(新筍サーモン巻き醤油たれ付け焼き) (蕗三色丼) (漬物柚子大根)
新筍を薄く切り生サーモンも薄く切り 蕗は色良く煮て葉っぱは 朝のNHKの放送見て作りました
新筍をしんにして生サーモンを巻き 茹でて細かく刻み堅く絞り 美味かったです。
オープントースターで醤油たれを 油で炒め酒砂糖醤油で味を
何回も刷毛で塗って美味しい色 ととのえ削り鰹を入れ佃煮の
が焼き上がりです、 ように仕上げる、炒り玉子、
醤油たれはうなぎの蒲焼のたれと 写真の黒っぽいのが蕗の葉の
同じ味です。 炒め煮です。私の好物です、