい店ピンポイント～ラーメンの町喜多方PART1

「ケンチャンラーメン余目店」篇はこちら。

すいません今回は「萬人」を特集するはずだったんですけど特別篇で。なんつってもあの喜多方に行っちゃったので。

日教組全国事務研帰りのこと。

「帰りは、どこを通る？」

「日曜日だから高速は千円だし、混みそうだなあ。来た道を帰るしかないんじゃない？」

「うーん。おんなじ経路かあ」

「となると……（SAに置いてあるフリーペーパーでチェック）、新潟から磐越自動車道に入って、会津若松でおりて米沢に向かうルートかな」

「会津若松から……」

「喜多方に入るんだよ……ん、喜多方？！」

あのラーメンの聖地、喜多方がこんなところに！

「そっちでいこ。夕食は喜多方ラーメンってことで。」

　国道121号を北上。湯川村のコンビニでひと休み。まだいるのかって感じのガングロで統一された店員ふたりに

「この道をずっと行くと喜多方ってことでいいんですよね？」

「はーい」みごとなユニゾン。

「ラーメン屋がたくさんあるわけだ」

「はい！」

「ぶっちゃけ、どこのラーメン屋がおいしいの？」

「おいしいラーメン屋ですか……」ちょっと迷った店員たちは「お客さん、こんなのがあるんですよっ！」と一枚のパンフレットを差し出した。

　題して「老麺会まっぷ」。要するに喜多方にラーメンを食べに来る連中向けに特化された地図なのだ。一読してびっくり。このマップに載っているだけでも62店舗ものラーメン屋がっ！

　ウィキペディアによれば、老麺会はラーメン屋・製麺業者・商工会議所がタッグを組んだ団体で、喜多方ラーメンのレベルアップに取り組んでいるのだそうだ。マップには62店舗だが、実はその倍くらいのラーメン屋が存在し、人口比では文句なく日本一なのだとか。以下次号。