2023 2/23のランチ報告（lien）

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写真は、店内。

祝日の木曜日です。

この日は朝から長岡京市の旧庁舎を使った芸術祭に朝から行きました。

新しい庁舎が建ったので、今は使っていない市長室や議場を見学出来ました。

それと同時に3/12に開催される長岡天満宮の梅花祭のお茶券の前売りも買いに寄りました。

11:00ぐらいに帰宅し、ちょっと休憩してから妻と出かけたのが、二条城近くにあるlien（リエン）です。

昨年5月にオープンしたフレンチのお店です。

ご夫婦でされており、夫がシェフで妻がパティシエさんだそうです。

自宅から近いこともあり、妻は既に2回来ています。

かなりおすすめということで、今回は一緒に参りました。

12時のオープン時間に予約。

この日も予約で満席でした。

カウンター席が6席、4人がけのテーブル席が1つなので、定員は10名。

ご夫婦でされているので、取り回し的にもこれぐらいでしょう。

　　　　　　　　

ランチコースは3,900円と5,400円。

メインのお肉が鶏肉か近江牛かの違いです。

ディナーは11,000円、12,500円と14,000円があります。

もちろん今回は3,900円のコースです。

1：ノンアルコール赤ワイン（別途注文）

2：丹後モッツァレラ　、甘エビと金柑を和えたもの　クセのチーズをさっぱりと。

3：サーモン　大根　八朔　サーモンは炭火焼で炭の風味がgood。こちらも八朔でさっぱりしています。

4：淡路島玉ねぎのグラタンスープ　これは毎回あるようで、たまねぎがメッチャ甘いです。

5：パン　クニクニした食感が最高。弾力としっとり感のバランスがいい。

敢えて味自体が薄いのか、その分食感を楽しめます。珍しくお替りしました。

6：魚の一皿　ヒラメですが、身はフワフワで皮はパリッと。

7：京都丹波赤どり　レンコンなどの付け合わせとの相性もいいです。

8：アマゾンカカオとイチゴのムース　カカオのムースにイチゴと生クリーム。その上からチョコレートソースをかけるのですが、そのソースが濃厚。

ムースのカカオとダブルの味が楽しめます。

9：焼き菓子とコーヒー

頂けば分かりますが、全然手を抜いてないですね。

非常に手がかかっていると思います。

3,000円台（ほぼ4,000円ですが）で、これは秀逸です。

お会計は僕のドリンクも込みで8,680円。

5月で出来て丸1年。

あまり有名にならない方がウチはいいのですが、そうもいかないかもしれませんね（笑）。

かなりおすすめのお店です。

13:50頃にこちらを出て、帰宅しました。

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