はるみの家めしグルメ料理 ズッキニーとかぼちゃとベーコン玉子味噌焼き

　　　（　ズッキニーとかぼちゃとベーコン玉子味噌焼き　）

　　　

　　ズッキニーとかぼちゃを切り、
　　フライパンで両面を焼き、
　　器に焼いたズッキニーとかぼちゃべーコンと、
　　玉子味噌を二段に敷き並べ入れ、
　　オーブントースターで焼き上げる。
　　※　玉子味噌の作り方
　　　　京白味噌　５００ｇ　玉子黄身　６個
　　　　酒　１８０ｃｃ　みりん　１８０ｃｃ　砂糖　９０ｃｃ
　　　　鍋で３０分ほど練り上げます。