はるみの家めしグルメ料理 はるみの甘夏ピールとレーズンのパウンドケーキ

　　　　　　（　甘夏ピールとレーズンのパウンドケーキ　）

　　　　

　　　薄力粉　１００ｇ　無塩バター　１００ｇ
　　　砂糖　１００ｇ　卵　２個　ベーキングパウダー小さじ１ハイ
　　　はるみの甘夏ピール　１００ｇ　ラム酒に漬けたレーズン　１００ｇ

　　　材料を丁寧に混ぜ型に入れ、
     １８０度に予熱したオーブンに入れ、４０分ほど焼きます。

　　　　

　　　お茶の時相方さんは、
　　　このパウンドケーキと紅茶にブランデーを落として、
　　　喜んで食べています。